FAQ

Congélateur instantané Spécifications
1. Compresseur  
2. Ceinture  
3. Panneau sandwich isolant en PU
4. Évaporateur + ventilateur
5. Condenseur  
Caractéristique du congélateur instantané, du congélateur tunnel, du congélateur en spirale, du congélateur IQF
Conception de panneau isolant en polyuréthane pour congélateur rapide, la structure principale en acier inoxydable pour faciliter la construction.

Projets
(1) Plage de température : -40ºC±3ºC.
(2) Capacité : Personnaliser. De 100kg/h à 3000kg/h.
(3) Fonctions : congélation rapide
(4) Système de contrôle entièrement automatique.
(5) Facile à installer et à démonter
(6) Réglage de la température  
(7) Enregistreur de données
(8) Commande électrique PLC (LG, SIMENS, OMRON..pièces célèbres) (9) Réfrigérant :
R22, R404A ou R717

composants
(1) Unité de condensation : Allemagne Bitzer, Amérique Copeland, Italie Frascold, marque chinoise, etc.
(2) Évaporateur : refroidisseur d'air FST.
(3) Panneau isolant : PU,
(4) Autres accessoires : marques de renommée mondiale, comme Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider

Application de congélateur instantané  
(fruits de mer, viande, porc, bœuf, poulet, légumes, fruits, produits laitiers...

Portes
1).Porte battante.
porte 2).Swing : manuel ouvert, etc.
Panneau de porte fabriqué avec un matériau PU à technologie de pressage spéciale.
4).Cadre de porte : acier inoxydable ou autre matériau
5).Surface : acier inoxydable avec film protecteur.

Panneaux
Panneau isolant pour chambre froide : utilisez un panneau isolant 100 % polyuréthane, densité d'environ 36 ~ 42 kg/m3, avec joint, avec ignifuge et résistant au feu. Épaisseur du panneau : 100 mm ~ 200 mm, la largeur standard du panneau est de 960 mm.

La première machine de surgélation rapide à chaîne du froid Introduction
 La machine de congélation rapide  est un équipement de congélation rapide, le produit dans une période de temps relativement courte de -35 ℃, une température encore plus basse fait que la température centrale du produit atteint -18 ℃, (3 cm d'épaisseur en dessous du produit congelé (hors emballage), dans les 30 minutes de température centrale du produit de +15 à -18 ℃ comme standard), afin d'obtenir que le réseau du produit ne change pas, l'eau ne précipite pas, pour obtenir la réversibilité du produit frais. Produits faciles à transporter, produits pour atteindre la saison complémentaire, dans la mesure maximale pour garantir que le produit est frais.
Le principe de fonctionnement
L'unité de surgélation est principalement composée d'une machine de surgélation, d'un système de réfrigération et d'un système de commande électrique. Le travailleur mettra une assiette d'aliments surgelés congelés ou directement à travers l'entrée surgelée dans la machine à surgélation rapide, de sorte que le produit soit chauffé par la température centrale ou d'autres températures, jusqu'à -18 degrés. Classification des machines
de congélation rapide
Congélateur de type tunnel
Structure simple, opération facile, large gamme d'applications. Abordable. Convient à une variété de produits surgelés rapidement.  Tels que la viande, les fruits de mer.
Congélateur de type spirale
L'utilisation de produits de transmission en spirale, le faible encombrement, la quantité de congélation, de sorte que ce mécanisme peut produire une plus grande production d'équipements surgelés, l'application actuelle est également plus, principalement utilisée dans l'industrie surgelée de l'industrie alimentaire.
Machine de congélation rapide fluidisée (IQF)
Utilisation de l'extrémité du processus pour fabriquer le produit dans le processus fluide afin d'obtenir une congélation rapide, adaptée à la congélation rapide de produits individuels, tels que : fruits et légumes, etc.
Congélateur à plaque de contact hydraulique
La plaque interne en aluminium du congélateur à plaque de contact hydraulique peut être déplacée horizontalement de haut en bas, et l'échange thermique est obtenu par contact double face avec le produit congelé. Le produit peut être rapidement congelé et le système de réfrigération correspondant peut être adapté aux besoins du client. La machine à surgélation rapide convient à la terre et à la pêche. Morceaux d'aliments surgelés, tels que poisson, surimi, crevettes, crustacés, etc.