High-Efficiency Impingement Tunnel Freezer para sa Lahat ng Uri ng Maluwag na Isda | Unang Cold Chain – Upang Maging Propesyonal na Manufacturer ng Lahat ng Uri ng Mabilisang Freezer
Naghahanap ng dedikadong pang-industriya na kagamitan sa pagyeyelo para sa iba't ibang maluwag na pagproseso ng isda? Ang high-efficiency impingement tunnel freezer na ginawa ng First Cold Chain (Tagline: To Be a Professional Manufacturer of All Types of Quick Freezers) ay naghahatid ng target na pagyeyelo na eksklusibo para sa lahat ng uri ng mga produktong isda, at naging ginustong kagamitan para sa libu-libong pabrika ng seafoods sa dagat at tubig-tabang sa buong mundo.
Mahalagang tandaan na ang freezer na ito na nakatuon sa impingement tunnel freezer ay may ganap na na-optimize na panloob na istraktura ng sirkulasyon ng hangin, na naiiba sa aming mga modelo na ginagamit para sa boxed shrimp at boxed ice cream. Ang mga boxed shrimp at ice cream ay paunang naka-pack sa uniporme, sarado na maliliit na lalagyan na may pare-parehong kapal, na nangangailangan lamang ng basic airflow penetration. Sa kabaligtaran, ang mga produktong isda ay nagtatampok ng mga hindi regular na hugis, hindi pantay na kapal, at kadalasang pinoproseso sa maluwag, hindi nakabalot na mga anyo kabilang ang buong isda, fish fillet, fish steak at malalaking bloke ng isda. Ang mga karaniwang nagyeyelong tunnel o karaniwang mga box-product na freezer ay hahantong sa mabagal na pagyeyelo ng core, hindi pantay-pantay na temperatura at mahinang kalidad ng seafood—mga problemang ganap na nalutas ng aming freezer ng tunnel na tunel na partikular sa isda.
Ang tradisyunal na kagamitan sa pagyeyelo ay nagdudulot ng maraming sakit sa produksyon para sa mga nagproseso ng isda: hindi kumpletong pagyeyelo ng core, pagbuo ng magaspang na yelo sa loob ng laman ng isda, matinding pagkawala ng moisture at pag-urong, pinaikling buhay ng istante at pagkawala ng natural na lasa ng seafood. Ang aming high-velocity impact circulating air system ay ganap na nag-aalis ng mga kakulangang ito.
1. Mga Pangunahing Kalamangan ng Fish-Dedicated Impingement Tunnel Freezer (Mga Pangunahing Differentiators kumpara sa Mga Freezer ng Hipon at Ice Cream)
Ang mga produktong isda ay pangunahing naiiba sa unipormeng naka-box na hipon at ice cream, kaya muli naming idinisenyo ang buong airflow system upang tumugma sa mga katangian ng seafood:
Wide-range high-speed impingement airflow para sa iregular, maluwag na seafood Ang aming tunnel ay nilagyan ng multi-angle adjustable high-velocity fan upang makabuo ng malawak na saklaw na umiikot na malamig na hangin. Hindi tulad ng boxed shrimp at ice cream na kailangan lang ng hangin para dumaan sa mga flat box, ang maluwag na buong isda at makapal na fish steak ay may hindi pantay na ibabaw at magkakapatong na stacking. Ang adjustable na multidirectional na malamig na hangin ay maaaring balutin at tumagos sa bawat sulok ng hindi regular na isda, na tinitiyak ang pare-parehong pagyeyelo mula sa ibabaw hanggang sa core ng isda at lubos na nagpapaikli sa ikot ng pagyeyelo.
I-lock ang natural na juicy seafood texture, pahabain ang istante ng isda Ang napakabilis na pagyeyelo ng shock ay humahadlang sa paglaki ng malalaking kristal ng yelo sa loob ng karne ng isda at iniiwasan ang pag-dehydrate at pag-urong na karaniwang nangyayari sa mabagal na pagyeyelo. Hindi tulad ng ice cream na kailangan lamang mapanatili ang creamy taste at boxed shrimp na may manipis na pare-parehong kapal, ang isda ay naglalaman ng mas natural na tubig at protina; ang aming kinokontrol na mabilis na pagyeyelo ay nagpapanatili ng orihinal na malambot, makatas na texture ng isda at epektibong nagpapahaba sa buhay ng istante ng sariwang pagkaing-dagat para sa pakyawan at i-export.
Mataas na kakayahang umangkop para sa iba't ibang anyo ng pagpoproseso ng isda Sinusuportahan ng impingement tunnel freezer na ito ang maraming mga mode ng produksyon na eksklusibo sa pagproseso ng isda: maluwag na buong isda sa mga mesh belt, nakasalansan na mga fillet ng isda, malalaking bulk fish block, at mga semi-packed na karton ng isda na may iba't ibang laki. Ang aming mga boxed shrimp at ice cream na modelo ay tugma lamang sa fixed-size na 5kg/10kg sealed boxes, habang hindi nililimitahan ng fish freezer na ito ang packaging ng produkto o single-piece weight. Maaari itong malayang tumugma sa iyong linya ng produksyon hindi alintana kung nagproseso ka ng hindi nakabalot na sariwang isda o malalaking dami ng mga karton ng isda.
2. Premium Standard Configuration ng First Cold Chain Fish Impingement Tunnel Freezer
Pagtataguyod sa aming brand mission na Maging Propesyonal na Manufacturer ng Lahat ng Uri ng Quick Freezer , nilagyan ng First Cold Chain ang fish processing tunnel na ito ng industrial-grade, seafood-friendly na mga bahagi:
Full food-grade stainless steel pangkalahatang konstruksyon. Lumalaban sa kaagnasan ng tubig-dagat, madaling i-flush at i-sanitize, ganap na sumusunod sa mga pandaigdigang pamantayan ng kalinisan sa pag-export ng seafood—isang mahalagang pag-upgrade kumpara sa karaniwang mga dessert freezing machine para sa ice cream.
150mm makapal na high-density polyurethane thermal insulation panel. Bawasan ang malamig na pagkawala sa loob ng tunnel at bawasan ang pangmatagalang paggamit ng kuryente para sa tuluy-tuloy na malalaking batch na produksyon ng isda.
Malaking lugar na high-efficiency evaporator + multi-angle optimized air guide system. Tinatanggal ang lahat ng low-temperature blind zone, isang core structural upgrade na hindi inilapat sa aming mga boxed shrimp at ice cream freezer.
Matatag na intelligent control system na may internationally certified electrical components. Makabuluhang binabawasan ang mga rate ng pagkabigo ng kagamitan at binabawasan ang pang-araw-araw na mga gastos sa paggawa sa pagpapanatili para sa mga workshop sa paggawa ng seafood sa buong orasan.
3. Mga Opsyon sa Dual Refrigeration at Buong Hindi Karaniwang Pag-customize
Upang mapaunlakan ang iba't ibang antas ng produksyon ng mga pandaigdigang pabrika sa pagpoproseso ng isda, ang First Cold Chain ay nagbibigay ng dalawang independiyenteng mga scheme ng pagpapalamig para sa fish impingement tunnel freezer na ito:
Sistema ng pagpapalamig ng ammonia: Napakataas na kapasidad ng paglamig, matipid para sa malalaking planta sa pagpoproseso ng isda sa malayo sa pampang na may mataas na output kada oras
Freon refrigeration system: Simpleng pag-install, madaling operasyon at mababang gastos sa maintenance, na angkop para sa medium at maliit na freshwater fish production facility
Bukod sa mga karaniwang sukat ng tunnel, nagbibigay kami ng ganap na hindi karaniwang mga serbisyo sa pagpapasadya. Ang aming propesyonal na koponan sa engineering ay nag-aayos ng haba ng tunnel, bilis ng conveyor, lakas ng fan at panloob na layout ng hangin nang mahigpit ayon sa iyong espasyo sa pagawaan, oras-oras na output ng isda at kinakailangang temperatura ng pagyeyelo ng core. Ang serbisyo ng custom na disenyo na ito ay mas flexible kaysa sa aming fixed-specification na boxed shrimp at ice cream impingement tunnel freezer, na nililimitahan ng mga fixed box size na parameter. Kung nagpapatakbo ka man ng small-batch na fresh fish processing o mass deep-sea fish export production, ang First Cold Chain ay maaaring magdisenyo ng ganap na naka-target na fish freezing tunnel solution para sa iyo.
Pangwakas na Talata ng Conversion
Kung nagpapatakbo ka ng pabrika ng pagpoproseso ng seafood at kailangan mo ng matatag, mataas na ani na nagyeyelong makinarya na nakatuon sa lahat ng uri ng maluwag na isda, ang fish-specific impingement tunnel freezer mula sa First Cold Chain ang iyong pinakamainam na pangmatagalang pamumuhunan sa produksyon. Iba sa aming standardized freezing tunnels para sa unipormeng boxed shrimp at boxed ice cream, ang modelong ito ay ganap na na-optimize para sa mga natatanging pisikal na katangian ng isda. Pinagsasama-sama namin ang mga dekada ng karanasan sa pagmamanupaktura ng malamig na chain, mga ekstrang bahagi ng anti-corrosion na seafood-grade at napaka-flexible na pag-customize para ma-maximize ang ani ng produkto ng iyong isda, kalidad ng texture at pagiging mapagkumpitensya sa merkado. Makipag-ugnayan sa First Cold Chain ngayon para makatanggap ng customized na quotation para sa iyong dedikadong fish impingement tunnel freezing production line.
FIW500 IMPINGEMENT FREEZER T ECHNICAL PARAMETERS
item |
FIW500 ( Frozen na isda ) |
produkto |
frozen na isda |
Kapasidad |
500kg/h |
In/Out Temp. |
+15 ℃ hanggang - 18℃ |
Freezer Temp. |
-35℃ |
Oras ng Papasok/Paglabas |
15-75min |
Nagpapalamig |
R 404A |
Pagkonsumo |
90kw |
Kapal ng Nagyeyelong Lalagyan |
150mm |
Taas ng Produkto |
≤100mm |
Lapad ng sinturon |
1800mm |
Conveyor ng Input ng Produkto/Conveyor ng Output |
750 mm |
Presyon ng Input ng Tubig |
≥3 kg/cm2 |
Lakas ng Freezer |
35.2KW |
Laki ng Freezer(L*W*H) |
9000× 4000× 3200mm |
Materyal sa Katawan ng Freezer |
D uplex hindi kinakalawang na asero polyurethane pagkakabukod board density o 40 kg/m3, ang kapal ng 1 50 mm , 304 hindi kinakalawang na asero panlabas na plate kapal ng higit sa 0.8 mm |
Pangunahing Electric Brand |
Schneider(France) |
Belt at Bilis |
Food-grade hindi kinakalawang na asero mesh belt; Dalas ng conversion stepless bilis ng regulasyon |
Materyal ng Slide Track |
Ultrahigh molekular polyethylene na materyal. |
Panloob na Istruktura |
Lahat ay gawa sa 304 Stainless Steel Material, Argon arc welding |
Evaporator |
Mabisa mula sa malaking aluminum finned tube set, stainless steel panel stent |
Fan at Motor |
Aluminum alloy hindi kinakalawang na asero duct fan mababang ingay at hindi tinatablan ng tubig electric power consumption |