Բարձր արդյունավետությամբ բախվող թունելային սառցարան բոլոր տեսակի չամրացված ձկների համար | Առաջին սառը շղթա – Լինել բոլոր տեսակի արագ սառցարանների պրոֆեսիոնալ արտադրող 

Փնտրու՞մ եք հատուկ արդյունաբերական սառեցման սարքավորումներ տարբեր չամրացված ձկան վերամշակման համար: «First Cold Chain» -ի կողմից արտադրված բարձր արդյունավետությամբ թունելի սառցախցիկը (Tagline. To Be a Professional Manufacturer of All Types of Quick Fryzers) ապահովում է նպատակային սառեցման արդյունավետություն բացառապես բոլոր տեսակի ձկնամթերքի համար և դարձել է նախընտրելի սարքավորում հազարավոր ծովային և քաղցրահամ ջրերի ծովամթերքների գործարանների համար ամբողջ աշխարհում:

Կարևոր է նշել, որ ձկան համար նախատեսված այս բախվող թունելի սառցարանն ունի օդի ներքին շրջանառության ամբողջովին օպտիմիզացված կառուցվածք՝ տարբերվող մեր մոդելներից, որոնք օգտագործվում են տուփով պատրաստված ծովախեցգետնի և տուփի պաղպաղակի համար: Տուփի մեջ գտնվող ծովախեցգետիններն ու պաղպաղակը նախապես փաթեթավորվում են միատեսակ, փակ փոքր տարաներում՝ հետևողական հաստությամբ, որոնք պահանջում են միայն օդի հոսքի հիմնական ներթափանցում: Ի հակադրություն, ձկնամթերքը ունի անկանոն ձևեր, անհավասար հաստություն և հիմնականում մշակվում է չամրացված, չփաթեթավորված ձևերով, ներառյալ ամբողջական ձուկը, ձկան ֆիլեը, ձկան սթեյքերը և խոշոր ձկան բլոկները: Սովորական սառեցման թունելները կամ տուփի արտադրանքի ստանդարտ սառցարանները կհանգեցնեն միջուկի դանդաղ սառեցման, անհամապատասխան ջերմաստիճանի և ծովամթերքի վատ որակի. խնդիրները լիովին կլուծվեն մեր ձկան բախման թունելի սառցախցիկով:

Ավանդական սառեցման սարքավորումները բերում են արտադրության բազմաթիվ ցավոտ կետեր ձկան վերամշակողների համար. միջուկի թերի սառեցում, կոպիտ սառույցի բյուրեղների ձևավորում ձկան մսի ներսում, խոնավության խիստ կորուստ և փոքրացում, պահպանման ժամկետի կրճատում և բնական ծովամթերքի համի կորուստ: Մեր բարձր արագությամբ հարվածով շրջանառվող օդային համակարգը լիովին վերացնում է այս թերությունները:

1. Ձկների համար նախատեսված թունելի սառցարանի հիմնական առավելությունները (հիմնական տարբերակիչներն ընդդեմ ծովախեցգետնի և պաղպաղակի սառցարանների)

Ձկնամթերքը հիմնովին տարբերվում է միատեսակ տուփով ծովախեցգետնից և պաղպաղակից, ուստի մենք վերանախագծել ենք օդի հոսքի ամբողջ համակարգը՝ ծովամթերքի բնութագրերին համապատասխանելու համար.

1. Անկանոն, չամրացված ծովամթերքի համար լայնածավալ բարձր արագությամբ բախվող օդային հոսք Մեր թունելը հագեցած է բազմանկյուն կարգավորվող բարձր արագությամբ օդափոխիչներով՝ լայն ծածկույթով շրջանառվող սառը օդ ստեղծելու համար: Ի տարբերություն տուփով պատրաստված ծովախեցգետնի և պաղպաղակի, որոնց միայն օդ է անհրաժեշտ հարթ տուփերով անցնելու համար, չամրացված ամբողջական ձկները և հաստ ձկան սթեյքերը ունեն անհավասար մակերեսներ և համընկնող շարվածք: Կարգավորվող բազմակողմ սառը քամին կարող է փաթաթել և ներթափանցել անկանոն ձկների յուրաքանչյուր անկյուն՝ ապահովելով միատեսակ սառեցում մակերևույթից մինչև ձկան միջուկ և զգալիորեն կրճատելով սառեցման ցիկլը:

2. Կողպեք բնական հյութալի ծովամթերքի հյուսվածքը, երկարացրեք ձկան պահպանման ժամկետը Ուլտրաարագ ցնցումային սառեցումը արգելակում է մեծ սառույցի բյուրեղների աճը ձկան մսի մեջ և խուսափում է ջրազրկումից և փոքրացումից, որը սովորաբար տեղի է ունենում դանդաղ սառեցման դեպքում: Ի տարբերություն պաղպաղակի, որը պետք է պահպանի միայն սերուցքային համը և բարակ միատեսակ հաստությամբ արկղային ծովախեցգետինները, ձուկն ավելի շատ բնական ջուր և սպիտակուց է պարունակում։ Մեր վերահսկվող արագ սառեցումը պահպանում է ձկան նախնական նուրբ, հյութալի հյուսվածքը և արդյունավետորեն երկարացնում թարմ ծովամթերքի պահպանման ժամկետը մեծածախ և արտահանման համար:

3. Բարձր հարմարվողականություն ձկան վերամշակման տարբեր ձևերի համար Այս բախվող թունելային սառցարանն ապահովում է արտադրության բազմաթիվ եղանակներ, բացառապես ձկան մշակման համար. չամրացված ամբողջական ձուկ ցանցի գոտիների վրա, կուտակված ձկան ֆիլեներ, խոշոր զանգվածային ձկան բլոկներ և տարբեր չափերի կիսափաթեթավորված ձկան տուփեր: Մեր տուփած ծովախեցգետնի և պաղպաղակի մոդելները համատեղելի են միայն ֆիքսված չափի 5կգ/10կգ կնքված տուփերի հետ, մինչդեռ այս ձկան սառցարանը չի սահմանափակում արտադրանքի փաթեթավորումը կամ մեկ կտոր քաշը: Այն կարող է ազատորեն համընկնել ձեր արտադրական գծի վրա՝ անկախ նրանից՝ դուք վերամշակում եք չփաթեթավորված թարմ ձուկ, թե մեծ ծավալի ձկան տուփեր:

2. Առաջին սառը շղթայի ձկան բախման թունելի սառցախցիկի պրեմիում ստանդարտ կոնֆիգուրացիաներ

Պահպանելով մեր ապրանքանիշի առաքելությունը ՝ լինել բոլոր տեսակի արագ սառցարանների պրոֆեսիոնալ արտադրող , First Cold Chain-ը ձկան վերամշակման այս թունելը համալրում է արդյունաբերական, ծովամթերքի համար հարմար բաղադրիչներով.

1. Ամբողջական սննդի համար չժանգոտվող պողպատից ընդհանուր կառուցվածք: Դիմացկուն է ծովի ջրից կոռոզիայից, հեշտ է ողողվում և ախտահանվում, լիովին համապատասխանում է ծովամթերքի արտահանման համաշխարհային հիգիենայի ստանդարտներին՝ էական արդիականացում՝ համեմատած պաղպաղակի համար աղանդերի սառեցման ստանդարտ մեքենաների հետ:

2. 150 մմ հաստությամբ բարձր խտության պոլիուրեթանային ջերմամեկուսիչ վահանակներ: Նվազագույնի հասցրեք թունելի ներսում ցրտի կորուստը և կրճատեք էներգիայի երկարաժամկետ սպառումը շարունակական խոշոր խմբաքանակով ձկան արտադրության համար:

3. Մեծ տարածքի բարձր արդյունավետությամբ գոլորշիացնող սարք + բազմանկյուն օպտիմիզացված օդային ուղեցույց համակարգ: Վերացնում է բոլոր ցածր ջերմաստիճանի կույր գոտիները, հիմնական կառուցվածքային արդիականացում, որը չի կիրառվում մեր տուփած ծովախեցգետնի և պաղպաղակի սառցարանների վրա:

4. Կայուն խելացի կառավարման համակարգ՝ միջազգայնորեն հավաստագրված էլեկտրական բաղադրիչներով: Զգալիորեն նվազեցնում է սարքավորումների խափանումների տեմպերը և կրճատում ամենօրյա սպասարկման աշխատուժի ծախսերը շուրջօրյա ծովամթերքի արտադրության արտադրամասերում:

3. Կրկնակի սառեցման ընտրանքներ և ամբողջական ոչ ստանդարտ հարմարեցում

Համաշխարհային ձկան վերամշակման գործարանների արտադրության տարբեր մասշտաբների տեղավորելու համար First Cold Chain-ը տրամադրում է երկու անկախ սառնարանային սխեմաներ այս ձկան բախման թունելային սառցարանի համար.

• Ամոնիակային սառնարանային համակարգ. չափազանց բարձր սառեցման հզորություն, ծախսարդյունավետ օֆշորային ձկան վերամշակման խոշոր գործարանների համար՝ բարձր ժամային հզորությամբ

• Freon սառնարանային համակարգ. Պարզ տեղադրում, հեշտ շահագործում և ցածր սպասարկման ծախսեր, հարմար է միջին և փոքր քաղցրահամ ձկների արտադրության օբյեկտների համար

Բացի ստանդարտ թունելի չափսերից, մենք տրամադրում ենք անհատականացման ամբողջական ոչ ստանդարտ ծառայություններ: Մեր պրոֆեսիոնալ ինժեներական թիմը կարգավորում է թունելի երկարությունը, փոխակրիչի արագությունը, օդափոխիչի հզորությունը և ներքին օդի դասավորությունը՝ ըստ ձեր արտադրամասի տարածքի, ձկան ժամային թողարկման և միջուկի սառեցման պահանջվող ջերմաստիճանի: Պատվերով դիզայնի այս ծառայությունն ավելի ճկուն է, քան մեր ֆիքսված բնութագրերի տուփի մեջ գտնվող ծովախեցգետինների և պաղպաղակի բախման թունելի սառցարանները, որոնք սահմանափակված են տուփի չափի ֆիքսված պարամետրերով: Անկախ նրանից, թե դուք փոքր խմբաքանակով թարմ ձկան վերամշակում եք անում, թե զանգվածային խորը ծովում ձկան արտահանում, First Cold Chain-ը կարող է ձեզ համար մշակել ձկան սառեցման թունելի լիովին նպատակային լուծում:

Փակման փոխակերպման պարբերություն

Եթե ​​դուք գործում եք ծովամթերքի վերամշակման գործարան և կարիք ունեք կայուն, բարձր բերքատվության սառեցման մեքենաների, որոնք նվիրված են չամրացված ձկների բոլոր տեսակներին, First Cold Chain-ից ձկան հատուկ բախման թունելի սառցարանը ձեր օպտիմալ երկարաժամկետ արտադրության ներդրումն է: Ի տարբերություն մեր ստանդարտացված սառեցման թունելների միատեսակ տուփի մեջ գտնվող ծովախեցգետնի և տուփի պաղպաղակի համար՝ այս մոդելը լիովին օպտիմիզացված է ձկների յուրահատուկ ֆիզիկական հատկությունների համար: Մենք համատեղում ենք սառը շղթայի արտադրության տասնամյակների փորձը, հակակոռոզիոն ծովամթերքի պահեստամասերը և բարձր ճկուն հարմարեցումը` առավելագույնի հասցնելու ձեր ձկնամթերքի բերքատվությունը, հյուսվածքի որակը և շուկայական մրցունակությունը: Կապվեք First Cold Chain-ի հետ այսօր՝ ձկան բախման թունելի սառեցման արտադրության ձեր հատուկ գնանշում ստանալու համար: