Չինաստանում արագ սառնարանների և համապատասխան սննդամթերքի արտադրության գծի ամենապրոֆեսիոնալ մատակարարը լինելը
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես են աշխատում պտուտակային կոմպրեսորները: Այս կենսական մեքենաները սնուցում են տարբեր արդյունաբերություններ՝ արտադրությունից մինչև սառնարան: Արդյունավետության համար կարևոր է կոմպրեսորների տեսակների միջև տարբերությունները հասկանալը: Այս հոդվածում դուք կսովորեք զուգահեռ պտուտակային կոմպրեսորների և մեկ պտուտակային կոմպրեսորների մասին:
Որքա՞ն կարող է իսկապես սառչել սառնարանը: Մուտք գործեք պայթուցիկ սառցարանների աշխարհ, որտեղ ջերմաստիճանը շատ ցածր է ստանդարտ մակարդակից: Այս մասնագիտացված ստորաբաժանումները առանցքային են սննդի արդյունաբերության մեջ՝ ապահովելով որակ և անվտանգություն: Այս գրառման մեջ դուք կիմանաք, թե ինչպես են գործում պայթուցիկ սառցարանները, դրանց կարևոր դերը պահպանման գործում:
Սառեցման տեխնոլոգիան հեղափոխում է սննդամթերքի պահպանման գործընթացը՝ երկարացնելով պահպանման ժամկետը՝ միաժամանակ պահպանելով որակը: Երկու հիմնական մեթոդներն են IQF-ը և պայթեցման սառեցումը: Այս հոդվածում դուք կիմանաք, թե ինչպես են այս տեխնիկան տարբերվում և դրանց ազդեցությունը սննդի որակի վրա: