+86-18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com   |
DU ÄR HÄR: Hem » Stöd » Vanliga frågor » Snabb frysen Vanliga frågor

Kontakta oss

   Lägg till
Tianjin China

   Telefon
+86-18698104196 / 13920469197

   E-post
soligt. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
Export0001/ +86-18522730738

Vanliga frågor

  • Snabb frysning arbetsprincip

    Snabb frysning av  snabb frysning av mat genom exponering för en sprängning av luft vid en mycket låg temperatur. Till skillnad från långsam frysning bildas mycket små kristaller av is som inte brister matens celler och så är strukturen relativt oskadad.
     
    En  Snabbfrosszen  mat definieras vanligtvis som en som har kylts från en temperatur av 0 ° C till -5 ° C eller lägre, under en period av högst 2 timmar och sedan kylts till -18 ° C.
     
    Den grundläggande principen mekanisk kylförvaring Denna metod för att lagra frukt i en bra adiabatisk byggnad, utrustad med mekaniska  Kylförvaringsenhet  , och enligt olika frukter på lagringstemperatur, fuktighet och ventilationskrav i kylförvaringssystemet för mänsklig reglering och kontroll, så lagringstiden längre är effekten bättre. A, mekanisk  Kylförvaringsprincip  . 
     
    Mekanisk  Kylförvaring  är användningen av flytande gas (köldmedium) är mycket låg temperatur, den indunstas under lågt tryck till gas, som absorberar värme, för att uppnå syftet med kylning. Förutom köldmedier med låg kokpunkt, men kräver också ingen skada på mänskliga organ, spelar metallen inte en frätande effekt, ingen risk för förbränning och explosion, reagerar inte med smörjmedlet, men bör också ha god värmeabsorption, indunstning mer värmeabsorption, lågt tryck i högtryckskondenseringssystemet, lägre viskositet och cheaperpriser.
     
    Relaterade produkter :
    Funktion av omedelbar frys,  Frys frys , Spiralfrysare , IQF -frys
                                                                                            
  • Hur man väljer snabb frys

    Omedelbar frysspecifikation
    1. Kompressor  
    2. Bälte  
    3. PU Isolering Sandwich Panel Board
    4. Evaporator +Fan
    5.  
    Kondensorfunktion i Instant Freezer, Tunnel Freezer, Spiral Freezer, IQF Freezer
    Polyurethane Isolation Board Design för Quick Freezer, den huvudsakliga rainless stålstrukturen för att underlätta konstruktionen.

    Projekt
    (1) Temperaturområde: -40 ° C ± 3 ° C.
    (2) Kapacitet: Anpassa. Från 100 kg/h till 3000 kg/h.
    (3) Funktioner: Snabbfrysning
    (4) Hela automatiska styrsystem.
    (5) Lätt att installera och demontera
    (6) Temperaturjustering  
    (7) Datalogger
    (8) PLC Electric Control (LG, Simens, Omron..Famous Parts)
    (9) Kylmedel: R22, R404A eller R717

    -komponenter
    (1) Kondenseringsenhet: Tyskland Bitzer, Amerika Copeland, Italien Frascold, China varumärke etc.
    (2) EVAPORER: FST-luften.
    (3) Isoleringspanel: PU,
    (4) Andra tillbehör: Världsberömda varumärken, som Danfoss, Castle, varje kontroll, Siemens, LG, Schneider-

    applicering av snabb frysmat  
    (skaldjur, kött, fläsk, slak, kyckling, grönsaker, frukt, mejeri ...

    dörrar
    1).
    2). SSWING DOOR: Manual öppnad, etc.
    3). Door -kort gjord med specialpressningsteknologi PU -material.
    4) .doorram: rostfritt stål eller annat
    5). Surface Material: rostfritt stål med skyddande film.

    Paneler
    Kylrumsisoleringspanel: Använd 100%polyuretanisoleringspanel, densitet cirka 36 ~ 42 kg/m3, med packning, med flamskyddsmedel, brandresistent paneltjocklek: 100mm ~ 200 mm, standardbredd är 960 mm
  • Vad är den snabba frysen

    Den första kallkedjan snabbfrysningsmaskinintroduktion
     Quick Frees Machine  är en snabb frysutrustning, produkten på en relativt kort tid med -35 ℃ Ännu mer lägre temperatur gör att produktcentrumstemperaturen når -18 ℃, (3 cm tjock under den frysta produkten (exklusive förpackning), inom 30 min produktcenter temperatur från +15 ner till -18 ℃ som standard), för att uppnå produkten gör inte produkten, inom 30 min produktcentrum från +15 ner till -18 ℃ som standard), för att uppnå produkten är produkten, inom 30 min produktcentrum från +15 ner till -18 ℃ som standard), för att uppnå produkten är inte produkten, det är inte att förändra sig, det är inte att uppnå produkten. Lätt att transportera produkter, produkter för att uppnå den kompletterande säsongen, den maximala omfattningen för att säkerställa att produkten av färskt.
    Arbetsprincipen som
    Quick Fysezer-enheten är huvudsakligen bestående av en snabbfrysmaskin, ett kylsystem och ett elektriskt styrsystem. Arbetaren kommer att lägga en frusen platta med fryst mat eller direkt genom det snabba frysna inloppet i den snabba frysningsmaskinen, så att produkten värms upp av den centrala temperaturen eller andra temperaturer, till -18 grader.
    Q uick frys maskinklassificering
    Tunneltyp frysen
    enkel struktur, enkel drift, ett brett utbud av applikationer. Prisvärd. Lämplig för en mängd olika produkter fryst.  
    S uch som kött skaldjur.

    Spiraltyp frys
    Användning av spiralöverföringsprodukter, litet fotavtryck, mängden frysning, så denna mekanism kan producera en större produktion av snabbfryst utrustning, den aktuella applikationen används också mer, främst i livsmedelsindustrin fryst industri. Så här: kött skaldjur.

    Fluidizing Quick-Fysezer Machine (IQF)
    Användningen av slutet på vägen för att göra produkten i vätskeprocessen för att uppnå snabb frysning, lämplig för individuellt produkt snabb frysning. Såsom: frukt och grönsaker etc.

    Hydraulisk kontaktplatta frys
    Den inre aluminiumplattan på den hydrauliska kontaktplattans frys kan flyttas horisontellt upp och ner, och värmeväxling uppnås genom dubbelsidig kontakt med den frysta produkten. Produkten kan snabbt frysas och motsvarande kylsystem kan matchas efter kundens behov. Den snabba frysningsmaskinen är lämplig för frysta matbitar, som fisk, surimi, räkor, skaldjur och så vidare.

Kontakta oss

Kontaktperson: solig sol

Telefon: +86-18698104196 / 13920469197

Whatsapp/facebook: +86-18698104196

WeChat/Skype: +86-18698104196

E-post: Sunny. first@foxmail.com
              sunny@fstcoldchain.com

Postprenumeration

Snabblänk

 Stöd genom  Lederg