La machine de congélation de lit fluidisé pour congélation rapide de toutes sortes de fruits et légumes et un peu de
principe de travail des fruits de mer:
adopte la structure de ceinture à deux étapes
d'abord, le stade de refroidissement rapide
deuxième, le stade de congélation profonde
indépendamment du système de vitesse de vitesse, et la vitesse des deux mailles de maille peuvent être modifiées à l'infini
.
1 0 ° C
Pendant ce temps, avec l'aide de la chaîne de frappe, les particules ne resteraient ni ensemble ni autocollant sur la courroie de maille en acier inoxydable
2. étape de congelement: la nourriture doit être déplacée sur une ceinture en maille en acier inoxydable, la couche alimentaire se retire avec une augmentation de l'
équipe Ce qui apporte l'espace entre l'espace parmi les particules de denrées alimentaires, c'est ainsi que le lit fluidisé naît
les particules flottantes congelées rapidement et individuellement car elles soufflent avec de l'air frais de toutes les directions
du congélateur IQF fluidisé : paramètres
IQF Diagramme de structure du congélateur
