IQF хөлдөөгч бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
шингэн хөлдөөгч машин хурдан хөлдөөх зориулалттай Бүх төрлийн жимс, хүнсний ногоо, далайн хоолыг
Ажлын зарчим:
Хоёр үе шаттай туузан бүтэцтэй
Нэгдүгээрт, хурдан хөргөх шат
Хоёрдугаарт, гүн хөлдөөх шат
Бие даасан хурдны хяналтын систем, хурдыг хоёр торон туузыг хязгааргүй сольж болно 1. Түргэн хөргөх үе шат: хүнсний
тэсэлгээний өрөөнд орсны дараа хурдан хөргөнө
хэсгүүд
. гинжийг цохиход бөөмс нь хоорондоо наалдахгүй, зэвэрдэггүй ган торон туузан дээр наалдахгүй
2. Гүн хөлдөөх үе шат: хоолыг зэвэрдэггүй ган торон туузан дээр зөөх, агаарын урсгал ихсэх тусам хүнсний бүтээгдэхүүний давхарга суларч,
зарим хүнсний бүтээгдэхүүн тоосонцор хөвөх (энэ нь энэ төхөөрөмжийг их хэмжээний хүнсний бүтээгдэхүүнд ашиглах боломжгүй болсон шалтгаан) агаарын даралт тодорхой хэмжээнд хүрч, хүнсний бүтээгдэхүүний хэсгүүдийн хоорондын зайг бий болгодог бөгөөд ингэснээр шингэний давхарга үүсдэг
. Бүх талаас хүчтэй сэрүүн агаараар үлээж байгаа тул хурдан бөгөөд тус тусад нь
Шингэн IQF хөлдөөгч Параметрүүд:
IQF хөлдөөгчийн бүтцийн диаграм
