Mesin peti sejuk katil fluidized untuk membekukan cepat semua jenis buah-buahan & sayur-sayuran dan beberapa
prinsip kerja
mengamalkan struktur belting dua peringkat
terlebih dahulu, tahap penyejukan cepat
kedua, tahap pembekuan yang mendalam
secara bebas, dan kelajuan kedua-dua tali pinggang boleh diubah dengan cepat
makanan laut:
. Sementara
itu, dengan bantuan rantaian yang menarik, zarah-zarah tidak akan melekat atau pelekat pada tali pinggang keluli tahan karat
2. Peringkat pembekuan: makanan akan dipindahkan ke atas tali pinggang keluli tahan karat
, Skala tertentu, yang membawa ruang di antara zarah makanan, iaitu cara katil fluidized menjadi
zarah terapung beku dengan cepat dan individu kerana mereka bertiup dengan udara sejuk yang kuat dari semua arah parameter
beku IQF yang diketengahkan :
IQF Rajah Struktur Pembeku
