চীনে দ্রুত ফ্রিজার এবং ম্যাচড ফুড প্রোডাকশন লাইনের সর্বাধিক পেশাদার সরবরাহকারী হতে
হিমিং খাদ্য সংরক্ষণের জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি, তবে সমস্ত হিমশীতল কৌশল সমানভাবে তৈরি হয় না। দুটি সাধারণ পদ্ধতি হ'ল কোল্ড স্টোর ফ্রিজিং এবং আইকিউএফ (স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত) প্রযুক্তি। যদিও উভয়ই খাদ্য পণ্যগুলির বালুচর জীবন বাড়ানোর লক্ষ্য রাখে, তাদের প্রক্রিয়া এবং ফলাফলগুলি
খাদ্য শিল্পে খাদ্যের গুণমান এবং সতেজতা সংরক্ষণের বিষয়টি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, যা শেল্ফ জীবনকে দীর্ঘায়িত করার জন্য সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য কৌশলগুলির মধ্যে একটি হিমায়িত করে তোলে। উদ্ভাবনী হিমশীতল পদ্ধতির মধ্যে উপলভ্য, সর্পিল ফ্রিজার একটি দক্ষ, বহুমুখী এবং উচ্চ-পারফরম্যান্স সমাধান হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে। এই
আইকিউএফ ফ্রিজার শব্দটি হ'ল 'স্বতন্ত্রভাবে দ্রুত হিমায়িত ' ফ্রিজার। এই প্রযুক্তি পণ্য সংরক্ষণ শিল্পকে দ্রুত এবং স্বতন্ত্রভাবে হিমায়িত করতে সক্ষম করে, ক্লাম্পিং রোধ করে এবং তাদের মূল আকার, জমিন এবং গুণমান বজায় রেখে বিপ্লব ঘটিয়েছিল। এই নিবন্ধে, আমরা অন্বেষণ করব