मशीन : द्रवित बेड फ्रीजर के लिए त्वरित ठंड सभी प्रकार के फल और सब्जी और कुछ समुद्री भोजन
कार्य सिद्धांत के
दो चरण बेल्टिंग संरचना को
पहले, त्वरित-कूलिंग चरण
दूसरा, गहरी-फ्रीजिंग चरण
स्वतंत्र रूप से गति नियंत्रण प्रणाली को अपनाता है, और दो मेष बेल्ट की गति को बदल दिया जा सकता
।
है 0 ° C
इस बीच, हड़ताली श्रृंखला की मदद से, कण न तो स्टेनलेस स्टील मेश बेल्ट
2. डीप-फ्रीजिंग स्टेज पर एक साथ चिपके रहेंगे और न ही
स्टिकर को एक साथ चिपक जाएगा एक निश्चित पैमाने पर पहुंचता है, जो खाद्य पदार्थों के कणों के बीच चौराहे को लाता है, यही तरीका है कि द्रवित बिस्तर
जल्दी और व्यक्तिगत रूप से जमे हुए तैरते कणों में आते हैं क्योंकि वे सभी दिशाओं से मजबूत ठंडी हवा के साथ उड़ रहे हैं जो
आईक्यूएफ फ्रीजर मापदंडों को तरल कर रहे हैं।
IQF फ्रीजर संरचना आरेख
