விரைவான உறைபனி உணவை விரைவாக முடக்குவது. மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையில் காற்றின் வெடிப்பை வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் மெதுவான உறைபனியைப் போலன்றி, பனியின் மிகச் சிறிய படிகங்கள் உருவாகின்றன, அவை உணவின் செல்களை சிதைக்காது, எனவே அமைப்பு ஒப்பீட்டளவில் சேதமடையவில்லை.
அடிப்படை கொள்கை மெக்கானிக்கல் கோல்ட் ஸ்டோரேஜ் பழங்களை ஒரு நல்ல அடிபயாடிக் கட்டிடத்தில் சேமிக்கும் இந்த முறை, இயந்திரத்துடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது
குளிர் சேமிப்பு அலகு, மற்றும் மனித ஒழுங்குமுறை மற்றும் கட்டுப்பாட்டுக்கான குளிர் சேமிப்பு அமைப்பின் சேமிப்பு வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் காற்றோட்டம் தேவைகள் ஆகியவற்றின் பல்வேறு பழங்களின்படி, எனவே சேமிப்பக நேரம் நீண்டது, விளைவு சிறந்தது. ஏ, மெக்கானிக்கல்
குளிர் சேமிப்பக கொள்கை.
இயந்திர
குளிர் சேமிப்பு என்பது திரவ வாயுவின் (குளிரூட்டல்) பயன்பாடு மிகக் குறைந்த வெப்பநிலையாகும், இது குறைந்த அழுத்தத்தின் கீழ் வாயுவாக ஆவியாகி, வெப்பத்தை உறிஞ்சி, குளிரூட்டலின் நோக்கத்தை அடைய. குறைந்த கொதிநிலை குளிர்பதனங்களுக்கு மேலதிகமாக, ஆனால் மனித உறுப்புகளுக்கு எந்தத் தீங்கும் தேவையில்லை, உலோகம் ஒரு அரிக்கும் விளைவை வகிக்காது, எரிப்பு மற்றும் வெடிப்பின் ஆபத்து இல்லை, மசகு எண்ணெய் மூலம் எதிர்வினையாற்றாது, ஆனால் நல்ல வெப்ப உறிஞ்சுதல், அதிக வெப்ப உறிஞ்சுதல், உயர் அழுத்த மின்தேக்கி அமைப்பில் குறைந்த அழுத்தம், குறைந்த பாகுத்தன்மை மற்றும் புல்வெளி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
