ເຄື່ອງ freezer ຕຽງ fluidized ສໍາລັບ ການ freezing ໄວ ທຸກປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ & ຜັກແລະບາງຂອງ seafood
ຫຼັກການການເຮັດວຽກ:
ຮັບຮອງເອົາໂຄງສ້າງສາຍແອວສອງຂັ້ນຕອນ
ທໍາອິດ, ຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດຄວາມເຢັນໄວ
ອັນທີສອງ, ຂັ້ນຕອນຂອງການ freezing ເລິກ
ເປັນເອກະລາດລະບົບການຄວບຄຸມຄວາມໄວ, ແລະຄວາມໄວຂອງ. ສາຍແອວສອງອັນສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ
1. ຂັ້ນຕອນການເຮັດຄວາມເຢັນດ່ວນ: ອະນຸພາກຂອງອາຫານຈະຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນໄວຫຼັງຈາກເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງລະເບີດ
ພື້ນຜິວຂອງອະນຸພາກຈະແຊ່ແຂງ ແລະ ຮອດອຸນຫະພູມ 0°C
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ດ້ວຍການຊ່ວຍ. ລະບົບຕ່ອງໂສ້ striking, ອະນຸພາກຈະບໍ່ຕິດກັນຫຼື sticker ກ່ຽວກັບສາຍແອວຕາຫນ່າງສະແຕນເລດ
2.Deep-freezing ຂັ້ນຕອນຂອງການ: ອາຫານແມ່ນຈະຍ້າຍໄປໃສ່ສາຍພານຕາຫນ່າງສະແຕນເລດ, ຊັ້ນອາຫານ loosens ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ airflow
ບາງສ່ວນຂອງອາຫານ. particles ກາຍເປັນລອຍ (ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອຸປະກອນນີ້ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່) ໃນເວລາທີ່ຄວາມກົດດັນອາກາດບັນລຸລະດັບໃດຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງນໍາເອົາ interspace ໃນບັນດາອະນຸພາກຂອງອາຫານ, ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ຕຽງ fluidized ກາຍເປັນ
ອະນຸພາກທີ່ເລື່ອນໄດ້ frozen. ຢ່າງວ່ອງໄວແລະເປັນສ່ວນບຸກຄົນເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງລົມກັບອາກາດເຢັນທີ່ເຂັ້ມແຂງຈາກທຸກທິດທາງ
Fluidized IQF ຕົວກໍານົດການ freezer:
IQF ແຜນວາດໂຄງສ້າງຕູ້ເຢັນ
