ورکنگ گائیڈ لائنز:
دو سٹیج بیلٹ کا ڈھانچہ استعمال کرنا
سب سے پہلے، تیز ٹھنڈک کا مرحلہ
دوسرا ڈیپ فریز سٹیج ہے
آزاد رفتار کنٹرول سسٹم، دو میش بیلٹ کی رفتار کو لامحدود طور پر تبدیل کیا جا سکتا ہے
1. تیز کولنگ سٹیج: فوڈ پارٹیکلز کو سپرے چیمبر میں داخل ہونے کے بعد جلدی سے ٹھنڈا کیا جانا چاہیے
ذرہ کی سطح منجمد ہو جائے گی اور
اسی وقت آنکھ کی مدد سے 0 ° C کے درجہ حرارت تک پہنچ جائے گی۔ ذرات نہ تو ایک ساتھ چپکیں گے اور نہ ہی سٹینلیس سٹیل کی میش بیلٹ سے چپکیں گے
2. گہری منجمد ہونے کا مرحلہ: کھانا سٹینلیس سٹیل کی میش بیلٹ پر حرکت کرتا ہے، اور ہوا کا بہاؤ بڑھنے سے خوراک کی تہہ ڈھیلی ہو جاتی ہے
جب ہوا کا دباؤ ایک خاص سطح پر پہنچ جاتا ہے، تو کھانے کے کچھ ذرات تیرتے ہیں (اسی وجہ سے یہ آلہ کھانے کے لیے موزوں نہیں ہوتا ہے، جو کھانے کے بڑے حصے بناتا ہے)۔ فلوائزڈ بیڈ کیسے تیار ہوتا ہے۔
تیرتے ذرات تیزی سے اور انفرادی طور پر جم جاتے ہیں کیونکہ وہ تمام سمتوں سے مضبوط ٹھنڈی ہوا اڑاتے ہیں۔
ایف ایس ایل ڈی 3000 آئی کیو ایف فریزر ٹی ایکنیکل پیرامیٹرز
آئٹم |
F SLD 3000 (فرائز ) |
|
پروڈکٹ |
فرائز |
|
صلاحیت |
3000 کلوگرام فی گھنٹہ |
|
درجہ حرارت میں/باہر۔ |
+ 15℃ سے - 18℃ |
|
فریزر کا درجہ حرارت۔ |
-35℃ |
|
ان/آؤٹ ٹائم |
6-30منٹ |
|
ریفریجرینٹ |
R717 |
|
کھپت |
480کلو واٹ |
|
منجمد کنٹینر کی موٹائی |
150 ملی میٹر |
|
مصنوعات کی اونچائی |
≤100mm |
|
بیلٹ کی چوڑائی |
1500 ملی میٹر |
|
پروڈکٹ ان پٹ/آؤٹ پٹ کنویئر |
1000 ملی میٹر 00 /5ملی میٹر |
|
واٹر ان پٹ پریشر |
≥3 کلوگرام/سینٹی میٹر2 |
|
فریزر پاور |
80.5 کلو واٹ |
|
فریزر سائز (L*W*H) |
18500 × 5000 × 3500 ملی میٹر |
|
فریزر باڈی میٹریل |
ڈوپلیکس سٹینلیس سٹیل polyurethane موصلیت بورڈ کثافت یا 40 kg/m3، 1 کی موٹائی ، 304 سٹینلیس سٹیل بیرونی پلیٹ کی موٹائی 0. 50 ملی میٹر سے زیادہ5 ملی میٹر |
|
مین الیکٹرک برانڈ |
شنائیڈر (فرانس) |
|
بیلٹ اور رفتار |
فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل بیلٹ؛ فریکوئینسی کنورژن سٹیپلیس اسپیڈ ریگولیشن |
|
سلائیڈ ٹریک میٹریل |
الٹرا ہائی سالماتی پولی تھیلین مواد۔ |
|
اندرونی ساخت |
تمام 304 سٹینلیس سٹیل مواد، Argon آرک ویلڈنگ سے بنا |
|
بخارات بنانے والا |
بڑے ایلومینیم فائنڈ ٹیوب سیٹ، سٹینلیس سٹیل پینل سٹینٹ سے مؤثر |
|
پنکھا اور موٹر |
ایلومینیم کھوٹ سٹینلیس سٹیل ڈکٹ پنکھا کم شور اور واٹر پروف بجلی کی کھپت |
|
