Lignes directrices de travail:
En utilisant
d'abord la structure de la courroie à deux étages, la phase de refroidissement rapide
est le
système de contrôle de vitesse indépendant
La
seconde
du stade de congé
2. Étape de congélation profonde: La nourriture se déplace sur la ceinture en maille en acier inoxydable, et la couche alimentaire se détache à mesure que le débit d'air augmente
lorsque la pression de l'air atteint un certain niveau, certaines particules alimentaires flottent (c'est pourquoi cet appareil ne convient pas à de gros morceaux de nourriture), ce qui crée des vides entre les particules alimentaires, c'est ainsi que le lit fluidisé est généré.
Les particules flottantes gèlent rapidement et individuellement car elles soufflent de l'air froid de toutes les directions
F SLD 3000 IQF Freezer T echnical Paramètres
Article | F SLD 3000 (Frites ) | |
Produit | Frites | |
Capacité | 3000kg / h | |
Temp. | + 15℃ à - 18℃ | |
Tempéré de congélateur. | -35 ℃ | |
Dans le temps | 6-30min | |
Réfrigérant | R717 | |
Consommation | 480kw | |
Épaisseur de récipient de congélation | 150 mm | |
Hauteur du produit | ≤ 100 mm | |
Largeur de ceinture | 1500 mm | |
Convoyeur d'entrée de produit / sortie | 1000 mm /500mm | |
Pression d'entrée d'eau | ≥3 kg / cm2 | |
Puissance du congélateur | 80.5 Kw | |
Taille du congélateur (l * w * h) | 18500 × 5000 × 3500 mm | |
Matériau de carrosserie du congélateur | Densité du panneau d'isolation en polyuréthane en acier inoxydable duplex ou 40 kg / m3, épaisseur de 1 50 mm , 304 épaisseur de plaque externe en acier inoxydable supérieur à 0 5 mm | |
Marque électrique principale | Schneider (France) | |
Ceinture et vitesse | de qualité alimentaire ; en acier inoxydable Ceinture Conversion de fréquence Régulation de vitesse sans étape | |
Matériau de piste de diapositives | Matériau en polyéthylène moléculaire ultra-élevé. | |
Structure interne | Tous en matériau en acier inoxydable 304, soudage à l'arc argon | |
Évaporateur | Efficace à partir de grands ensembles de tubes à ailettes en aluminium, stent de panneau en acier inoxydable | |
Ventilateur et moteur | Alliage en alliage d'alliage en acier inoxydable Ventilateur à faible bruit et consommation d'énergie électrique étanche |