   Capacité de congélation :  500 kg/h-5000 kg/h

   Produits :  Fruits, légumes, frites et fruits de mer

   Caractéristiques :  La surgélation rapide individuelle (IQF) est une technologie développée comme une solution spécifique pour bloquer ou surgeler en groupe des produits de petite taille, afin de préserver la qualité et d'offrir une commodité inégalée aux utilisateurs finaux.Le congélateur IQF couvre une large gamme de types de produits tels que les fruits, les légumes, les dés de viande, les crevettes, etc.

  Ce congélateur IQF est conçu sur la base de nos plus de 10 ans d'expérience dans la congélation et la fabrication IQF.Notre congélateur utilise le principe de fluidisation en dirigeant l'air froid vers le haut à travers la bande grillagée en acier inoxydable pour fluidiser le produit.La fluidisation signifie que nous faisons en sorte que la masse de particules alimentaires se comporte comme un liquide.Cette technique permet un transfert de chaleur élevé entre l'air et le produit et maintient le produit en mouvement pendant la congélation.Notre congélateur disposera donc d’une véritable surgélation rapide individuelle (IQF) des produits.

   Toutes les structures sont en acier inoxydable 304 et en plastique technique UHMWP, plancher en pente et joint plancher-enceinte surélevé pour garantir les normes d'hygiène. Le panneau de bibliothèque adopte un double panneau isolant sandwich en polyuréthane ignifuge auto-extinguible en acier inoxydable, épaisseur de panneau 0,8 mmSUS304 plaque d'acier inoxydable, l'épaisseur de la plaque 150 mm Matériau d'isolation thermique, la plaque adopte un polyuréthane rigide ignifuge auto-extinguible répondant aux indicateurs suivants : exigences de densité de 40 kg/m3 ou plus (moins d'une densité moyenne de planche complète, puis réduction de la densité d'échantillonnage) ;Le coefficient de conductivité thermique est de 0,024 w/mk ou moins ;Exigence : la résistance à la compression du panneau mural, du toit est de 150 ~ 200 Kpa, du sol de 300 Kpa ou plus ;Le taux de bibule est de 4 % ou moins ;Stabilité dimensionnelle < 1 % (30 ℃, 48 h) ;Auto-extinguible 7 secondes ou moins.

   Structure de courroie à deux ou à un étage avec contrôle de vitesse indépendant, offrant des résultats IQF parfaits avec une véritable fluidisation.