Toimintaohjeet:
Kaksivaiheisen hihnarakenteen käyttö
Ensinnäkin nopea jäähdytysvaihe
Toinen on syväjäädytysvaihe
Riippumaton nopeudensäätöjärjestelmä, kahden verkkohihnan nopeutta voidaan muuttaa portaattomasti
1. Pikajäähdytysvaihe: ruokapartikkelit tulee jäähdyttää nopeasti ruiskutuskammioon saapumisen jälkeen
hiukkasten pinta jäätyy ja saavuttaa 0 °C:n lämpötilan
. Samanaikaisesti hiukkaset eivät tartu yhteen eivätkä kiinni ruostumattomasta teräksestä valmistettuun verkkohihnaan
2. Syvä. pakastusvaihe: ruoka liikkuu ruostumatonta terästä olevalla verkkohihnalla ja ruokakerros löystyy ilmavirran kasvaessa
Kun ilmanpaine saavuttaa tietyn tason, jotkut ruokapartikkelit kelluvat (tämän vuoksi tämä laite ei sovellu suurille paloille ruoka), joka luo tyhjiöitä ruokapartikkelien väliin, jolloin syntyy leijukerros.
Kelluvat hiukkaset jäätyvät nopeasti ja yksittäin, koska ne puhaltavat voimakasta kylmää ilmaa kaikista suunnista
parametri:
Teho: 3000kg / h
Jäähdytysteho: 480kW / h
Pakastusalue: P * L * K (K)
19 * 4,2 * 2,9
Ulkomitat: P * L * H (M) 21 * 4,2 * 2,9
Teho: 480 kW
Syöttölämpötilassa (ºC): +15
Lähtölämpötila (ºC): -18
Sisäinen kiertolämpötila (ºC): -36
Jäätymisaika (minuutteja): 10-30
Kylmäaine : R717 / R404A
Kaksivaiheisen hihnarakenteen käyttö
Ensinnäkin nopea jäähdytysvaihe
Toinen on syväjäädytysvaihe
Riippumaton nopeudensäätöjärjestelmä, kahden verkkohihnan nopeutta voidaan muuttaa portaattomasti
1. Pikajäähdytysvaihe: ruokapartikkelit tulee jäähdyttää nopeasti ruiskutuskammioon saapumisen jälkeen
hiukkasten pinta jäätyy ja saavuttaa 0 °C:n lämpötilan
. Samanaikaisesti hiukkaset eivät tartu yhteen eivätkä kiinni ruostumattomasta teräksestä valmistettuun verkkohihnaan
2. Syvä. pakastusvaihe: ruoka liikkuu ruostumatonta terästä olevalla verkkohihnalla ja ruokakerros löystyy ilmavirran kasvaessa
Kun ilmanpaine saavuttaa tietyn tason, jotkut ruokapartikkelit kelluvat (tämän vuoksi tämä laite ei sovellu suurille paloille ruoka), joka luo tyhjiöitä ruokapartikkelien väliin, jolloin syntyy leijukerros.
Kelluvat hiukkaset jäätyvät nopeasti ja yksittäin, koska ne puhaltavat voimakasta kylmää ilmaa kaikista suunnista
parametri:
Teho: 3000kg / h
Jäähdytysteho: 480kW / h
Pakastusalue: P * L * K (K)
19 * 4,2 * 2,9
Ulkomitat: P * L * H (M) 21 * 4,2 * 2,9
Teho: 480 kW
Syöttölämpötilassa (ºC): +15
Lähtölämpötila (ºC): -18
Sisäinen kiertolämpötila (ºC): -36
Jäätymisaika (minuutteja): 10-30
Kylmäaine : R717 / R404A
