+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com   |
Вы здесь: Дом » Поддерживать » Часто задаваемые вопросы » Часто задаваемые вопросы по быстрой морозильной камере

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

   Добавить
Тяньцзинь, Китай

   Телефон
+86- 18698104196 / 13920469197

   Электронная почта
солнечный. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
Export0001/ +86- 18522730738

Часто задаваемые вопросы

  • принцип работы быстрой заморозки

    Быстрая заморозка  Быстрая заморозка продуктов под воздействием потока воздуха при очень низкой температуре. В отличие от медленного замораживания, образуются очень маленькие кристаллы льда, которые не разрывают клетки продукта и поэтому структура остается относительно неповрежденной.
     
    А  Быстрозамороженные  пищевые продукты обычно определяются как пищевые продукты, которые были охлаждены от температуры 0 °С до минус 5 °С или ниже в течение не более 2 часов, а затем охлаждены до минус 18 °С.
     
    Основной принцип Механическое холодильное хранение. Этот метод хранения фруктов в хорошо адиабатическом помещении, оборудованном механическим оборудованием.  Холодильное  хранилище, а также в зависимости от разнообразия фруктов в зависимости от температуры хранения, влажности и требований к вентиляции системы холодного хранения для человеческого регулирования и контроля. Таким образом, время хранения дольше, эффект лучше. А, механический  холодного хранения. принцип  
     
    Механический  Холодное хранение  - это использование сжиженного газа (хладагента) очень низкой температуры, он испаряется под низким давлением в газ, который поглощает тепло для достижения цели охлаждения. В дополнение к хладагентам с низкой температурой кипения, но также не причиняющим вреда органам человека, металл не оказывает коррозионного воздействия, не имеет риска возгорания и взрыва, не вступает в реакцию со смазкой, но также должен иметь хорошее теплопоглощение, испарение. Больше теплопоглощения, низкое давление в системе конденсации высокого давления, более низкая вязкость и более дешевые цены.
     
    Сопутствующие товары:
    Особенность мгновенной морозильной камеры,  Туннельная морозильная камера , Спиральная морозильная камера , IQF морозильник
                                                                                            
  • Как выбрать быструю морозильную камеру

    Спецификация морозильника мгновенного действия
    1. Компрессор  
    2. Ремень  
    3. Сэндвич-панель с изоляцией из ПУ
    4. Испаритель + вентилятор
    5. Конденсатор  
    Особенность морозильника мгновенного действия, туннельного морозильника, спирального морозильника, морозильника IQF
    Конструкция изоляционной панели из полиуретана для быстрой заморозки, основная конструкция из нержавеющей стали для облегчения конструкции.

    Проекты
    (1) Диапазон температур: -40°C±3°C.
    (2) Емкость: Настроить. От 100 кг/ч до 3000 кг/ч.
    (3) Функции: быстрая заморозка
    (4) Полностью автоматическая система управления.
    (5) Простота установки и демонтажа
    (6) Регулировка температуры  
    (7) Регистратор данных
    (8) Электрическое управление ПЛК (LG,SIMENS, OMRON...известные детали)
    (9) Хладагент: R22, R404A или R717

    Компоненты
    (1) Конденсаторный агрегат: Германия Bitzer, Америка Copeland, Италия Frascold, китайская марка и т. д.
    (2) Испаритель: воздушный охладитель FST.
    (3) Изоляционная панель: полиуретан,
    (4) Другие аксессуары: всемирно известные бренды, такие как Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider.

    Применение  
    продуктов мгновенной заморозки (морепродукты, мясо, свинина, говядина, курица, овощи, фрукты, молочные продукты...

    Двери
    1). Распашная дверь.
    2). Распашная дверь: ручное открытие и т. д.
    3).Дверная доска изготовлена ​​из специального материала PU, изготовленного по технологии прессования.
    4).Дверная рама: нержавеющая сталь или другой материал
    5).Поверхность: нержавеющая сталь с защитной пленкой.

    Панели
    Изоляционная панель для холодильной камеры: используйте изоляционную панель из 100% полиуретана, плотность около 36–42 кг/м3, с прокладкой, огнестойкая, огнестойкая. Толщина панели: 100–200 мм, стандартная ширина панели 960 мм.
  • Что такое быстрая заморозка

    Первая машина быстрой заморозки холодовой цепи. Введение.
     Машина для быстрой заморозки  представляет собой оборудование для быстрой заморозки продукта, за относительно короткий период времени на -35 ℃ еще более низкая температура приводит к тому, что температура в центре продукта достигает -18 ℃ (толщина на 3 см ниже замороженного продукта (без упаковки), в течение 30 минут температура в центре продукта от +15 до -18 ℃ в соответствии со стандартом), чтобы решетка продукта не менялась, вода не выпадала в осадок, чтобы добиться обратимости свежего продукта. Легко транспортировать продукты, продукты для достижения дополнительного сезона, максимальная степень, чтобы гарантировать, что продукт свежий.
    Принцип работы
    Установка быстрой заморозки в основном состоит из машины быстрой заморозки, системы охлаждения и электрической системы управления. Работник поместит замороженную тарелку с замороженными продуктами или непосредственно через входное отверстие для быстрозамораживания в быстрозамораживающую машину, чтобы продукт нагревался за счет центральной температуры или других температур до -18 градусов.
    камерой Классификация машин с быстрой морозильной
    Морозильная камера туннельного типа.
    Простая конструкция, простота эксплуатации, широкий спектр применения. Доступный. Подходит для различных продуктов быстрой заморозки.  
    Например , мясо морепродуктов.

    Морозильная камера спирального типа.
    Использование продуктов со спиральной передачей, небольшая занимаемая площадь, объем замораживания, поэтому этот механизм может производить более крупное производство быстрозамороженного оборудования, текущее применение также больше, в основном используется в пищевой промышленности замороженной промышленности. Например: мясо морепродуктов.

    Машина для быстрой заморозки с псевдоожиженным слоем (IQF).
    Использование конечного способа изготовления продукта в жидком процессе для достижения быстрого замораживания, подходит для быстрой заморозки отдельных продуктов, таких как: фрукты, овощи и т. д.

    Морозильник с гидравлической контактной пластиной
    Внутреннюю алюминиевую пластину морозильника с гидравлической контактной пластиной можно перемещать горизонтально вверх и вниз, а теплообмен достигается за счет двустороннего контакта с замороженным продуктом. Продукт можно быстро заморозить, а соответствующая система охлаждения может быть подобрана в соответствии с потребностями клиента. Машина быстрой заморозки подходит для суши и рыбалки. Замороженные кусочки продуктов, таких как рыба, сурими, креветки, моллюски и так далее.

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Контактное лицо: САННИ САН

Телефон: +86- 18698104196 / 13920469197

WhatsApp/Facebook: +86- 18698104196

Вичат/Скайп: +86- 18698104196

Электронная почта: firstcoldchain@gmail.com
              sunny@fstcoldchain.com

Почтовая подписка

БЫСТРАЯ ССЫЛКА

 Поддержка  Лидонг