Жұмыс нұсқаулары:
Екі сатылы белдік құрылымын пайдалану
Біріншіден, жылдам салқындату кезеңі
Екіншісі - терең мұздату кезеңі
Тәуелсіз жылдамдықты басқару жүйесі, екі торлы белдіктің жылдамдығын шексіз өзгертуге болады
1. Жылдам салқындату кезеңі: тағам бөлшектерін тез салқындату керек. бүріккіш камераға кіргеннен кейін
бөлшектердің беті қатып, 0 ° C температураға жетеді
Сонымен бірге көздің жауын алатын тізбектің көмегімен бөлшектер бір-біріне жабыспайды және тот баспайтын болаттан жасалған тор белбеуіне жабыспайды
2. Терең мұздату кезеңі: тағам тот баспайтын болаттан жасалған тор белбеуде қозғалады және ауа ағыны артқан сайын тамақ қабаты босап қалады Ауа қысымы
белгілі бір деңгейге жеткенде, кейбір тағам бөлшектері қалқып кетеді (сондықтан бұл құрылғы үлкен кесектерге жарамайды. тамақ), бұл тамақ бөлшектері арасында бос орындарды тудырады, осылайша сұйық қабат пайда болады.
Қалқымалы бөлшектер тез және жеке қатып қалады, өйткені олар күшті суық ауаны барлық бағыттан соғады.
Параметр:
Шығу: 3000кг/сағ
Салқындату қуаты: 480кВт/сағ
Мұздатқыштың ауданы: L * W * H (M)
19 * 4,2 * 2,9
Сыртқы өлшемдері: L * W * H (M) 21 * 4,2 * 2,9
Қуат: 480 кВт
Беру температурасында (ºC): +15
Шығыс температурасы (ºC):-18
Ішкі айналым температурасы (ºC):-36
Мұздату уақыты (минут): 10-30
Салқындатқыш агент : R717 / R404A
Екі сатылы белдік құрылымын пайдалану
Біріншіден, жылдам салқындату кезеңі
Екіншісі - терең мұздату кезеңі
Тәуелсіз жылдамдықты басқару жүйесі, екі торлы белдіктің жылдамдығын шексіз өзгертуге болады
1. Жылдам салқындату кезеңі: тағам бөлшектерін тез салқындату керек. бүріккіш камераға кіргеннен кейін
бөлшектердің беті қатып, 0 ° C температураға жетеді
Сонымен бірге көздің жауын алатын тізбектің көмегімен бөлшектер бір-біріне жабыспайды және тот баспайтын болаттан жасалған тор белбеуіне жабыспайды
2. Терең мұздату кезеңі: тағам тот баспайтын болаттан жасалған тор белбеуде қозғалады және ауа ағыны артқан сайын тамақ қабаты босап қалады Ауа қысымы
белгілі бір деңгейге жеткенде, кейбір тағам бөлшектері қалқып кетеді (сондықтан бұл құрылғы үлкен кесектерге жарамайды. тамақ), бұл тамақ бөлшектері арасында бос орындарды тудырады, осылайша сұйық қабат пайда болады.
Қалқымалы бөлшектер тез және жеке қатып қалады, өйткені олар күшті суық ауаны барлық бағыттан соғады.
Параметр:
Шығу: 3000кг/сағ
Салқындату қуаты: 480кВт/сағ
Мұздатқыштың ауданы: L * W * H (M)
19 * 4,2 * 2,9
Сыртқы өлшемдері: L * W * H (M) 21 * 4,2 * 2,9
Қуат: 480 кВт
Беру температурасында (ºC): +15
Шығыс температурасы (ºC):-18
Ішкі айналым температурасы (ºC):-36
Мұздату уақыты (минут): 10-30
Салқындатқыш агент : R717 / R404A
