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FAQ

  • Comment choisir un tunnel de congélation

    Introduction
    Le congélateur tunnel  est une structure simple du congélateur, il peut être divisé en différentes formes de courroie et de tôle d'acier. La surgélation rapide du tunnel est divisée en deux types de ceinture à mailles en acier inoxydable et de ceinture à mailles modulaires. Il est utilisé pour la surgélation de produits aquatiques (crevettes, filet de poisson, calamar, coquille Saint-Jacques), de viande et de divers aliments surgelés (pâte, tartelettes aux œufs, etc.).
    Composition : congélateur de type tunnel principalement par la partie de transmission, l'évaporateur, le PU et l'équipement électrique.
    Caractéristiques
    La courroie nette avec une transmission à chaîne à grands bâtons, réduit la friction mécanique, utilisant l'utilisation d'un tube carré rectangulaire + une résistance à l'usure ultra-élevée. La structure du congélateur à l'intérieur est en acier inoxydable, dispositif de série de dégivrage à l'eau, l'arbre de transmission est généralement un arbre en acier inoxydable, propre et hygiénique, l'équipement est fiable, longue durée de vie, la courroie peut être ventilée de haut en bas, la vitesse de congélation est rapide.
    Évaporateur : l'évaporateur est constitué d'un tube en acier inoxydable ou en cuivre ou en aluminium et d'ailettes en aluminium, avec un espacement variable des feuilles pour assurer une circulation fluide du vent. Efficacité de transfert de chaleur élevée, congélation rapide (refroidissement) rapide, évaporateur le long de la courroie avec le sens de marche, la zone de vent est grande, donc pas facile à geler, peut être une production continue de longue durée.
    PU: Isolation avec panneau isolant en polyuréthane double face en acier inoxydable de 150 mm, l'effet d'isolation est bon, porte en PU à double étanchéité et avec chauffage électrique, empêche efficacement le gel.
    Système électrique : L’utilisation d’une armoire de commande en acier inoxydable, les composants électriques sont des marques bien connues, une belle apparence, facile à utiliser. Selon les exigences du client en utilisant le contrôle PLC.

  • Pourquoi choisir le premier tunnel de congélation à chaîne du froid

    du tunnel de congélation  Avantage  
    A. La structure globale
    L'utilisation d'un trépied aérien en acier inoxydable, plat pour installer la fondation au sol sans exigences particulières, le fond de la bibliothèque conçoit un certain degré d'inclinaison, facile à nettoyer, pour minimiser la reproduction de bactéries.
    B. Unité centrale
    1. Corps de congélateur basé sur l'entrepôt frigorifique assemblé à l'intérieur (ZBX99003-86), 'réfrigérateur combiné avec panneau sandwich d'isolation thermique' JB/T6527-2006 production, production, installation et acceptation standard. Le panneau de bibliothèque adopte un double panneau isolant sandwich en polyuréthane ignifuge auto-extinguible en acier inoxydable, épaisseur du panneau 0,8 mm + plaque en acier inoxydable SUS304 de 0,5 mm, épaisseur de la plaque 150 mm.
    2. Matériau d'isolation thermique, la plaque adopte un polyuréthane rigide ignifuge auto-extinguible qui répond aux indicateurs suivants : exigences de densité de 40 kg/m3 ou plus (moins qu'une densité moyenne de planche complète, puis réduction de la densité d'échantillonnage) ; Le coefficient de conductivité thermique est de 0,024 w/mk ou moins ; Exigence : la résistance à la compression du panneau mural, du toit est de 150 ~ 200 Kpa, du sol de 300 Kpa ou plus.
    Le taux de Bibulous est de 4 % ou moins ; Stabilité dimensionnelle < 1 % (30 ℃, 48 h) ; Auto-extinguible 7 secondes ou moins.
    3. La porte : Porte de bibliothèque à double joint et avec chauffage électrique, empêche efficacement le gel.
    C. Transmission mécanique
    1. Bande transporteuse, réseau de chaînes UTILISE l'acier inoxydable SUS304 à ressort brillant de qualité alimentaire, avec une surface lisse, une plaque, un arbre d'usure relié à un fonctionnement flexible, un roulement net de la chaîne de transmission à grands rouleaux ;
    2. Ceinture en maille et friction de guidage dans la zone de contact en utilisant des matériaux PVC résistants à l'usure à haut poids moléculaire. Rendre le frottement du coulisseau de guidage plus fiable lorsqu'il est en contact avec la ceinture maillée et la séparation, pour ne pas laisser tomber les miettes, assurer la sécurité des marchandises congelées.
    3. Dispositif transfini ultra-haut de matériau de fortification de plate-forme d'entrée, dispositif réglable d'isolation de vent d'acier inoxydable ; la plate-forme de déchargement de la bouche a mis en place une suppression automatique.
    4. Le pilote de transmission utilise un réducteur de vitesse de conversion de fréquence, un contrôle de fréquence de fonctionnement par courroie maillée de la vitesse du moteur, un temps de gel ajusté.
    D. Évaporateur et dégivrage
    1. Évaporateur selon la sélection de conception de la température d'évaporation du liquide d'alimentation -45 ℃.
    2. L'évaporateur utilisant efficacement est traité par la rouille d'oxydation de surface du tube à ailettes en aluminium, pour assurer un gel uniforme, un flux d'air, la coque de la plaque de support adopte le vent en acier inoxydable.
    3. Avec un rendement élevé et une économie d'énergie, un ventilateur à flux axial à faible bruit, le bélier est en acier inoxydable, ce sont des pales en alliage d'aluminium antirouille, le moteur est entièrement fermé, étanche à l'humidité à basse température, fonctionnement stable.
    4. Adopte une méthode manuelle de dégivrage au gaz, un dispositif de pulvérisation d'eau de dégivrage au gaz dans l'évaporateur, un fort uniforme de gel, un drain de dégivrage au gaz rapide et complet pour éviter le drainage et la circulation du vent bloquant la glace, les éclaboussures d'eau de dégivrage au gaz de fortification.
    E. Commande électrique
    1. Tous les moteurs et composants électriques externes de l'armoire de distribution d'énergie ne sont pas inférieurs au degré de protection IP55, le moteur utilise un type d'étanchéité Y2.
    2. L'équipement, le dispositif de protection de sécurité est installé à l'intérieur, peut montrer en temps opportun un fonctionnement anormal de l'équipement, de sorte que le dépannage, l'importation et l'exportation en temps opportun soient équipés d'un dispositif d'arrêt d'urgence.
    3. Matériel électrique : les principaux composants électriques de contrôle adoptent principalement la marque Schneider.
    4.Selon les exigences des clients, offrez PLC
    F. Unité de compresseur 
    L'unité de compresseur  utilise une conception et un assemblage indépendants de marque bien connue + entreprise, améliore l'efficacité et prolonge la durée de vie.

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