အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ

နိဒါန်း
Tunnel freezer  သည် ရေခဲသေတ္တာ၏ ရိုးရှင်းသောဖွဲ့စည်းပုံဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ခါးပတ်နှင့် သံမဏိစာရွက်ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ခွဲခြားနိုင်သည်။ ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းအမြန်အေးခဲခြင်းကို stainless steel mesh belt နှင့် Module mesh belt ဟူ၍ နှစ်မျိုးခွဲထားသည်။ ရေထွက်ကုန်များ (ပုဇွန်၊ ငါးအသားလွှာ၊ ပြည်ကြီးငါး၊ ဂုံးကောင်) နှင့် အမျိုးမျိုးသော အေးခဲထားသော အစားအစာများ (မုန့်စိမ်း၊ ကြက်ဥကြော် စသည်) ကို အမြန်အေးခဲစေရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။
ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှု- ဂီယာအစိတ်အပိုင်း၊ ရေငွေ့ပျံ၊ PU နှင့် လျှပ်စစ်ပစ္စည်းကိရိယာများဖြင့် အဓိကအားဖြင့် ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းအမျိုးအစား ရေခဲသေတ္တာ အင်္ဂါ
ရပ်
များ ကြီးမားသောချောင်းကြိုးသွယ်တန်းမှုနှင့်အတူ ပိုက်ကွန် ခါးပတ်၊ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာပွတ်တိုက်မှုကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ စတုဂံစတုရန်းပြွန်အသုံးပြုခြင်း + အလွန်မြင့်မားသော ဝတ်ဆင်မှုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ရေခဲသေတ္တာအတွင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းပုံသည် သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၊ ရေစိုစွတ်သည့်စီးရီးကိရိယာ၊ ဂီယာရိုးတံသည် များသောအားဖြင့် stainless steel shaft ဖြစ်ပြီး၊ သန့်ရှင်းပြီး သန့်ရှင်းရေး၊ ပစ္စည်းသည် ယုံကြည်စိတ်ချရသော၊ တာရှည်ခံနိုင်သည်၊ ခါးပတ်သည် အတက်အဆင်း လေဝင်လေထွက်ကောင်းနိုင်သည်၊ အေးခဲသည့်နှုန်းမှာ မြန်ဆန်ပါသည်။
Evaporator: ရေငွေ့ပျံအား သံမဏိ သို့မဟုတ် ကြေးနီ သို့မဟုတ် အလူမီနီယမ်ပိုက်များနှင့် အလူမီနီယမ်ဆူးတောင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ချောမွေ့သောလေလည်ပတ်စီးဆင်းမှုကိုသေချာစေရန် ပြောင်းလဲနိုင်သောစာရွက်အကွာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အပူလွှဲပြောင်းခြင်းထိရောက်မှု၊ အမြန်အေးခဲခြင်း (အအေးခံခြင်း) မြန်ဆန်ခြင်း၊ လေအားလျှပ်စစ်ဖြင့် ခါးပတ်တစ်လျှောက်၊ လေအားလျှပ်စစ်ဧရိယာသည် ကြီးမားသောကြောင့် နှင်းခဲရန်မလွယ်ကူပါ၊ အချိန်ကြာမြင့်စွာ ဆက်တိုက်ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။
PU: နှစ်ထပ်သံမဏိ polyurethane 150mm လျှပ်ကာဘုတ်ကိုယ်ထည်ပါသောလျှပ်ကာ၊ လျှပ်ကာအကျိုးသက်ရောက်မှုကောင်းမွန်သည်၊ နှစ်ထပ်အလုံပိတ်နှင့်လျှပ်စစ်အပူပေးထားသော PU တံခါးသည် အေးခဲခြင်းကိုထိရောက်စွာကာကွယ်နိုင်သည်။
လျှပ်စစ်စနစ်- သံမဏိထိန်းချုပ်ရေးဗီဒိုအသုံးပြုမှု၊ လျှပ်စစ်အစိတ်အပိုင်းများကို လူသိများသောအမှတ်တံဆိပ်များ၊ လှပသောအသွင်အပြင်၊ လည်ပတ်ရလွယ်ကူသည်။ ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်အရ PLC ထိန်းချုပ်မှုကို အသုံးပြု.

ဥမင်ရေခဲသေတ္တာ၏  အားသာချက်  
A. အလုံးစုံဖွဲ့စည်းပုံမှာ
အထူးလိုအပ်ချက်မရှိဘဲ မြေပြင်အုတ်မြစ်ကို ပြားချပ်ချပ်ဖြစ်စေရန် သံမဏိစတီးလ်ခေါင်းသုံး tripod ကိုအသုံးပြုခြင်း၊ စာကြည့်တိုက်အောက်ခြေတွင် ဘက်တီးရီးယားပေါက်ပွားမှုကို လျှော့ချရန်၊ ဘက်တီးရီးယားပေါက်ပွားမှုကို လျှော့ချရန်၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လွယ်ကူသော အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ တိမ်းစောင်းသွားစေရန် ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်း။
ခ။ PU
1။ မိုးလုံလေလုံ တပ်ဆင်ထားသော အအေးခန်း သိုလှောင်မှု (ZBX99003-86) ကို အခြေခံ၍ Freez er body (ZBX99003-86)၊ 'အပူလျှပ်ကာ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ရေခဲသေတ္တာ' JB/T6527-2006 စံထုတ်လုပ်မှု၊ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လက်ခံခြင်း။ စာကြည့်တိုက်ဘုတ်သည် သံမဏိနှစ်ထပ်ဖြင့် မီးမလောင်အောင် တားနိုင်သော polyurethane အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ဘောင်အထူ 0.8mm+0.5mm SUS304 သံမဏိပြား၊ ပန်းကန်အထူ 150mm။
2. အပူလျှပ်ကာပစ္စည်း၊ ပန်းကန်ပြားသည် အလိုအလျောက်ငြှိမ်းသတ်နိုင်သော မီးတောက်အား တင်းကျပ်သော polyurethane တွင် အောက်ပါအညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသည်- 40 kg/m3 သိပ်သည်းဆ သတ်မှတ်ချက်များ သို့မဟုတ် ပိုကြီးသည် (ဘုတ်အဖွဲ့၏ ပျမ်းမျှသိပ်သည်းဆထက် နည်းသော၊ ထို့နောက် ဖြတ်တောက်ထားသော နမူနာသိပ်သည်းမှု); အပူကူးယူနိုင်မှု၏ကိန်းဂဏန်းသည် 0.024 w/mk သို့မဟုတ် ထို့ထက်နည်းသည်။ လိုအပ်ချက်- နံရံဘောင်၏ တွန်းအား၊ အမိုးသည် 150 ~ 200 Kpa၊ မြေပြင် 300 Kpa သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသော
Bibulous နှုန်းသည် 4% သို့မဟုတ် ထို့ထက်နည်းသည်။ အတိုင်းအတာတည်ငြိမ်မှု < 1% (30 ℃၊ 48 နာရီ); 7 စက္ကန့် သို့မဟုတ် ထိုထက်နည်းသော မိမိကိုယ်ကို ငြိမ်းသတ်ပါ။
3. တံခါး : နှစ်ထပ်တံဆိပ်နှင့် လျှပ်စစ်အပူပေးထားသော စာကြည့်တိုက်တံခါးသည် အေးခဲခြင်းကို ထိရောက်စွာ ကာကွယ်ပေးသည်။
C .Mechanical transmission
1. Conveyor belt, chain network သည် food grade တောက်ပသောနွေဦးပေါက် SUS304 stainless steel ကိုအသုံးပြုသည်၊ ချောမွေ့သောမျက်နှာပြင်၊ plate, wear shaft နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသောလည်ပတ်မှု၊ ကြီးမားသော roller transmission chain net rolling;
2. Mesh belt နှင့် high molecular wear-resisting PVC ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ထိတွေ့ဧရိယာအတွင်း ပွတ်တိုက်မှုကို လမ်းညွှန်ပါ။ လမ်းညွန်ဆလိုက်ပွတ်တိုက်မှုသည် mesh ခါးပတ်နှင့် ပိုင်းခြားထားသည့်အခါတွင် ပိုမိုယုံကြည်စိတ်ချရပြီး အပိုင်းအစများကျဆင်းစေရန်၊ အေးခဲထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏ လုံခြုံရေးကို သေချာစေသည်။
3. Inlet platform ခံတပ်ပစ္စည်း အလွန်မြင့်မားသော transfinite ကိရိယာ၊ ချိန်ညှိနိုင်သော သံမဏိလေအားလျှပ်ကာကိရိယာ၊ discharge mouth platform သည် အလိုအလျောက် blanking ကိုတပ်ဆင်သည်။
4. လှိုင်းနှုန်းပြောင်းလဲခြင်းအမြန်နှုန်းလျှော့ချပေးသည့်ကိရိယာ၊ မော်တာအမြန်နှုန်းကို ထိန်းချုပ်သည့် ကြိမ်နှုန်းထိန်းချုပ်သည့် mesh ခါးပတ်ကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လွှင့်သည့်ယာဉ်မောင်းသည် အေးခဲနေသောအချိန်ကို ချိန်ညှိထားသည်။
D. Evaporator နှင့် Defrosting
1. Evaporator အရည်ငွေ့ပျံခြင်း အပူချိန် -45 ℃ ဒီဇိုင်းရွေးချယ်မှုအရ အငွေ့ပျံခြင်း။
2. ထိရောက်စွာအသုံးပြုထားသော Evaporator ကို အလူမီနီယံ finned tube မှ မျက်နှာပြင် oxidation rust ဖြင့် ကုသပြီး နှင်းခဲများ၊ လေစီးဆင်းမှု၊ bracket plate shell သည် stainless steel wind ကို လက်ခံရရှိကြောင်း သေချာစေရန်။
3. မြင့်မားသောထိရောက်မှုနှင့်စွမ်းအင်ချွေတာမှုနှင့်အတူ၊ ဆူညံသံနည်းပါးသော axial flow fan၊ ram သည် stainless steel၊ ၎င်းသည်သံချေးဆန့်ကျင်သောလူမီနီယံအလွိုင်းဓါးသွားများ၊ မော်တာတွင်အစိုဓာတ်ကိုအပြည့်အ၀ထည့်သွင်းထားပြီး အပူချိန်နိမ့်သောအချိန်တွင် ရေစိုခံကာ တည်ငြိမ်စွာလည်ပတ်နိုင်သည်။
4. manual gas defrosting method၊ evaporator တွင် gas defrosting water spray ကိရိယာ၊ ပြင်းထန်သော နှင်းခဲဝတ်စုံ၊ လျင်မြန်ပြီး ပြီးပြည့်စုံသော၊ gas defrosting drain သည် ရေခဲရေနုတ်မြောင်းနှင့် လေလည်ပတ်မှုကို ရှောင်ရှားရန်၊ ခံတပ်ဓာတ်ငွေ့ defrosting water splash ကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။
E. လျှပ်စစ်ထိန်းချုပ်မှု
1. မော်တာများနှင့် ပါဝါဖြန့်ဖြူးရေးဝန်ကြီးအဖွဲ့အားလုံးသည် ပြင်ပလျှပ်စစ်အစိတ်အပိုင်းများသည် IP55 ကာကွယ်မှုအဆင့်ထက် မနိမ့်ပါ၊ မော်တာသည် Y2 အမျိုးအစား ရေစိုခံခြင်းကို အသုံးပြုပါသည်။
2. စက်ပစ္စည်း၊ ဘေးကင်းရေး အကာအကွယ် ကိရိယာသည် အတွင်းတွင် တပ်ဆင်ထားပြီး၊ ပုံမှန်မဟုတ်သော ကိရိယာများ၏ လည်ပတ်မှုကို အချိန်နှင့် တစ်ပြေးညီ ပြသနိုင်သည်၊ သို့မှသာ အချိန်မီ ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်း၊ တင်သွင်းခြင်းနှင့် တင်ပို့ခြင်းတို့ကို အရေးပေါ်ရပ်တန့်ရန် ကိရိယာတစ်ခု တပ်ဆင်ထားပါသည်။
3. လျှပ်စစ်ပစ္စည်းများ- အဓိကထိန်းချုပ်မှုလျှပ်စစ်အစိတ်အပိုင်းများသည် Schneider အမှတ်တံဆိပ်ကိုအဓိကအားဖြင့်လက်ခံသည်။
4.ဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်အရ PLC
F. ကွန်ပရက်ဆာယူနစ် ကိုကမ်းလှမ်းသည်။ 
ကွန်ပရက်ဆာယူနစ်ကို  လူသိများသော အမှတ်တံဆိပ် + ကုမ္ပဏီ၏ သီးခြားဒီဇိုင်းနှင့် တပ်ဆင်မှု၊ စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်းကို ရှည်ကြာအောင် အသုံးပြုသည်။