Борпылдақ балықтардың барлық түрлеріне арналған жоғары тиімді туннельді мұздатқыш | Бірінші суық тізбек – жылдам мұздатқыштардың барлық түрлерін кәсіби өндіруші болу 

Әр түрлі борпылдақ балықты өңдеуге арналған арнайы өнеркәсіптік мұздату жабдығын іздеп жүрсіз бе? өндірген жоғары тиімді тұнельді мұздатқыш First Cold Chain (Таг: Жылдам мұздатқыштардың барлық түрлерінің кәсіпқой өндірушісі болу) балық өнімдерінің барлық түрлеріне арналған мақсатты мұздату өнімділігін қамтамасыз етеді және дүние жүзіндегі мыңдаған теңіз және тұщы су теңіз өнімдері зауыттары үшін таңдаулы жабдыққа айналды.

Бұл балыққа арналған соқпалы туннельді мұздатқыштың қораптағы асшаяндар мен қораптағы балмұздақ үшін қолданылатын үлгілерден ерекшеленетін ішкі ауа айналымы құрылымы толығымен оңтайландырылғанын атап өту маңызды. Қораптағы асшаяндар мен балмұздақ тек негізгі ауа ағынының енуін қажет ететін біркелкі, жабық шағын контейнерлерге алдын ала оралған. Керісінше, балық өнімдерінің пішіні дұрыс емес, қалыңдығы біркелкі емес және негізінен тұтас балық, балық филесі, балық стейктері және ірі балық блоктары қоса алғанда, борпылдақ, қапталмаған түрде өңделеді. Кәдімгі мұздату туннельдері немесе стандартты қорапты мұздатқыштар негізгі мұздатудың баяулауына, біркелкі емес температураға және теңіз өнімдерінің сапасының нашарлауына әкеледі - бұл проблемалар біздің балыққа арналған туннельді мұздатқыш арқылы толығымен шешіледі.

Дәстүрлі мұздату жабдықтары балық өңдеушілері үшін көптеген өндірістік ауыртпалықтарды тудырады: толық емес өзегін мұздату, балық етінің ішінде дөрекі мұз кристалының түзілуі, қатты ылғалдың жоғалуы және шөгуі, сақтау мерзімінің қысқаруы және табиғи теңіз дәмінің жоғалуы. Біздің жоғары жылдамдықты соққылы айналмалы ауа жүйесі бұл кемшіліктерді толығымен жояды.

1. Балыққа арналған тоңазытқыш туннельді мұздатқыштың негізгі артықшылықтары (шаяндар мен балмұздақ мұздатқыштарымен салыстырғанда негізгі дифференциаторлар)

Балық өнімдері біркелкі қораптағы асшаяндар мен балмұздақтан түбегейлі ерекшеленеді, сондықтан біз теңіз өнімдерінің сипаттамаларына сәйкес келетін бүкіл ауа ағыны жүйесін қайта жасадық:

1. Тұрақты емес, борпылдақ теңіз өнімдеріне арналған кең ауқымды жоғары жылдамдықты кедергі ауа ағыны Біздің туннель кең ауқымды айналмалы суық ауаны шығару үшін көп бұрышты реттелетін жоғары жылдамдықты желдеткіштермен жабдықталған. Тегіс жәшіктерден өту үшін тек ауаны қажет ететін қораптағы асшаяндар мен балмұздақтан айырмашылығы, борпылдақ тұтас балық пен қалың балық стейктерінің беттері біркелкі емес және қабаттасуы бар. Реттелетін көп бағытты суық жел тұрақты емес балықтың әрбір бұрышын орап, еніп, бетінен балық өзегіне дейін біркелкі мұздатуды қамтамасыз етеді және мұздату циклін айтарлықтай қысқартады.

2. Табиғи шырынды теңіз өнімдерінің құрылымын құлыптаңыз, балықтың жарамдылық мерзімін ұзартады Ультра жылдам соққылы мұздату балық етінің ішіндегі үлкен мұз кристалдарының өсуін тежейді және әдетте баяу мұздату кезінде болатын сусыздану мен жиырылуын болдырмайды. Кілегей дәмін сақтауды қажет ететін балмұздақ пен жұқа біркелкі қалыңдығы бар қораптағы асшаяндардан айырмашылығы, балықта табиғи су мен ақуыз көбірек болады; біздің бақыланатын жылдам мұздату балықтың бастапқы нәзік, шырынды құрылымын сақтайды және көтерме және экспортқа арналған жаңа теңіз өнімдерінің сақтау мерзімін тиімді ұзартады.

3. Балықты өңдеудің әртүрлі формаларына жоғары бейімділік Бұл тоңнельді мұздатқыш камера балық өңдеуге ғана тән бірнеше өндіріс режимдерін қолдайды: торлы белбеудегі борпылдақ тұтас балық, қабатталған балық филесі, үлкен көлемді балық блоктары және әртүрлі өлшемдегі жартылай оралған балық қораптары. Біздің қораптағы асшаяндар мен балмұздақ үлгілері тек бекітілген өлшемді 5 кг/10 кг тығыздалған қораптармен үйлесімді, ал бұл балық мұздатқышы өнімнің қаптамасын немесе бір бөлік салмағын шектемейді. Ол қапталмаған жаңа балықты немесе үлкен көлемді балық қораптарын өңдейтініңізге қарамастан, сіздің өндірістік желіге сәйкес келеді.

2. Бірінші суық тізбекті балық туннельді мұздатқыштың премиум стандартты конфигурациялары

бренд миссиясын сақтай отырып Жылдам мұздатқыштардың барлық түрлерінің кәсіби өндірушісі болу , First Cold Chain осы балық өңдеу туннелін өнеркәсіптік деңгейдегі, теңіз өнімдеріне қолайлы компоненттермен жабдықтайды:

1. Толық тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған жалпы құрылыс. Теңіз суының коррозиясына төзімді, жууға және зарарсыздандыруға оңай, теңіз өнімдері экспортының әлемдік гигиеналық стандарттарына толығымен сәйкес келеді — балмұздақ үшін стандартты десертті мұздату машиналарымен салыстырғанда маңызды жаңарту.

2. Қалыңдығы 150 мм жоғары тығыздықтағы полиуретанды жылу оқшаулағыш панельдер. Тоннель ішіндегі суық шығынды азайтыңыз және үздіксіз үлкен партиялы балық өндіру үшін ұзақ мерзімді қуат тұтынуды азайтыңыз.

3. Үлкен аумақты жоғары тиімділіктегі буландырғыш + көп бұрышты оңтайландырылған ауа бағыттау жүйесі. Барлық төмен температуралы соқыр аймақтарды жояды, біздің қораптағы асшаяндар мен балмұздақ мұздатқыштарында қолданылмаған негізгі құрылымдық жаңарту.

4. Халықаралық сертификатталған электрлік компоненттері бар тұрақты интеллектуалды басқару жүйесі. Жабдықтардың істен шығуын айтарлықтай төмендетеді және тәулік бойы жұмыс істейтін теңіз өнімдерін өндіру цехтары үшін күнделікті техникалық қызмет көрсетуге кететін еңбек шығындарын қысқартады.

3. Қос тоңазытқыш опциялары және толық стандартты емес теңшеу

Дүниежүзілік балық өңдеу зауыттарының әртүрлі өндірістік масштабтарын орналастыру үшін First Cold Chain осы балықпен соқтығысатын туннель мұздатқышы үшін екі тәуелсіз тоңазытқыш схемасын ұсынады:

• Аммиакты салқындату жүйесі: өте жоғары салқындату сыйымдылығы, сағаттық өнімділігі жоғары теңіздегі балық өңдеу зауыттары үшін үнемді

• Фреонды тоңазытқыш жүйесі: қарапайым орнату, қарапайым пайдалану және техникалық қызмет көрсетудің төмен құны, орта және шағын тұщы су балық өндіру объектілеріне жарамды

Стандартты туннель өлшемдерінен басқа, біз толық стандартты емес теңшеу қызметтерін ұсынамыз. Біздің кәсіби инженерлік команда туннель ұзындығын, конвейер жылдамдығын, желдеткіштің қуатын және ішкі ауаның орналасуын қатаң түрде шеберхана кеңістігіне, сағаттық балық шығысына және негізгі мұздату температурасына сәйкес реттейді. Бұл арнайы дизайн қызметі бекітілген қорап өлшемдері параметрлерімен шектелген, бекітілген спецификациялы қораптағы асшаяндар мен балмұздақпен соғылатын туннельді мұздатқыштарға қарағанда икемді. Жаңа піскен балықты өңдеуді немесе жаппай теңіз балығын экспорттауды жүзеге асырасыз ба, First Cold Chain сіз үшін толық мақсатты балықты мұздату туннелі шешімін жасай алады.

Түрлендіру параграфын жабу

Егер сіз теңіз өнімдерін өңдейтін зауытты басқарсаңыз және борпылдақ балықтың барлық түрлеріне арналған тұрақты, жоғары өнімді мұздату техникасы қажет болса, Бірінші суық тізбектің балыққа арналған соқтығысатын туннельді мұздатқышы сіздің оңтайлы ұзақ мерзімді өндірістік инвестицияңыз болып табылады. Біркелкі қораптағы асшаяндар мен қораптағы балмұздақ үшін стандартталған мұздату туннельдерінен айырмашылығы, бұл модель балықтың бірегей физикалық қасиеттеріне толығымен оңтайландырылған. Біз балық өнімдерінің шығымдылығын, текстурасының сапасын және нарық бәсекеге қабілеттілігін арттыру үшін ондаған жылдар бойы суық тізбекті өндіру тәжірибесін, коррозияға қарсы теңіз өнімдерінің қосалқы бөлшектерін және жоғары икемді теңшеуді біріктіреміз. Балықпен соқтығысатын туннельді мұздату өндірісінің арнаулы бағасын алу үшін бүгін First Cold Chain компаниясына хабарласыңыз.