फ्रीजर पर अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

द्रवित फ्रीजर कैसे चुनें (IQF व्यक्तिगत रूप से त्वरित जमे हुए)

द्रवयुक्त बिस्तर जमने का सिद्धांत
तरलीकृत त्वरित-ठंड बस हवा के प्रवाह द्वारा ठोस कणों की भूमिका है, इसके आकार को एक समान तरल अवस्था में ले जाना, और आंदोलन के दौरान तेजी से जमे हुए था, मजबूत ठंडी हवा के प्रवाह और एक दूसरे से भरे खाद्य कणों के परिणामस्वरूप, भोजन में गर्मी तेजी से स्थानांतरित होती है, जिससे गर्मी हस्तांतरण दक्षता में काफी सुधार होता है। साथ ही वायु प्रवाह भी पूरी तरह से उड़ा हुआ भोजन होगा, और व्यक्तिगत रूप से त्वरित फ्रीज प्रभाव प्राप्त करेगा।
मुख्य अनुप्रयोग अनाज, स्लाइस, नब्बी फल, सब्जियों के व्यक्तिगत रूप से त्वरित फ्रीजिंग के लिए
द्रव त्वरित फ्रीजिंग सबसे अच्छा विकल्प है, इसे समुद्री भोजन, जैसे स्कैलप्स, झींगा, फ़िललेट्स और अन्य निरंतर तेजी से फ्रीजिंग पर भी लागू किया जा सकता है।
मुख्य रूप
हे ने-सेक्शन द्रवीकृत त्वरित जमाव विशेष रूप से सब्जियों और फलों के लिए उपयुक्त है।
टी दो-खंड द्रवीकृत त्वरित फ्रीजिंग विभिन्न प्रकार के भोजन को फ्रीज करने के लिए सर्वोत्तम परिस्थितियों में, भोजन बिना नुकसान के, भोजन चिपचिपा नहीं होता है।
मुख्य रूप से
एफएसएलडी श्रृंखला को व्यक्तिगत रूप से त्वरित फ्रीजिंग से द्रवित किया जाता है जो उत्पाद इनलेट / आउटलेट,
पीयू, बेल्ट, ट्रांसमिशन सिस्टम, अद्वितीय वेंटिलेशन सिस्टम, बाष्पीकरणकर्ता, केन्द्रापसारक पंखे, विद्युत नियंत्रण प्रणाली से बना है।
मुख्य विशेषता
1. द्रवयुक्त त्वरित-ठंड भोजन के परिवहन के लिए दो कन्वेयर बेल्ट का उपयोग करता है। इस संरचना की विशेषता यह है कि भोजन को फ्रीज के दो खंडों में विभाजित किया गया है, पहला खंड सतही जमे हुए क्षेत्र के लिए, दूसरा खंड गहरे जमे हुए क्षेत्र के लिए; दानेदार भोजन को फ्रीजिंग रूम में डालें, पहले तेजी से ठंडा करें, सतह को फ्रीजिंग पॉइंट तापमान तक ठंडा करें, फिर दूसरे खंड में, डीप फ्रीज के नीचे आदर्श तरल बिस्तर में डालें।
2. विभिन्न प्रकार की खाद्य फ्रीज आवश्यकताओं के अनुकूल गति के साथ बेल्ट के दो खंड।
3. दो स्पीड बेल्ट: विभिन्न प्रकार के भोजन को फ्रीज करने के लिए सर्वोत्तम परिस्थितियों में, भोजन बिना किसी क्षति के, भोजन चिपचिपा नहीं होता है।
4. केन्द्रापसारक पंखा: सिस्टम उच्च दबाव वाले केन्द्रापसारक पंखे का उपयोग करता है, जो ठंढ के अंतराल को बढ़ाते हुए, द्रव बिस्तर के गठन को सुनिश्चित करने के लिए संबंधित हवा के दायरे के भीतर एक बड़ा स्थैतिक दबाव होता है।
5. डिवाइस फ्रेम स्टेनलेस स्टील का उपयोग करता है, प्रत्येक पंखे का दबाव बॉक्स कम लोड सुनिश्चित करने के लिए अलग होता है, भले ही चलने से रोकने के लिए अलग-अलग पंखे हों, यह अन्य प्रशंसकों के सामान्य संचालन को प्रभावित नहीं करेगा।
6. पीयू 150 मिमी, दो तरफा स्टेनलेस स्टील प्लेट का उपयोग करता है, इन्सुलेशन प्रभाव उल्लेखनीय है, सुंदर उपस्थिति है।
7. खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं को सुनिश्चित करने के लिए स्टेनलेस स्टील कन्वेयर बेल्ट के साथ कन्वेयर जाल बेल्ट, खाद्य संपर्क भागों के साथ सभी स्टेनलेस स्टील हैं।
8.इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रणाली: एक अलग नियंत्रण कक्ष विद्युत प्रारंभ और नियंत्रण नेटवर्क ट्रांसमिशन गति संचालन से स्वतंत्र हो सकता है।

त्वरित फ्रीजिंग कार्य सिद्धांत

तेजी से जमना बहुत कम तापमान पर हवा के झोंके के संपर्क में आने से भोजन का तेजी से जमना। धीमी गति से जमने के विपरीत, बर्फ के बहुत छोटे क्रिस्टल बनते हैं जो भोजन की कोशिकाओं को नहीं तोड़ते हैं और इसलिए संरचना अपेक्षाकृत अप्रभावित रहती है।

ए त्वरित-जमे हुए भोजन को आमतौर पर ऐसे भोजन के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसे 0 डिग्री सेल्सियस से -5 डिग्री सेल्सियस या उससे कम तापमान पर, 2 घंटे से अधिक की अवधि में ठंडा किया गया हो, और फिर -18 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया गया हो।

मूल सिद्धांत मैकेनिकल कोल्ड स्टोरेज, मैकेनिकल से सुसज्जित एक अच्छे रुद्धोष्म भवन में फलों के भंडारण की यह विधि शीत भंडारण इकाई, और मानव विनियमन और नियंत्रण के लिए शीत भंडारण प्रणाली के भंडारण तापमान, आर्द्रता और वेंटिलेशन आवश्यकताओं पर फलों की विविधता के अनुसार, इसलिए भंडारण का समय लंबा, प्रभाव बेहतर होता है। ए, यांत्रिक कोल्ड स्टोरेज सिद्धांत.

यांत्रिक कोल्ड स्टोरेज में तरल गैस (रेफ्रिजरेंट) का उपयोग बहुत कम तापमान पर किया जाता है, इसे ठंडा करने के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए कम दबाव में गैस में वाष्पित किया जाता है, जो गर्मी को अवशोषित करता है। कम क्वथनांक वाले रेफ्रिजरेंट के अलावा, लेकिन मानव अंगों को कोई नुकसान नहीं होता है, धातु संक्षारक प्रभाव नहीं डालती है, दहन और विस्फोट का कोई खतरा नहीं है, स्नेहक के साथ प्रतिक्रिया नहीं करती है, लेकिन इसमें अच्छी गर्मी अवशोषण, वाष्पीकरण, अधिक गर्मी अवशोषण, उच्च दबाव संघनक प्रणाली में कम दबाव, कम चिपचिपापन और सस्ती कीमतें होनी चाहिए।

संबंधित उत्पाद:

तत्काल फ्रीजर की सुविधा, सुरंग फ्रीजर , सर्पिल फ्रीजर , आईक्यूएफ फ्रीजर

इस कंपनी की सर्विस कैसी है

उत्पाद सेवा प्रतिबद्धता
पहली कोल्ड चेन कंपनी के पास के उत्पादन में 20 वर्षों का अनुभव है । जमे हुए उपकरण डिजाइन अनुभव पहली कोल्ड चेन कंपनी। क्वालिटी प्रथम करने वाली ग्राहक पहले. ग्राहकों की सेवा के लिए सेवा प्रथम सेवा, विशेष सेवा प्रतिबद्धता के लक्ष्य के रूप में ग्राहक संतुष्टि
A). सेवा प्रतिबद्धता से पहले की बिक्री
1. ग्राहकों को तकनीकी सलाह और उत्पाद जानकारी नि:शुल्क प्रदान करना
2. ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार उचित मूल्य प्रदान करना।
3. ग्राहक की जरूरतों के अनुसार हम गैर-मानकीकृत डिजाइन और उत्पादन कर सकते हैं
4. हम आपका निरीक्षण प्राप्त करने के लिए किसी भी समय रिसेप्शन का अध्ययन प्रदान करते हैं, और आपके निरीक्षण के लिए विभिन्न प्रकार की सुविधाजनक स्थितियां प्रदान करने का प्रयास करते हैं।
बी)। बिक्री सेवा प्रतिबद्धता
1. अनुबंध और तकनीकी समझौते के सुचारू निष्पादन को सुनिश्चित करने के लिए, अनुबंध कानून के प्रावधानों का सचेत रूप से पालन करें।
2. आपको गुणवत्तापूर्ण उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए समय की मात्रा और परिवहन का इष्टतम तरीका, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको सामान दोषरहित और उत्तम प्राप्त हो।
3. ग्राहकों को विचारशील तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए कर्मियों के उपयोग, ग्राहकों के प्रति सम्मान के साथ सक्रिय रूप से संवाद करें।
4.अनुबंध के प्रावधानों के अनुसार आपको मार्गदर्शन और स्थापना, कमीशनिंग और प्रशिक्षण सेवाएं प्रदान करना
C). बिक्री के बाद सेवा प्रतिबद्धता
1. हम भागों को पहनने के लिए बेतरतीब ढंग से उपकरण प्रदान करते हैं।
2. हम ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार संबंधित कर्मियों का तकनीकी प्रशिक्षण और तकनीकी डेटा प्रदान करेंगे।
3 . उत्पादों में गुणवत्ता की समस्या है, एक वर्ष तक मुफ्त मेलिंग उपकरण सहायक उपकरण, जीवन भर तकनीकी सहायता और रखरखाव, अनुबंध के अनुसार एक संविदात्मक समझौता है।
4. हम उपकरण की साधारण विफलता से निपटने के लिए, आपकी ओर से तकनीकी मार्गदर्शन करने के लिए स्वतंत्र हैं।

ठंडे कमरे का चयन कैसे करें 4

कंप्रेसर प्रकार और कंडेनसर

कंप्रेसर प्रकार	बिट्ज़र(जर्मनी)	फ्रैस्कोल्ड (इटली)	कोपलैंड (अमेरिका)	चीन ब्रांड
कंडेनसर	हवा ठंडी	पानी ठंडा हुआ	बाष्पीकरण करनेवाला

पैनल की जानकारी

कार्यालय फोम पैनल	50 मिमी मोटाई
प्रसंस्करण कक्ष 10℃	50 मिमी/75 मिमी पीयू
-5℃	75मिमी/100मिमी पु
-18℃	100 मिमी/150 मिमी पीयू
-25C/-35℃	150मिमी/200मिमी पु
पैनल स्टील कवर	एसएस, जीआई, एल्यूमीनियम आदि

ठंडे कमरे का चयन कैसे करें 3

वाष्पित करें या

एयर कूल्ड प्रकार	छत प्रकार DL (5-20℃）DD（-5~+5 ℃）DJ（-18~-20℃)
एल्यूमिनियम शेल्फिंग	-18 ℃ या -35 ℃ अनुकूलित करें
बाष्पीकरणकर्ता ठंडा प्रकार	बाष्पीकरणकर्ता कंडेनसर डीजेएस (-30~-40℃)

कमरे का आकार प्रकार

कमरे का आकार	मिनी	छोटा	मध्य	बड़ा
वॉल्यूम रेंज	200m³	200~1000m³	1000~5000m³	>5000m³

टेम्पे रेचर तालिका टाइप करेंसंदर्भ के लिए

कोल्ड स्टोरेज का सामान	तापमान की रेंज
प्रसंस्करण कक्ष	10℃
फल, सब्जी, सूखा भोजन	0~-5℃
दवा, केक, पेस्ट्री, रासायनिक सामग्री	0~-5℃
बर्फ भंडारण कक्ष	-5~-10℃
मछली, मांस भंडारण	-18~-25℃
डीप फ्रीजर.	-25C~-35℃

ठंडे कमरे का चयन कैसे करें 2

कैसे चुने शीत कक्ष /भंडारण
घटक:
(1) संघनक इकाई: जर्मनी बिट्ज़र, अमेरिका कोपलैंड, इटली फ्रैस्कोल्ड , चीन ब्रांड आदि।
(2) बाष्पीकरणकर्ता: एफएसटी एयर-कूलर।
(3) इन्सुलेशन पैनल: पीयू,
(4) अन्य सहायक उपकरण: विश्व प्रसिद्ध ब्रांड, जैसे डैनफॉस, कैसल, हर कंट्रोल, सीमेंस, एलजी, श्नाइडर
का अनुप्रयोग ठंडा कमरा :
भोजन (मांस, सूअर का मांस, बीफ, चिकन फ्रीजर रूम, सब्जी, फल, डेयरी, पेय चिलर रूम (कूलर रूम...), दवा, रसायन, इलेक्ट्रॉनिक्स...
दरवाजे:
1)। पसंद के लिए स्विंग दरवाजा और स्लाइडिंग दरवाजा।
2).स्विंग दरवाज़ा: मैनुअल खोला गया, स्वचालित, आदि।
3).डोर बोर्ड विशेष प्रेसिंग तकनीक पीयू सामग्री से बना है।
4).दरवाजे का फ्रेम: रंगीन स्टील या स्टेनलेस स्टील।
5).सतह सामग्री: सुरक्षात्मक फिल्म के साथ रंगीन स्टील या स्टेनलेस स्टील।
पैनल:
कोल्ड रूम इन्सुलेशन पैनल: 100% पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन पैनल का उपयोग करें, घनत्व लगभग 3 6 ~ 4 2 किग्रा / एम 3, गैस्केट के साथ, लौ रिटार्डेंट के साथ, आग प्रतिरोधी पैनल की मोटाई: 50 मिमी ~ 200 मिमी, पैनल की मानक चौड़ाई 960 मिमी है

ठंडे कमरे का चयन कैसे करें 1

कैसे चुने शीत कक्ष /भंडारण
सी पुराना कमरा विशिष्टता
1. कंप्रेसर
2. डैनफॉस पार्ट्स
3. पीयू इंसुलेशन सैंडविच पैनल बोर्ड
4. एयर कूलर
5.
कंडेनसर फ्रीजर कोल्ड रूम, रेफ्रिजरेटेड चिलर और फ्रीजर, कोल्ड रूम / चिलर रूम, कोल्ड स्टोर आर एज रूम, कूलर रूम, कोल्ड स्टोरेज / कोल्ड स्टोर / वॉक इन फ्रीजर रूम / कोल्ड रूम, कोल्ड स्टोरेज रूम, चिलर रूम, कूलिंग रूम की सुविधा:
कोल्ड रूम के लिए पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन बोर्ड डिजाइन, निर्माण की सुविधा के लिए मुख्य स्टील संरचना। पोर्टेबल स्लाइडिंग दरवाजे, और कोल्ड स्टोरेज से बाहर अधिक सुविधाजनक, संचालित करने में आसान।
पानी डीफ्रॉस्टिंग बाष्पीकरणकर्ता तेजी से डीफ्रॉस्ट करता है, परिचालन लागत बचाता है।
शॉक रोधी सुरक्षा के साथ कोल्ड स्टोरेज दरवाजा, विश्वसनीयता में वृद्धि।
परियोजनाएं.
(1) तापमान रेंज: - 40ºC~+20ºC सभी उपलब्ध हैं।
(2) आकार: अनुकूलित करें।
(3) कार्य: ताजा रखना, जमना, जल्दी जमना, अग्निरोधी, विस्फोटरोधी, एयर कंडीशनिंग सभी उपलब्ध हैं।
(4) पूर्णतः स्वचालित नियंत्रण प्रणाली।
(5) स्थापित करने और तोड़ने में आसान
(6) तापमान अलार्म
(7) डेटा लॉगर
(8) पीएलसी इलेक्ट्रिक नियंत्रण (एलजी, सिमेंस, ओमरॉन..प्रसिद्ध हिस्से)
(9) रेफ्रिजरेंट: आर22, आर404 ए

त्वरित फ्रीजर कैसे चुनें

इंस्टेंट फ्रीजर विशिष्टता
1. कंप्रेसर
2. बेल्ट
3. पीयू इन्सुलेशन सैंडविच पैनल बोर्ड
4. इवेपोरेटर + पंखा
5. कंडेनसर
इंस्टेंट फ्रीजर, टनल फ्रीजर, स्पाइरल फ्रीजर, आईक्यूएफ फ्रीजर की सुविधा
त्वरित फ्रीजर के लिए पॉलीयूरेथेन इन्सुलेशन बोर्ड डिजाइन, निर्माण की सुविधा के लिए मुख्य स्टेनलेस स्टील संरचना।

परियोजनाएँ
(1) तापमान सीमा: -40ºC±3ºC।
(2) क्षमता: अनुकूलित करें। 100 किग्रा/घंटा से 3000 किग्रा/घंटा तक।
(3) कार्य: त्वरित फ्रीज
(4) पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण प्रणाली।
(5) स्थापित करने और विघटित करने में आसान
(6) तापमान समायोजन
(7) डेटा लॉगर
(8) पीएलसी इलेक्ट्रिक नियंत्रण (एलजी, सिमेंस, ओमरॉन..प्रसिद्ध भाग)
(9) रेफ्रिजरेंट: आर22, आर404ए या आर717

घटक
(1) संघनक इकाई: जर्मनी बिट्ज़र, अमेरिका कोपलैंड, इटली फ्रैस्कोल्ड, चीन ब्रांड आदि।
(2) बाष्पीकरणकर्ता: एफएसटी एयर-कूलर।
(3) इन्सुलेशन पैनल: पीयू,
(4) अन्य सहायक उपकरण: विश्व प्रसिद्ध ब्रांड, जैसे डैनफॉस, कैसल, हर कंट्रोल, सीमेंस, एलजी, श्नाइडर,

तत्काल फ्रीजर का अनुप्रयोग
भोजन (समुद्री भोजन, मांस, सूअर का मांस, बीफ, चिकन, सब्जी, फल, डेयरी ...

दरवाजे
1)। स्विंग दरवाजा।
2).स्विंग दरवाज़ा: मैनुअल खोला गया, आदि।
3).डोर बोर्ड विशेष प्रेसिंग तकनीक पीयू सामग्री से बना है।
4).दरवाजे का फ्रेम: स्टेनलेस स्टील या अन्य
5).सतह सामग्री: सुरक्षात्मक फिल्म के साथ स्टेनलेस स्टील।

पैनल
कोल्ड रूम इन्सुलेशन पैनल: 100% पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन पैनल का उपयोग करें, घनत्व लगभग 36 ~ 42 किग्रा / एम 3, गैस्केट के साथ, लौ रिटार्डेंट के साथ, आग प्रतिरोधी पैनल मोटाई: 100 मिमी ~ 200 मिमी, पैनल की मानक चौड़ाई 960 मिमी है

स्पाइरल फ्रीजर कैसे चुनें

प्रोफाइल
फर्स्ट कोल्ड चेन कंपनी की स्पाइरल फ्रीजर मशीन एक प्रकार की कॉम्पैक्ट संरचना है, जो व्यापक रूप से लागू होती है, छोटे क्षेत्र के एक क्षेत्र को कवर करती है, तेजी से जमने वाली, उपकरणों की जमने की क्षमता, यह देश और विदेश में खाद्य प्रसंस्करण उद्यम के लिए उपयुक्त है, इसका उपयोग जमे हुए सामानों में किया जाता है।

आवेदन का दायरा: तैयार भोजन, समुद्री भोजन, आइसक्रीम, नूडल, विभाजित मांस और पोल्ट्री, जलीय उत्पाद, तला हुआ भोजन, छोटे पैकेज भोजन, आदि।

सरंचनात्मक घटक

स्पाइरल क्विक-फ़्रीज़िंग मशीन मुख्य रूप से ट्रांसमिशन भाग, बाष्पीकरणकर्ता, पीयू और विद्युत उपकरण द्वारा होती है

ट्रांसमिशन भाग में ट्रांसमिशन मोटर, नेट बेल्ट, ड्रम और स्वतंत्र फ्रीक्वेंसी कनवर्टर शामिल है।

बाष्पीकरणकर्ता स्टेनलेस स्टील और एल्यूमीनियम पंखों से बना है, जिसमें सुचारू हवा परिसंचरण सुनिश्चित करने के लिए परिवर्तनीय शीट रिक्ति है। बाष्पीकरणकर्ता पाइप एल्यूमीनियम ट्यूब, तांबा ट्यूब और स्टेनलेस स्टील ट्यूब हो सकता है;

पीयू स्टेनलेस स्टील + पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन से बना है

विद्युत प्रणाली स्टेनलेस स्टील बॉक्स के प्रसिद्ध विद्युत घटकों और पीएलसी से बनी है

विशेषता

1. उच्च हिमीकरण क्षमता और अधिक स्वचालन

2. कॉम्पैक्ट संरचना और फर्श पर कब्जे की बचत

3. ट्रांसमिशन नेटवर्क बेल्ट, बढ़ाव और उच्च घर्षण प्रतिरोध के लिए मजबूत प्रतिरोध के साथ, इस प्रकार उपकरण की सेवा जीवन और स्थिरता में सुधार होता है

4. स्व-निरीक्षण उपकरण को चलाने के लिए उपकरण एक नेटवर्क बेल्ट से सुसज्जित है, जो किसी भी समय नेटवर्क संचालन स्थिति की निगरानी कर सकता है और नेटवर्क बेल्ट के संचालन के कारण होने वाले अनावश्यक नुकसान को समाप्त कर सकता है।

5. बाहरी ट्रांसमिशन सिस्टम के साथ, उपकरण, विश्वसनीय संचालन, ऊर्जा की बचत, आसान रखरखाव, एचएसीसीपी आवश्यकताओं के अनुरूप।

क्विक फ्रीजर क्या है

पहली कोल्ड चेन क्विक-फ़्रीज़िंग मशीन परिचय
क्विक-फ़्रीज़र मशीन एक तेज़ फ़्रीज़ उपकरण है, उत्पाद अपेक्षाकृत कम समय में -35℃ से भी कम तापमान पर उत्पाद केंद्र का तापमान -18℃ तक पहुँच जाता है, (जमे हुए उत्पाद के नीचे 3 सेमी मोटी (पैकेजिंग को छोड़कर), 30 मिनट के भीतर उत्पाद केंद्र का तापमान +15 से -18 ℃ तक मानक के रूप में), उत्पाद की जाली में बदलाव नहीं होता है, पानी अवक्षेपित नहीं होता है, उत्पाद की ताज़ा प्रतिवर्तीता प्राप्त करने के लिए। उत्पादों के परिवहन में आसानी, पूरक मौसम को प्राप्त करने के लिए उत्पाद, यह सुनिश्चित करने की अधिकतम सीमा कि उत्पाद ताजा हो।
कार्य सिद्धांत
त्वरित-फ़्रीज़र इकाई मुख्य रूप से एक त्वरित-फ़्रीज़र मशीन, एक प्रशीतन प्रणाली और एक विद्युत नियंत्रण प्रणाली से बनी होती है। कार्यकर्ता जमे हुए भोजन की एक जमी हुई प्लेट या सीधे त्वरित-जमे हुए इनलेट के माध्यम से त्वरित-ठंड मशीन में डाल देगा, ताकि उत्पाद केंद्रीय तापमान या अन्य तापमान से -18 डिग्री तक गर्म हो जाए।
Q uick फ्रीजर मशीन वर्गीकरण
सुरंग-प्रकार का फ्रीजर
सरल संरचना, आसान संचालन, अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला। खरीदने की सामर्थ्य। शीघ्र जमे हुए विभिन्न प्रकार के उत्पादों के लिए उपयुक्त। जैसे मांस समुद्री भोजन.
सर्पिल प्रकार के फ्रीजर
सर्पिल ट्रांसमिशन उत्पादों का उपयोग, छोटे पदचिह्न, ठंड की मात्रा, इसलिए यह तंत्र त्वरित-जमे हुए उपकरणों का एक बड़ा उत्पादन कर सकता है, वर्तमान अनुप्रयोग भी अधिक है, मुख्य रूप से खाद्य उद्योग जमे हुए उद्योग में उपयोग किया जाता है। जैसे: मांस समुद्री भोजन।
द्रवीकरण त्वरित-फ्रीजर मशीन (आईक्यूएफ)
तेजी से फ्रीजिंग प्राप्त करने के लिए तरल प्रक्रिया में उत्पाद बनाने के तरीके के अंत का उपयोग, व्यक्तिगत उत्पाद त्वरित फ्रीजिंग के लिए उपयुक्त है। जैसे: फल और सब्जी आदि
हाइड्रोलिक संपर्क प्लेट फ्रीजर
हाइड्रोलिक संपर्क प्लेट फ्रीजर की आंतरिक एल्यूमीनियम प्लेट को क्षैतिज रूप से ऊपर और नीचे ले जाया जा सकता है, और जमे हुए उत्पाद के साथ दो तरफा संपर्क द्वारा गर्मी विनिमय प्राप्त किया जाता है। उत्पाद को जल्दी से जमे हुए किया जा सकता है और ग्राहक की जरूरतों के अनुसार संबंधित प्रशीतन प्रणाली का मिलान किया जा सकता है। त्वरित-ठंड मशीन जमीन और भोजन के जमे हुए टुकड़ों, जैसे मछली, सुरीमी, झींगा, शंख आदि को पकड़ने के लिए उपयुक्त है।

टनल फ्रीजर कैसे चुनें

परिचय
टनल फ्रीजर फ्रीजर की एक सरल संरचना है, इसे बेल्ट और स्टील शीट के विभिन्न रूपों में विभाजित किया जा सकता है। टनल क्विक फ़्रीज़िंग को दो प्रकार के स्टेनलेस स्टील मेश बेल्ट और मॉड्यूल मेश बेल्ट में विभाजित किया गया है। इसका उपयोग जलीय उत्पादों (झींगा, मछली का बुरादा, स्क्विड, स्कैलप) मांस और विभिन्न जमे हुए खाद्य पदार्थों (आटा, अंडा टार्ट, आदि) के त्वरित-ठंड प्रसंस्करण के लिए किया जाता है।
संरचना: मुख्य रूप से ट्रांसमिशन भाग, बाष्पीकरणकर्ता, पीयू और विद्युत उपकरण द्वारा सुरंग प्रकार फ्रीजर
विशेषताएं
एक बड़ी स्टिक चेन ट्रांसमिशन के साथ नेट बेल्ट, यांत्रिक घर्षण को कम करती है, आयताकार वर्ग ट्यूब + अल्ट्रा-उच्च पहनने के प्रतिरोध का उपयोग करती है। अंदर फ्रीजर की संरचना स्टेनलेस स्टील, वॉटर डिफ्रॉस्टिंग श्रृंखला डिवाइस से बनी है, ट्रांसमिशन शाफ्ट आमतौर पर स्टेनलेस स्टील शाफ्ट, साफ और स्वच्छता है, उपकरण विश्वसनीय है, लंबी सेवा जीवन है, बेल्ट को ऊपर और नीचे हवादार किया जा सकता है, ठंड की गति तेज है।
बाष्पीकरणकर्ता: बाष्पीकरणकर्ता स्टेनलेस स्टील या तांबे या एल्यूमीनियम ट्यूब और एल्यूमीनियम पंखों से बना है, जिसमें चिकनी हवा परिसंचरण सुनिश्चित करने के लिए परिवर्तनीय शीट रिक्ति है। उच्च गर्मी हस्तांतरण दक्षता, त्वरित फ्रीज (शीतलन) तेज, चलने की दिशा के साथ बेल्ट के साथ बाष्पीकरणकर्ता, हवा का क्षेत्र बड़ा है, इसलिए ठंढ करना आसान नहीं है, लंबे समय तक निरंतर उत्पादन हो सकता है।
पीयू: डबल-पक्षीय स्टेनलेस स्टील पॉलीयूरेथेन 150 मिमी इन्सुलेशन बोर्ड बॉडी बोर्ड के साथ इन्सुलेशन, इन्सुलेशन प्रभाव अच्छा है, डबल-सील के लिए पीयू दरवाजा और इलेक्ट्रिक हीटिंग के साथ, प्रभावी ढंग से ठंड को रोकता है।
विद्युत प्रणाली: स्टेनलेस स्टील नियंत्रण कैबिनेट का उपयोग, विद्युत घटकों का उपयोग प्रसिद्ध ब्रांडों, सुंदर उपस्थिति, संचालित करने में आसान है। पीएलसी नियंत्रण का उपयोग करके ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार।

पहला कोल्ड चेन टनल फ्रीजर क्यों चुनें?

सुरंग फ्रीजर का लाभ
ए. समग्र संरचना
स्टेनलेस स्टील ओवरहेड तिपाई का उपयोग, विशेष आवश्यकताओं के बिना जमीन की नींव स्थापित करने के लिए फ्लैट, पुस्तकालय के नीचे बैक्टीरिया के प्रजनन को कम करने के लिए झुकाव की एक निश्चित डिग्री, साफ करने में आसान है।
बी। पीयू
1. इनडोर असेंबल किए गए कोल्ड स्टोरेज (ZBX99003-86) पर आधारित फ्रीजर बॉडी, 'हीट इंसुलेशन सैंडविच बोर्ड के साथ कॉम्बिनेशन रेफ्रिजरेटर' JB/T6527-2006 मानक उत्पादन, उत्पादन, स्थापना और स्वीकृति। लाइब्रेरी बोर्ड ने डबल स्टेनलेस स्टील स्व-बुझाने वाली लौ रिटार्डेंट पॉलीयुरेथेन सैंडविच इन्सुलेशन बोर्ड, पैनल की मोटाई 0.8 मिमी + 0.5 मिमी SUS304 स्टेनलेस स्टील प्लेट, प्लेट की मोटाई 150 मिमी को अपनाया है।
2. थर्मल इन्सुलेशन सामग्री, प्लेट स्व-बुझाने वाली लौ रिटार्डेंट कठोर पॉलीयूरेथेन को अपनाती है जो निम्नलिखित संकेतकों को पूरा करती है: 40 किलो / एम 3 घनत्व आवश्यकताओं या उससे अधिक (पूर्ण बोर्ड औसत घनत्व से कम, फिर नमूना घनत्व में कटौती); तापीय चालकता का गुणांक 0.024 w/mk या उससे कम है; आवश्यकता: दीवार पैनल, छत की संपीड़न शक्ति 150 ~ 200 केपीए, जमीन 300 केपीए या उच्चतर
बाइबुलस दर 4% या उससे कम है; आयामी स्थिरता <1% (30 ℃, 48 घंटे); 7 सेकंड या उससे कम समय में स्वयं बुझना।
3. दरवाज़ा: डबल सील के लिए लाइब्रेरी का दरवाज़ा और इलेक्ट्रिक हीटिंग के साथ, प्रभावी ढंग से ठंड को रोकता है।
सी .मैकेनिकल ट्रांसमिशन
1. कन्वेयर बेल्ट, चेन नेटवर्क खाद्य ग्रेड उज्ज्वल स्प्रिंग एसयूएस 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग करता है, चिकनी सतह, प्लेट, लचीली ऑपरेशन से जुड़े पहनने वाले शाफ्ट, बड़े रोलर ट्रांसमिशन चेन नेट रोलिंग के साथ;
2. उच्च आणविक पहनने-प्रतिरोधी पीवीसी सामग्री का उपयोग करके संपर्क क्षेत्र में मेष बेल्ट और गाइड स्लाइड घर्षण। जाल बेल्ट और अलगाव के संपर्क में होने पर गाइड स्लाइड घर्षण को अधिक विश्वसनीय बनाएं, टुकड़ों को न गिराएं, जमे हुए सामान की सुरक्षा सुनिश्चित करें।
3. इनलेट प्लेटफ़ॉर्म फोर्टिफिकेशन सामग्री अल्ट्रा-हाई ट्रांसफिनिट डिवाइस, समायोज्य स्टेनलेस स्टील पवन इन्सुलेशन डिवाइस; डिस्चार्जिंग माउथ प्लेटफ़ॉर्म स्वचालित ब्लैंकिंग सेट करता है।
4. आवृत्ति रूपांतरण गति रिड्यूसर, जाल बेल्ट चलाने वाली मोटर गति की आवृत्ति नियंत्रण, जमे हुए समय को समायोजित करने वाले ट्रांसमिट ड्राइवर का उपयोग करें।
डी. बाष्पीकरणकर्ता, और डीफ्रॉस्टिंग
1. बाष्पीकरणकर्ता फ़ीड तरल वाष्पीकरण तापमान -45℃ डिजाइन चयन के अनुसार।
2. एक समान ठंढ, वायु प्रवाह सुनिश्चित करने के लिए, कुशल उपयोग करने वाले बाष्पीकरणकर्ता को एल्यूमीनियम पंख वाली ट्यूब से सतह ऑक्सीकरण जंग द्वारा इलाज किया जाता है, ब्रैकेट प्लेट खोल स्टेनलेस स्टील हवा को गोद लेता है।
3. उच्च दक्षता और ऊर्जा की बचत के साथ, कम शोर वाला अक्षीय प्रवाह पंखा, रैम स्टेनलेस स्टील है, यह जंग-रोधी एल्यूमीनियम मिश्र धातु ब्लेड है, मोटर पूरी तरह से संलग्न है, कम तापमान पर नमी प्रतिरोधी जलरोधक है, स्थिर चल रहा है।
4. मैनुअल गैस डिफ्रॉस्टिंग विधि को अपनाता है, बाष्पीकरणकर्ता में गैस डिफ्रॉस्टिंग वॉटर स्प्रे डिवाइस, मजबूत फ्रॉस्ट वर्दी, तेज़, पूर्ण, गैस डिफ्रॉस्टिंग नाली, बर्फ से अवरुद्ध जल निकासी और हवा परिसंचरण से बचें, फोर्टिफिकेशन गैस डिफ्रॉस्टिंग पानी के छींटे।
ई. इलेक्ट्रिक नियंत्रण
1. सभी मोटर और बिजली वितरण कैबिनेट बाहरी विद्युत घटक IP55 सुरक्षा ग्रेड से कम नहीं हैं, मोटर Y2 प्रकार के वॉटरप्रूफ का उपयोग करता है।
2. उपकरण, सुरक्षा सुरक्षा उपकरण अंदर स्थापित है, समय पर उपकरण संचालन की असामान्यता दिखा सकता है, ताकि समय पर समस्या निवारण, आयात और निर्यात एक आपातकालीन स्टॉप डिवाइस से सुसज्जित हो।
3. विद्युत सामग्री: मुख्य नियंत्रण विद्युत घटक मुख्य रूप से श्नाइडर ब्रांड को अपनाते हैं।
4. ग्राहकों की आवश्यकता के अनुसार पीएलसी
एफ कंप्रेसर इकाई की पेशकश करें
कंप्रेसर इकाई जाने-माने ब्रांड + कंपनी के स्वतंत्र डिज़ाइन और असेंबली का उपयोग करती है, दक्षता में सुधार करती है और सेवा जीवन को बढ़ाती है।

पहला कोल्ड चेन स्पाइरल फ्रीजर क्यों चुनें?

पहली कोल्ड चेन सर्पिल फ्रीजर समग्र लाभ
1. क्यू उइक-फ्रोजन इनडोर स्वच्छ और सुरक्षित और विश्वसनीय और ऊर्जा की बचत
2. टेप डिवाइस, स्वचालित गलती अलार्म डिवाइस, मैन्युअल रूप से स्वचालित स्टॉप डिवाइस पर प्रतिबंध; विश्वसनीय संचालन सुचारू रूप से चल रहा है
3. पॉलीयुरेथेन इन्सुलेशन बोर्ड; डुप्लेक्स स्टेनलेस स्टील एंटी-टकराव प्लेट
4. सर्पिल फ्रीजर आंतरिक रखरखाव चैनल के अंदर; बाष्पीकरणकर्ता पानी डिफ्रॉस्टिंग डिवाइस सफाई रखरखाव की सुविधा प्रदान करता है
5. पूरे वेल्डिंग स्टेनलेस स्टील 304 के भीतर सर्पिल फ्रीजर के अंदर, और प्लेट, एक सिंक की तरफ, और धूल स्लीपर से बचें, खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य सुनिश्चित करें।
6. फ्रोजन जोन फ्रेम संरचना, सपोर्ट, सपोर्ट, प्लेटफॉर्म, एयर डक्ट प्लेट, मेश बेल्ट, कंकाल, हिस्से और घटक खाद्य-ग्रेड SUS304 स्टेनलेस स्टील (रेड्यूसर, मोटर और अन्य मानक भागों और विशेष भागों को छोड़कर) को अपनाते हैं।
7. उचित वायु वितरण वेंटिलेशन, हवा की गति क्षेत्र और तापमान क्षेत्र में समान स्थिरता, समान ठंड तापमान;
8.बाहरी ट्रांसमिशन सिस्टम के साथ, उपकरण, विश्वसनीय संचालन, ऊर्जा की बचत, आसान रखरखाव, एचएसीसीपी आवश्यकताओं के अनुरूप।
9. आयात और निर्यात भागों को भागों द्वारा वापस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, स्टेनलेस स्टील विंड शील्ड, बार इन्सुलेशन डिवाइस में शिपमेंट, स्टेनलेस स्टील पवन गर्मी संरक्षण डिवाइस का समायोज्य आयात और निर्यात, अंदर और बाहर हवा के दबाव के दो अलग-अलग तापमान क्षेत्रों में अलग-अलग नेतृत्व को रोकता है, ठंडी गर्मी विनिमय शीतलन क्षमता हानि।
10.प्रवेश द्वार में SUS304 स्टेनलेस स्टील डबल-पक्षीय स्व-बुझाने वाली लौ रिटार्डेंट कठोर पॉलीयूरेथेन इन्सुलेशन बोर्ड का उपयोग होता है, सुरक्षा इलेक्ट्रिक हीटिंग डिवाइस सेट, कम तापमान उम्र बढ़ने वाले तेल सीलिंग पट्टी का प्रतिरोध, आंतरिक रूप से खुल सकता है, GB2894 सुरक्षा चेतावनी संकेतों की आवश्यकता के अनुरूप, संचालन में सुरक्षित।
11. बड़े प्रभावी विशेष बाष्पीकरणकर्ता, वाष्पीकरण तापमान और जमे हुए इनडोर तापमान अंतर को कम किया जाता है, डिफ्रॉस्टिंग अंतराल, डिफ्रॉस्टिंग स्वतंत्र जल निकासी, सफाई जल निकासी से अलग किया जाता है, ताकि डिफ्रॉस्टिंग पानी का पुन: उपयोग किया जा सके।
12. इलेक्ट्रिक नियंत्रण
1. सभी मोटर और बिजली वितरण कैबिनेट बाहरी विद्युत घटक IP55 सुरक्षा ग्रेड से कम नहीं हैं, मोटर Y2 प्रकार के जलरोधी का उपयोग करता है।
2. उपकरण, सुरक्षा सुरक्षा उपकरण अंदर स्थापित है, समय पर उपकरण संचालन की असामान्यता दिखा सकता है, ताकि समय पर समस्या निवारण, आयात और निर्यात एक आपातकालीन स्टॉप डिवाइस से सुसज्जित हो।
3. विद्युत सामग्री: मुख्य नियंत्रण विद्युत घटक मुख्य रूप से श्नाइडर ब्रांड को अपनाते हैं।
4. ग्राहकों की आवश्यकता के अनुसार पीएलसी
कंप्रेसर यूनिट की पेशकश करें
कंप्रेसर यूनिट जाने-माने ब्रांड + कंपनी के स्वतंत्र डिजाइन और असेंबली का उपयोग करती है, दक्षता में सुधार करती है और सेवा जीवन को बढ़ाती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

हमसे संपर्क करें