Жұмыс нұсқаулары:
Екі сатылы белдік құрылымын пайдалану
Біріншіден, жылдам салқындату кезеңі
Екіншісі - терең мұздату кезеңі.
Жылдамдықты бақылаудың тәуелсіз жүйесі, екі торлы белдіктің жылдамдығын шексіз өзгертуге болады
1. Жылдам салқындату кезеңі: тамақ бөлшектерін бүріккіш камераға кіргеннен кейін тез салқындату керек
Бөлшектердің беті қатып қалады және 0 ° C температураға жетеді.
бір-біріне жабыспаңыз немесе тот баспайтын болаттан жасалған тор белбеуге жабыспаңыз
2. Терең мұздату кезеңі: тағам тот баспайтын болаттан жасалған тор белбеуде қозғалады және ауа ағыны жоғарылағанда тамақ қабаты босап қалады
Ауа қысымы белгілі бір деңгейге жеткенде, кейбір тағам бөлшектері қалқып кетеді (сондықтан бұл құрылғы тамақтың үлкен бөліктеріне жарамсыз болып табылады), бұл сұйықтықтың арасында қабат түзетін тамақ бөлшектерін жасайды.
Қалқымалы бөлшектер тез және жеке қатып қалады, өйткені олар барлық жағынан күшті суық ауаны соғады
F SLD 3000 IQF Мұздатқыштың ТЕХНИКАЛЫҚ ПАРАМЕТРЛЕРІ
Элемент |
F SLD 3000 (фри ) |
|
Өнім |
Картоп |
|
Сыйымдылығы |
3000 кг /сағ |
|
Кіріс/шығыс температурасы. |
+ 15℃ - 18℃ |
|
Мұздатқыш температурасы. |
-35℃ |
|
Кіру/шығу уақыты |
6-30мин |
|
Салқындатқыш |
R717 |
|
Тұтыну |
480кВт |
|
Мұздату контейнерінің қалыңдығы |
150мм |
|
Өнім биіктігі |
≤100мм |
|
Белдік ені |
1500мм |
|
Өнімді енгізу/шығару конвейері |
1000 мм /500 мм |
|
Судың кіріс қысымы |
≥3 кг/см2 |
|
Мұздатқыш қуаты |
80.5 кВт |
|
Мұздатқыштың өлшемі (L*W*H) |
18500× 5000× 3500мм |
|
Мұздатқыш корпусының материалы |
Дуплексті тот баспайтын болаттан жасалған полиуретанды оқшаулау тақтасының тығыздығы немесе 40 кг/м3, қалыңдығы 1 50 мм , 304 баспайтын болаттан жасалған сыртқы пластинаның қалыңдығы 0. ден астам .5 мм- |
|
Негізгі электрлік бренд |
Шнайдер (Франция) |
|
Белдік және жылдамдық |
Тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған белдік; Жиілікті түрлендіру, жылдамдықты қадамсыз реттеу |
|
Слайд трек материалы |
Өте жоғары молекулалық полиэтилен материалы. |
|
Ішкі құрылым |
Барлығы 304 тот баспайтын болаттан жасалған, аргон доғалық дәнекерлеу |
|
Буландырғыш |
Үлкен алюминий түтіктер жиынтығынан, тот баспайтын болаттан жасалған панель стентінен тиімді |
|
Желдеткіш және мотор |
Алюминий қорытпасы тот баспайтын болаттан жасалған желдеткіш аз шу және су өткізбейтін электр қуатын тұтыну |
|
