ເພື່ອເປັນຜູ້ສະຫນອງມືອາຊີບທີ່ສຸດຂອງ freezer ໄວ & ຈັບຄູ່ສາຍການຜະລິດອາຫານໃນປະເທດຈີນ
ທ່ານເຄີຍສົງໄສວ່າເຄື່ອງອັດສະກູເຮັດວຽກແນວໃດ? ເຄື່ອງຈັກອັນສຳຄັນເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ພະລັງງານໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆ, ຈາກການຜະລິດຈົນເຖິງເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ. ຄວາມເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງປະເພດເຄື່ອງອັດແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບປະສິດທິພາບ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເຄື່ອງອັດສະກູຂະຫນານແລະເຄື່ອງອັດສະກູດຽວ.
ຕູ້ແຊ່ເຢັນສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມເຢັນໄດ້ແນວໃດ? ເຂົ້າສູ່ໂລກຂອງຕູ້ເຢັນລະເບີດ, ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າລະດັບມາດຕະຖານ. ໜ່ວຍງານພິເສດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການ freezers ລະເບີດປະຕິບັດງານ, ພາລະບົດບາດສໍາຄັນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການປົກປັກຮັກສາ.
ເຕັກໂນໂລຊີການແຊ່ແຂງໄດ້ປະຕິວັດການຮັກສາອາຫານ, ການຂະຫຍາຍຊີວິດ shelf ໃນຂະນະທີ່ການຮັກສາຄຸນນະພາບ. ສອງວິທີທີ່ສໍາຄັນແມ່ນ IQF ແລະ blast freezing. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນແລະຜົນກະທົບຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບອາຫານ.