Η μηχανή καταψύκτη ρευστοποιημένου κρεβατιού για γρήγορο πάγωμα όλων των ειδών φρούτων και λαχανικών και μερικά από τα θαλασσινά
που εργάζονται:
υιοθετεί
πρώτα τη δομή
, η ταχύτητα των σωματιδίων
των δύο σταδίων ,
τα γρήγορα ψύξης μετά από το στάδιο της έκρηξης
και η ταχύτητα των σωματιδίων. 0 ° C
Εν τω μεταξύ, με τη βοήθεια της εντυπωσιακής αλυσίδας, τα σωματίδια δεν θα κολλήσουν ούτε θα κολλήσουν ούτε θα αυτοκόλλητα στο ιμάντα
από ανοξείδωτο χάλυβα
. Η κλίμακα, η οποία φέρνει το διάστημα μεταξύ των σωματιδίων τροφίμων, αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η ρευστοποιημένη κρεβάτι είναι
τα πλωτά σωματίδια που είναι κατεψυγμένα γρήγορα και μεμονωμένα επειδή φυσούν με ισχυρό δροσερό αέρα από όλες τις κατευθύνσεις
καταψύκτη IQF : παραμέτρους
IQF Διάγραμμα δομής κατάψυξης
