ፈሳሹ የአልጋ ፍሪዘር ማሽን በፍጥነት ለማቀዝቀዝ ሁሉንም አይነት ፍራፍሬ እና አትክልቶችን እና አንዳንድ የባህር ምግቦችን
የስራ መርህ፡-
ሁለቱን እርከኖች የመታጠቂያ አወቃቀሩን ይፀድቃል
አንደኛ፣ ፈጣን-ማቀዝቀዝ ደረጃ
ሁለተኛ፣ ጥልቅ-ቀዝቃዛ ደረጃ
ራሱን የቻለ የፍጥነት መቆጣጠሪያ ስርዓት እና የሁለቱ ጥልፍልፍ ቀበቶዎች ፍጥነት ወሰን በሌለው ሁኔታ ሊቀየር ይችላል
ቅንጣቶቹ
የቀዘቀዙ እና የሙቀት መጠኑ 0 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ላይ ይደርሳሉ ፣ ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ በሚያስደንቅ ሰንሰለት በመታገዝ
አንድ ላይ አይጣበቁም እንዲሁም በአይዝጌ ብረት ማሰሪያ ቀበቶ ላይ አይጣበቁም። የአየር ግፊቱ በተወሰነ ደረጃ ላይ ሲደርስ ይህም በምግብ እቃዎች መካከል
ያለውን ክፍተት ያመጣል
, ፈሳሽ አልጋው የሚፈጠረው በዚህ መንገድ ነው ተንሳፋፊው ቅንጣቶች
በፍጥነት እና በተናጥል ይቀዘቅዛሉ ምክንያቱም ከሁሉም አቅጣጫዎች በጠንካራ ቀዝቃዛ አየር ስለሚነፍስ
Fluidized IQF freezer Parameters:
የ IQF ማቀዝቀዣ መዋቅር ንድፍ
