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FAQ

  • 빠른 동결 작업 원리

    빠르게 동결되는 빠른 동결.  매우 저온에서 공기 폭발에 노출되어 음식이 느리게 얼어 붙는 것과는 달리, 식품의 세포를 파열시키지 않으므로 매우 작은 얼음의 결정이 형성되어 구조가 비교적 손상되지 않습니다.
     
    에이  빠른 피질  식품은 일반적으로 2 시간 이하의 기간에 0 ° C에서 -5 ° C 이하의 온도에서 냉각 된 다음 -18 ° C로 냉각 된 음식으로 정의됩니다.
     
    기본 원칙 기계식 냉장 저장 기계가 장착 된 좋은 단열 건물에 과일을 저장하는이 방법  냉장  보관 장치 및 인간 조절 및 제어를위한 냉장 저장 시스템의 저장 온도, 습도 및 환기 요구 사항에 대한 다양한 과일에 따라 저장 시간이 더 길어지면 효과가 더 좋습니다. A, 기계적  냉장  저장 원리. 
     
    기계적  냉장 저장  은 액체 가스 (냉매)의 사용이 매우 낮은 온도이며, 냉각의 목적을 달성하기 위해 열을 흡수하는 가스로 저압으로 증발합니다. 낮은 비등점 냉매 외에도 인간 장기에 해를 끼칠 필요가 없지만, 금속은 부식성 효과가없고, 연소 및 폭발의 위험이 없으며, 윤활제와 반응하지 않으며, 열 흡수, 증발, 더 많은 열 흡수, 고압 응축 시스템의 저압, 낮은 점도 및 초기 가격이 있어야합니다.
     
    관련 제품 :
    인스턴트 냉동고의 특징,  터널 냉동고 , 나선형 냉동고 , IQF 냉동고
                                                                                            
  • 빠른 냉동고를 선택하는 방법

    인스턴트 냉동고 사양
    1. 압축기  
    2. 벨트  
    3. PU 단열재 샌드위치 패널 보드
    4. 증발기 +팬
    5.  
    인스턴트 냉동고, 터널 냉동고, 나선형 냉동고, IQF 냉동고 폴리
    우레탄 절연 보드 설계, 빠른 냉동고, 주 스테인리스 스틸 구조, 건축을 촉진하기위한 주요 스틸 구조.

    프로젝트
    (1) 온도 범위 : -40ºC ± 3ºC.
    (2) 용량 : 사용자 정의. 100kg/h ~ 3000kg/h.
    (3) 기능 : 빠른 동결
    (4) 완전 자동 제어 시스템.
    (5) 설치 및 해체가 쉬운
    (6) 온도 조정  
    (7) 데이터 로거
    (8) PLC 전기 제어 (LG, Simens, Omron..FAMOUS 부품)
    (9) 냉매 : R22, R404A 또는 R717

    구성 요소
    (1) 응축 장치 : 독일 비트, 아메리카 코플랜드, 이탈리아 프라스크, 중국 브랜드 등
    (2) Evaporator : FST COOLER.
    (3) 단열 패널 : PU,
    (4) 기타 액세서리 : Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG,

    Instant Freezer  
    Food (해산물, 고기, 돼지 고기, 닭고기, 채소, 과일,

    젖소
    1).
    2). 스윙 도어 : 매뉴얼이 열렸습니다.
    3). 특수 압박 기술 PU 자재로 만든 도어 보드.
    4). 도어 프레임 : 스테인리스 스틸 또는 기타
    5).

    패널
    콜드 룸 절연 패널 : 100%폴리 우레탄 절연 패널, 약 36 ~ 42kg/m3, 개스킷이있는 밀도, 화염 지연, 화재 방지 패널 두께 : 100mm ~ 200mm, 표준 폭이 960mm입니다.
  • 빠른 냉동고는 무엇입니까?

    첫 번째 콜드 체인 빠른 냉동 기계 소개
     Quick -Freezer Machine  은 빠른 동결 장비이며, 상대적으로 짧은 기간 내에 -35 ℃에서 더 낮은 온도가 훨씬 낮은 온도는 제품 센터 온도가 -18 ℃ (냉동 제품 중 3cm 두께 (포장 제외)에 도달하며 +15에서 -18 ℃로 30 분 내에서 -18 ℃ 내에서 제품 라이트를 달성하지 않기 위해 생산물을 달성하지 못한다. 제품, 보완 계절을 달성하기위한 제품, 신선한 제품을 보장하기 위해 쉽게 운송 할 수있는 제품, 제품.
    작동 원리
    Quick-Freezer 장치는 주로 빠른 프리 코저 기계, 냉장 시스템 및 전기 제어 시스템으로 구성됩니다. 작업자는 냉동 식품 판을 냉동 식품 또는 빠른 냉동 흡입구를 통해 빠른 냉동 기계로 직접 놓아 제품이 중앙 온도 또는 기타 온도에 의해 -18 도로 가열되도록합니다.
    Q Uick 냉동고 기계 분류
    터널 형 냉동고
    간단한 구조, 쉬운 작동, 광범위한 응용 분야. 입수 가능한. 다양한 제품에 적합합니다.  
    고기 해산물처럼.

    나선형 냉동고
    나선형 변속기 제품, 작은 발자국, 동결의 양을 사용 하여이 메커니즘은 빠른 냉동 장비의 더 큰 생산을 생산할 수 있으며, 현재 응용 프로그램은 주로 식품 산업에 주로 사용됩니다.

    Quick-Freezer Machine (IQF)
    유체 공정에서 제품을 만들기위한 방법 끝의 사용을 사용하여 빠른 동결을 달성하기 위해 빠른 동결을 달성하는 데 적합합니다.

    유압 접촉 판 냉동고
    유압 접촉 판 냉동고의 내부 알루미늄 플레이트는 수평으로 위아래로 이동할 수 있으며, 냉동 제품과의 양면 접촉에 의해 열 교환이 달성됩니다. 제품을 빠르게 동결 할 수 있으며 해당 냉장 시스템은 고객의 요구에 따라 일치 할 수 있습니다. 빠른 냉동 기계는 물고기, 수리미, 새우, 조개 등과 같은 땅과 낚시 얼어 붙은 음식 조각에 적합합니다.

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