Hướng dẫn làm việc:
Sử dụng cấu trúc vành đai hai giai đoạn
Đầu tiên, pha làm mát nhanh
thứ hai là hệ thống điều khiển tốc độ độc lập giai đoạn đóng băng sâu
tốc độ của hai vành đai lưới có thể thay đổi vô hạn
,
1. Giai đoạn
làm mát nhanh: Các hạt thực phẩm sẽ được làm mát nhanh chóng Vành đai lưới
2. Giai đoạn đóng băng sâu: Thực phẩm di chuyển trên đai lưới bằng thép không gỉ và lớp thức ăn trở nên lỏng lẻo khi luồng không khí tăng
khi áp suất không khí đạt đến một mức độ nhất định, một số hạt thực phẩm nổi (đây là lý do tại sao thiết bị này không phù hợp với các mảnh thực phẩm lớn)
Các hạt nổi đóng băng nhanh chóng và riêng lẻ vì chúng thổi không khí lạnh từ mọi hướng
F sld 3000 IQF Freezer t Các thông số công nghệ
Mục | F SLD 3000 (khoai tây chiên ) | |
Sản phẩm | Khoai tây chiên | |
Dung tích | 3000kg /h | |
Trong/ra temp. | + 15℃ to - 18℃ | |
TEMP TUYỆT VỜI. | -35 | |
Trong/ra thời gian | 6-30Tối thiểu | |
Chất làm lạnh | R717 | |
Sự tiêu thụ | 480KW | |
Độ dày hộp đóng băng | 150mm | |
Chiều cao sản phẩm | ≤100mm | |
Chiều rộng đai | 1500mm | |
Băng tải đầu vào /đầu ra sản phẩm | 1000 mm /500mm | |
Áp lực đầu vào nước | ≥3 kg/cm2 | |
Điện đông | 80.5 KW | |
Kích thước tủ đông (L*W*H) | 18500 × 5000 × 3500mm | |
Vật liệu đông lạnh | Mật độ bảng cách nhiệt polyurethane bằng thép không gỉ song công hoặc 40 50 m3/ 5 kg | |
Thương hiệu điện chính | Schneider (Pháp) | |
Thắt lưng và tốc độ | cấp thực phẩm Thép không gỉ ; Quy định tốc độ chuyển đổi tần số | |
Slide theo dõi vật liệu | Vật liệu polyetylen phân tử cực cao. | |
Cấu trúc bên trong | Tất cả được làm bằng vật liệu thép không gỉ 304, hàn Argon Arc | |
Bay hơi | Hiệu quả từ bộ ống nhôm lớn, bảng điều khiển bằng thép không gỉ | |
Quạt và động cơ | Quạt bằng thép không gỉ hợp kim nhôm có tiếng ồn thấp và tiêu thụ điện không thấm nước |