சீனாவில் விரைவான உறைவிப்பான் மற்றும் பொருந்திய உணவு உற்பத்தி வரிசையின் மிகவும் தொழில்முறை சப்ளையராக இருக்க வேண்டும்
உணவு தொழில்நுட்பத்தின் எப்போதும் உருவாகி வரும் நிலப்பரப்பில், தனிப்பட்ட விரைவான உறைபனி (IQF) இயந்திரங்கள் ஒரு முக்கிய கண்டுபிடிப்பாக உருவெடுத்துள்ளன, இது நம் உணவைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் அனுபவிக்கும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த இயந்திரங்கள், அவற்றின் செயல்திறன் மற்றும் துல்லியத்திற்காக அறியப்பட்டவை, உறைந்த உணவுகளின் தரத்தை மட்டுமல்ல
IQF (தனிப்பட்ட விரைவான உறைபனி) இயந்திரங்கள் காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்துகின்றன, ஒப்பிடமுடியாத தரம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியை உறுதி செய்கின்றன. இந்த மேம்பட்ட இயந்திரங்கள் காய்கறிகளின் இயற்கையான சுவை, அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பூட்டிய விரைவான உறைபனி செயல்முறையை வழங்குகின்றன, மேலும் அவை ஒரு முக்கிய கருவியாக அமைகின்றன
உணவுத் துறையின் எப்போதும் வளர்ந்து வரும் நிலப்பரப்பில், பழ செயலாக்க ஆலைகளில் தனிப்பட்ட விரைவான உறைபனி (ஐ.க்யூ.எஃப்) இயந்திரங்களின் பங்கு புத்துணர்ச்சி, அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பாதுகாப்பதை உறுதி செய்வதில் ஒரு முக்கிய காரணியாக உருவெடுத்துள்ளது. இந்த மேம்பட்ட இயந்திரங்கள் வெறுமனே உறைபனிக்கான கருவிகள் அல்ல;