자주하는 질문

유동층 동결 원리
유동급속냉동은   단순히 공기의 흐름에 의해 고체입자가 유사한 유체상태로 이동하는 역할을 하며, 이동과정에서 급속히 냉동되어 강한 찬 공기의 흐름과 식품입자가 가득 차게 되는 것입니다. 서로, 음식의 열 전달이 빠르게 이루어지며 열 전달 효율이 크게 향상됩니다.동시에 공기 흐름은 음식을 완전히 불어넣고 개별적으로 빠른 냉동 효과를 얻습니다.
주요 응용  
유체 급속 냉동은 곡물, 조각, 덩어리 과일, 야채의 개별 급속 냉동에 가장 적합한 선택입니다. 또한 가리비, 새우, 필레 및 기타 연속 급속 냉동과 같은 해산물에도 적용할 수 있습니다.
주요 형태
O ne-section 유동화 급속 냉동은  야채와 과일 급속 냉동에 특히 적합합니다.
2 단 유동급속냉동 다양한 식품을 냉동할 수 있는 최적의 조건에서 식품이 손상되지 않고 끈적임이 없습니다.
주요 구성  
유동화 개별 급속 냉동 FSLD 시리즈는 제품 입구/출구,
PU, ​​벨트, 전송 시스템, 독특한 환기 시스템, 증발기, 원심 팬, 전기 제어 시스템으로 구성됩니다.
주요 특징
 1. 유동급속냉동은 두 개의 컨베이어 벨트를 사용하여 식품을 운반합니다.이 구조는 식품이 냉동의 두 부분으로 나뉘는 것을 특징으로 합니다. 첫 번째 부분은 표면 냉동 영역이고 두 번째 부분은 급속 냉동 영역입니다.입상 식품을 냉동실에 넣고, 첫 번째 급속 냉각, 어는점 온도까지 표면 냉각한 다음, 깊은 동결 상태에서 이상적인 유동층에서 두 번째 구역으로 들어갑니다.
2. 다양한 식품 동결 요구에 적응하기 위해 속도가 있는 벨트의 두 섹션.
3. 2단 속도 벨트: 다양한 음식을 얼릴 수 있는 최상의 조건에서 음식이 손상되지 않고 음식이 끈적이지 않습니다.
4. 원심 팬: 시스템은 해당 바람의 범위 내에서 큰 정압인 고압 원심 팬을 사용하여 유동층의 형성을 보장하는 동시에 성에 간격을 연장합니다.
5. 스테인레스 스틸을 사용하는 장치 프레임은 각 팬 압력 상자를 분리하여 낮은 부하를 보장합니다. 개별 팬이 작동을 멈추더라도 다른 팬의 정상적인 작동에는 영향을 미치지 않습니다.
6. PU는 150mm, 양면 스테인레스 강판을 사용하며 단열 효과가 뛰어나고 아름다운 외관입니다.
7. 스테인레스 스틸 컨베이어 벨트가있는 컨베이어 메쉬 벨트는 식품 접촉 부품이 모두 스테인레스 스틸이므로 식품 위생 요구 사항을 보장합니다.
8.전자 제어 시스템: 별도의 제어판은 전기 시작 및 제어 네트워크 전송 속도 작동과 독립적일 수 있습니다.

제품 서비스 약속
  국내 최초의 콜드체인 회사는 20년의 생산 경험을 보유하고 있으며 냉동 장비 설계 경험이 있습니다.품질을 최우선으로 생각하는 최초 의 콜드체인 기업입니다.고객 우선.고객에게 서비스를 제공하는 첫 번째 서비스, 특별 서비스 약속의 목표로서 고객 만족
A).서비스 약속 전 판매
1. 고객에게 기술 조언 및 제품 정보를 무료로 제공합니다
. 2. 고객 요구에 따라 합리적인 가격을 제공해야 합니다.
3. 고객의 요구에 따라 비표준적인 설계 및 생산이 가능합니다
. 4. 접수에 대한 연구를 언제든지 제공하여 귀하의 검사를 받을 수 있도록 하며, 귀하의 검사를 위한 다양하고 편리한 조건을 제공하려고 노력합니다.
비).판매 서비스 약속
1. 계약법의 규정을 준수하여 계약 및 기술 합의의 원활한 이행을 보장합니다.
2. 귀하에게 고품질 제품과 최적의 운송 모드를 제공하는 데 소요되는 시간을 기준으로 귀하가 완벽하고 완벽한 제품을 받을 수 있도록 보장합니다.
3. 직원을 활용하고 고객을 존중하며 고객에게 사려 깊은 기술 지원을 제공하기 위해 적극적으로 소통합니다.
4. 계약 조항에 따라 안내, 설치, 시운전 및 교육 서비스를 제공합니다.
C).판매 후 서비스 약속
1 .부품 착용을 위한 장비를 무작위로 제공해드립니다.
2. 우리는 고객의 요구 사항에 따라 관련 인력의 기술 교육 및 기술 데이터를 제공합니다.
삼 .제품에는 품질 문제가 있으며 1년 동안 무료 메일링 장비 액세서리가 제공되고 평생 기술 지원 및 유지 관리가 이루어지며 계약에 따라 계약이 체결됩니다.
4. 우리는 장비의 단순한 고장을 배제하기 위해 고객이 직접 기술 지침을 자유롭게 수행할 수 있습니다.

압축기 유형 및 응축기

압축기 유형	비트저(독일)	프라스콜드(이탈리아)	코플랜드(미국)	중국 브랜드
콘덴서	공냉식	차가 워진 물	증발기

패널 정보

사무실 폼 패널	두께 50mm
가공실 10℃	50mm/75mm PU
-5℃	75mm/100mm PU
-18℃	100mm/150mm PU
-25℃/ -35℃	150mm/200mm PU
패널 강철 커버	SS, GI, 알루미늄 등

증발 또는 유형

공냉식	천장형 DL(5-20℃)DD(-5~+5℃)DJ(-18~-20℃)
알루미늄 선반	-18 ℃ 또는 -35 ℃ 사용자 정의
증발기 냉각형	증발기 콘덴서 DJS (-30~-40℃)

방 크기 유형

객실 크기	미니	작은	가운데	큰
볼륨 범위	200m⊃3;	200~1000m⊃3;	1000~5000m⊃3;	>5000m⊃3;

온도 표용 참조

냉장식품	온도 범위
가공실	10℃
과일, 야채, 건조식품	0~-5℃
약품, 케이크, 과자, 화학재료	0~-5℃
얼음 저장실	-5~-10℃
생선, 고기 저장	-18~-25℃
깊은 냉동고.	-25C~-35℃

선택 방법 찬 방 /저장
구성 요소:
(1) 응축 장치:   독일   Bitzer,   미국   Copeland,   이탈리아   Frascold  , 중국 브랜드 등.
(2) 증발기:   FST   공기 냉각기.
(3) 절연 패널: PU, (4) 기타 액세서리: Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider
같은 세계적으로 유명한 브랜드
와  냉장실 :
식품(고기, 돼지고기, 쇠고기, 닭고기 냉동고실, 야채, 과일, 유제품, 음료 냉각실(냉장실...), 의약품, 화학, 전자제품...
문:
1).스윙 도어 및 슬라이딩 도어 선택을 위해.
2).스윙 도어: 수동 열림, 자동 등.
3) 특수 프레스 기술 PU 소재로 만든 도어 보드.
4).문틀: 색깔 강철 또는 스테인리스.
5).Surface 물자: 보호 필름을 가진 색깔 강철 또는 스테인리스.
패널:
저온실 단열 패널: 100% 폴리우레탄 단열 패널 사용, 밀도 약 3 6 ~4 2 kg/m3, 개스킷 포함, 난연성, 내화성 패널 두께: 50mm~200mm, 패널의 표준 너비는 960mm

선택 방법 찬 방 /storage
 추운 방 명세
1.압축기  
2.Danfoss 부품  
3. PU   단열 샌드위치 패널 보드
4. 공기 냉각기
5. 콘덴서
냉동고 냉장실, 냉장 냉각기 및 냉동고, 냉장실 / 냉각기 실, 냉장 보관실 , 쿨러 룸, 냉장 보관 / 냉장실 / 냉동실 산책 의 특징 /  냉장실, 냉장실, 냉각실, 냉각실:
냉장실용 폴리우레탄 단열판 설계, 시공이 용이하도록 주요 철골 구조.휴대용 슬라이딩 도어 및 냉장 보관이 더욱 편리하고 조작이 쉽습니다.
물 제상 증발기는 더 빠르게 제상하고 운영 비용을 절감합니다.
충격 방지 기능을 갖춘 냉장 도어로 신뢰성이 향상되었습니다.
프로젝트.
(1) 온도 범위: - 40°C~+20°C 모두 사용 가능합니다.
(2) 크기: 사용자 정의합니다.
(3) 기능 : 신선도 유지, 냉동, 급속 냉동, 방화, 방폭, 에어컨이 모두 가능합니다.
(4) 완전 자동 제어 시스템.
(5) 설치 및 분해가 용이함
(6) 온도 경보
(7) 데이터 로거
(8) PLC 전기 제어 (LG, SIMENS, OMRON.. 유명 부품)
(9) 냉매: R22, R404 A

인스턴트 냉동고 사양
1. 압축기  
2. 벨트  
3. PU 단열 샌드위치 패널 보드
4. 증발기 + 팬
5. 콘덴서  
인스턴트 냉동고, 터널 냉동고, 나선형 냉동고, IQF 냉동고의 특징
급속 냉동고 용 폴리 우레탄 단열 보드 디자인, 주요 스테인레스 스틸 구조 건설을 용이하게 하기 위해.

프로젝트
(1) 온도 범위: -40°C±3°C.
(2) 용량: 사용자 정의.100kg/h에서 3000kg/h까지.
(3) 기능: 급속 동결
(4) 완전 자동 제어 시스템.
(5) 설치 및 해체가 용이함
(6) 온도 조절  
(7) 데이터 로거
(8) PLC 전기 제어 (LG, SIMENS, OMRON.. 유명 부품)
(9) 냉매: R22, R404A 또는 R717

구성 요소
(1) 응축 단위: 독일 Bitzer, 미국 Copeland, 이탈리아 Frascold, 중국 브랜드 등
(2) 증발기: FST 공냉식.
(3) 단열 패널: PU,
(4) 기타 부속품: Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider와 같은 세계적으로 유명한 브랜드

인스턴트 냉동고 적용  
식품(해산물, 고기, 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 야채, 과일, 유제품...

문
1).스윙 문.
2).스윙 도어: 수동 열림 등.
3) 특수 프레스 기술 PU 소재로 만든 도어 보드.
4). 도어 프레임: 스테인레스 스틸 또는 기타
5). 표면 재질: 보호 필름이 있는 스테인레스 스틸.

패널
냉장실 단열 패널: 100% 폴리우레탄 단열 패널 사용, 밀도 약 36~42kg/m3, 개스킷 포함, 난연성, 내화성 패널 두께: 100mm~200mm, 패널의 표준 너비는 960mm

Profile
First 콜드 체인 회사의 나선형 냉동고 기계는 일종의 컴팩트한 구조로 널리 적용 가능하며 면적이 작고 급속 냉동, 장비의 냉동 용량을 커버하며 국내외 식품 가공 기업에 적합하며 냉동 제품에 사용됩니다.

적용 범위: 조리 식품, 해산물, 아이스크림, 국수, 분할 육류 및 가금류, 수산물, 튀김 식품, 소형 포장 식품 등
 

구조적 구성요소

나선형 급속 냉동기는 주로 전송 부품, 증발기, PU 및 전기 장치로 구성됩니다.

변속기 부분은 변속기 모터, 네트 벨트, 드럼 및 독립 주파수 변환기로 구성됩니다.

증발기는 스테인레스 스틸과 알루미늄 핀으로 구성되어 있으며 시트 간격이 다양하여 원활한 바람 순환을 보장합니다.증발기 파이프는 알루미늄 튜브, 구리 튜브 및 스테인레스 스틸 튜브가 될 수 있습니다.

PU는 스테인레스 스틸 + 폴리우레탄 단열재로 만들어졌습니다. 

전기 시스템은 스테인리스 스틸 상자로 잘 알려진 전기 부품과 PLC로 구성됩니다.

특징

1. 높은 냉동 용량 및 더 많은 자동화

2. 컴팩트한 구조와 바닥 점유 절약

3. 신장에 대한 저항력이 강하고 내마모성이 높아 장비의 수명과 안정성이 향상되는 전송 네트워크 벨트

4. 장비에는 자체 검사 장치를 실행하기 위한 네트워크 벨트가 장착되어 있어 언제든지 네트워크 작동 상태를 모니터링하고 네트워크 벨트 작동으로 인한 불필요한 손실을 제거할 수 있습니다.

5. HACCP 요구 사항에 맞춰 외부 전송 시스템, 장비, 안정적인 작동, 에너지 절약, 쉬운 유지 관리를 사용합니다.

최초의 콜드체인 급속냉동기 소개
 급속냉동기는  급속냉동설비로 -35℃로 비교적 짧은 시간에 제품의 온도를 더욱 낮추어 제품 중심부의 온도를 -18℃에 도달하게 하며(냉동제품 아래 두께 3cm(포장제외)), +15에서 -18 ℃까지 30분간 제품 중심 온도 기준), 제품 격자가 변하지 않고 물이 침전되지 않도록 하여 제품의 신선함을 되돌릴 수 있습니다.제품의 운송이 용이하고 계절에 맞는 제품을 최대한 신선하게 유지합니다.
작동 원리
급속 냉동 장치는 주로 급속 냉동기, 냉동 시스템 및 전기 제어 시스템으로 구성됩니다.작업자는 냉동 식품의 냉동 접시를 넣거나 급속 냉동 입구를 통해 급속 냉동 기계에 직접 넣어 제품이 중앙 온도 또는 다른 온도에 의해 -18도까지 가열되도록 합니다.
빠른 냉동고 기계 분류
터널형 냉동고
구조가 간단하고 조작이 간편하며 적용 범위가 넓습니다.입수 가능한.다양한 제품의 급속냉동에 적합합니다.고기 해산물  등 .
나선형 냉동기
나선형 전송 제품을 사용하고 설치 공간이 작으며 냉동량이 적으므로 이 메커니즘은 급속 냉동 장비의 더 큰 생산을 생산할 수 있으며 현재 응용 분야도 더 많으며 주로 식품 산업 냉동 산업에 사용됩니다. :고기 해산물.
유동화 급속 냉동기(IQF)
급속 냉동을 달성하기 위해 유체 공정에서 제품을 만드는 방법의 끝 부분을 사용하며 과일 및 야채 등 개별 제품의 급속 냉동에 적합합니다.
유압접촉판 냉동기
유압접촉판 냉동기의 내부 알루미늄판은 수평 상하 이동이 가능하며, 냉동제품과의 양면접촉으로 열교환이 ​​이루어집니다.제품을 신속하게 냉동할 수 있으며 고객의 요구에 따라 해당 냉동 시스템을 맞출 수 있습니다.급속 냉동기는 육상 및 낚시에 적합합니다. 생선, 연육, 새우, 조개류 등과 같은 냉동 식품 조각.

소개
터널냉동기는  냉동기의 구조가 단순하며, 벨트형과 강판형으로 구분할 수 있다.터널급속냉동은 스테인레스 메쉬벨트와 모듈메시벨트 2가지로 구분됩니다.수산물(새우, 생선살, 오징어, 가리비) 육류 및 각종 냉동식품(반죽, 에그타르트 등)의 급속냉동 가공에 사용됩니다.
구성: 주로 변속기 부품, 증발기, PU 및 전기 장비로 구성된 터널형 냉동기
특징
대형 스틱 체인 변속기가 있는 네트 벨트는 기계적 마찰을 줄이고 직사각형 사각 튜브 + 초고내마모성을 사용합니다.냉동고 내부의 구조는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 물 제상 시리즈 장치, 전송 샤프트는 일반적으로 스테인레스 스틸 샤프트, 깨끗하고 위생적이며 장비는 신뢰할 수 있고 수명이 길며 벨트는 위아래로 환기가 가능하며 냉동 속도가 빠릅니다.
증발기: 증발기는 스테인레스 스틸 또는 구리 또는 알루미늄 튜브와 알루미늄 핀으로 만들어지며 원활한 바람 순환을 보장하는 가변 시트 간격이 있습니다. 높은 열 전달 효율, 빠른 동결(냉각) 속도, 실행 방향으로 벨트를 따라 증발기, 바람의 면적이 넓어 결로가 생기기 어렵고 장기간 연속 생산이 가능합니다.
PU : 양면 스테인레스 스틸 폴리 우레탄 150mm 단열 보드 본체 보드로 단열 효과가 좋으며 이중 밀봉 및 전기 가열을 위한 PU 도어로 동결을 효과적으로 방지합니다.
전기 시스템: 스테인레스 스틸 제어 캐비닛을 사용하고 전기 부품은 잘 알려진 브랜드, 아름다운 외관, 작동하기 쉬운 사용됩니다.PLC 제어를 사용하여 고객 요구 사항에 따라.

터널 냉동고의  장점  
A. 전체 구조
스테인리스 스틸 오버헤드 삼각대를 사용하여 특별한 요구 사항 없이 지상 기초를 평면으로 설치하고, 도서관 바닥이 어느 정도 기울어지고 청소가 용이하며 박테리아 번식을 최소화하도록 설계했습니다.
비. PU
1. 실내 조립식 냉장 보관(ZBX99003-86), '단열 샌드위치 보드가 있는 결합 냉장고' JB/T6527-2006 표준 생산, 생산, 설치 및 승인을 기반으로 하는 냉동고 본체.도서관 보드는 이중 스테인레스 스틸 자기 소화 난연성 폴리 우레탄 샌드위치 단열 보드, 패널 두께 0.8mm + 0.5mm SUS304 스테인레스 강판, 플레이트 두께 150mm를 채택합니다.
2. 단열재, 플레이트는 자기 소화성 난연성 경질 폴리우레탄을 채택하여 다음 지표를 충족합니다. 40kg/m3 밀도 요구 사항 이상(전체 보드 평균 밀도 미만, 샘플링 밀도 감소);열전도율은 0.024 w/mk 이하입니다.요구 사항: 벽 패널의 압축 강도, 지붕은 150~200Kpa, 지상은 300Kpa 이상입니다.
흡수율은 4% 이하입니다.치수 안정성 < 1%(30℃, 48시간);7초 이하로 스스로 소화됩니다.
3. 문 : 이중 밀봉 및 전기 가열 기능이 있는 도서관 문으로 동결을 효과적으로 방지합니다.
C. 기계식 변속기
1. 컨베이어 벨트, 체인 네트워크는 식품 등급의 밝은 스프링 SUS304 스테인레스 스틸을 사용하며 매끄러운 표면, 플레이트, 유연한 작동과 연결된 마모 샤프트, 대형 롤러 변속기 체인 네트 롤링을 사용합니다.
2. 고분자 내마모성 PVC 소재를 사용하여 접촉 부위의 메쉬 벨트 및 가이드 슬라이드 마찰.메쉬 벨트와 접촉 시 가이드 슬라이드 마찰이 더 안정적이고 분리되어 부스러기가 떨어지지 않아 냉동 제품의 보안이 보장됩니다.
3. 입구 플랫폼 강화 재료 초고한계 장치, 조정 가능한 스테인레스 스틸 방풍 장치;배출 입 플랫폼은 자동 블랭킹을 설정합니다.
4. 주파수 변환 감속기를 사용하는 전송 드라이버, 모터 속도의 주파수 제어를 실행하는 메쉬 벨트, 조정된 고정 시간.
D. 증발기 및 제상
1. 공급액 증발온도 -45℃에 따른 증발기 설계 선정.
2. 효율적인 증발기는 알루미늄 핀 튜브의 표면 산화 녹으로 처리되어 균일한 서리, 공기 흐름을 보장하고 브래킷 플레이트 쉘은 스테인레스 스틸 바람을 채택합니다.
3. 고효율 및 에너지 절약, 저소음 축류 팬, 램은 스테인레스 스틸이며 녹슬지 않는 알루미늄 합금 블레이드이며 모터는 저온에서 완전 밀폐형 방습 방수, 안정적인 작동입니다.
4. 수동 가스 제상 방법, 증발기의 가스 제상 물 분무 장치, 강한 서리 균일성, 신속하고 완전한 가스 제상 배수 장치를 채택하여 얼음 차단 배수 및 바람 순환, 강화 가스 제상 물 튀김을 방지합니다.
E. 전기 제어
1. 모든 모터 및 배전 캐비닛 외부 전기 부품은 IP55 보호 등급 이상이며 모터는 Y2 유형 방수를 사용합니다.
2. 장비, 안전 보호 장치가 내부에 설치되어 장비 작동의 이상을 적시에 표시할 수 있으므로 적시에 문제 해결, 수출입에 비상 정지 장치가 장착됩니다.
3. 전기 재료 : 주요 제어 전기 부품은 주로 Schneider 브랜드를 채택합니다.
4. 고객 요구 사항에 따라 PLC
F. 압축기 장치 제공 
압축기 장치는  잘 알려진 브랜드 + 회사 독립적인 설계 및 조립을 사용하여 효율성을 향상시키고 서비스 수명을 연장합니다.

최초의 콜드체인 나선형 냉동고의  전체적인  장점
1. 신속 하게 냉동된 실내는 깨끗하고 안전하며 신뢰성이 있고 에너지 절약이 가능합니다.
2. 테이프 장치, 자동 오류 경보 장치, 자동 정지 장치 수동 제한;원활하게 작동하는 안정적인 작동
3. 폴리우레탄 단열 보드;이중 스테인레스 스틸 충돌 방지 플레이트
4. 내부 나선형 냉동고 내부 유지 보수 채널;증발기 물 제상 장치 청소 유지 관리 용이
5. 내부 나선형 냉동고 전체 용접 스테인레스 스틸 304 및 플레이트, 싱크대 측면 및 먼지 침목을 피하여 식품 안전과 건강을 보장합니다.
6. 냉동 구역 프레임 구조, 지지대, 지지대, 플랫폼, 공기 덕트 플레이트, 메쉬 벨트, 뼈대, 부품 및 구성 요소는 식품 등급 SUS304 스테인레스 스틸을 채택합니다 (감속기, 모터 및 기타 표준 부품 및 특수 부품 제외).
7. 합리적인 공기 분포 환기, 풍속 장 및 온도 장 균일한 안정성, 균일한 동결 온도;
8.외부  전송  시스템을 사용하면 장비, 안정적인 작동, 에너지 절약, 손쉬운 유지 관리가 HACCP 요구 사항에 부합합니다.
9. 부품별로 반품하도록 설계된 수입 및 수출 부품, 스테인레스 스틸 바람막이 유리, 바 단열 장치로 배송, 스테인레스 스틸 바람 보온 장치의 조정 가능한 수입 및 수출, 내부 및 외부 공기의 냉기 압력이 서로 다른 두 가지 온도 영역으로 이어지는 것을 방지 열 교환 냉각 용량 손실.
10.출입문은 SUS304 스테인레스 스틸 양면 자기 소화성 난연성 경질 폴리우레탄 절연 보드를 사용하고 안전 전기 가열 장치를 설정하고 저온 노화 오일 씰링 스트립에 대한 저항성을 가지며 내부적으로 열 수 있으며 GB2894 안전 경고 표시 요구 사항에 따라 안전합니다. 작업.
11.대형 효과적인 특수 증발기, 증발 온도 및 냉동 실내 온도 차이가 감소하고, 제상 지연, 제상 독립 배수, 세척 배수와 분리되어 제상 물 재사용이 용이합니다.
12. 전기 제어
1. 모든 모터 및 배전 캐비닛 외부 전기 부품은 IP55 보호 등급 이상이며 모터는 Y2 유형 방수를 사용합니다.
2. 장비, 안전 보호 장치가 내부에 설치되어 장비 작동의 이상을 적시에 표시할 수 있으므로 적시에 문제 해결, 수출입에 비상 정지 장치가 장착됩니다.
3. 전기 재료 : 주요 제어 전기 부품은 주로 Schneider 브랜드를 채택합니다. 
4. 고객 요구 사항에 따라 PLC
압축기 장치
압축기 장치는 잘 알려진 브랜드 + 회사 독립적인 설계 및 조립을 사용하여 효율성을 향상시키고 서비스 수명을 연장합니다.