+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com
Nachádzate sa tu: Domov » Podpora » FAQ » Často kladené otázky o rýchlych mrazničkách

KONTAKTUJTE NÁS

   Pridať
Tianjin China

   Telefón
+86- 18698104196 / 13920469197

   E-mail
slnečný. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
export0001/ +86- 18522730738

FAQ

  • princíp činnosti rýchleho mrazenia

    Rýchle zmrazenie  Rýchle zmrazenie potravín vystavením prúdom vzduchu pri veľmi nízkej teplote. Na rozdiel od pomalého zmrazovania sa tvoria veľmi malé kryštáliky ľadu, ktoré neporušujú bunky potravín a tak je štruktúra relatívne nepoškodená.
     
    rýchlozmrazené  potraviny sú bežne definované ako potraviny, ktoré boli ochladené z teploty 0 °C na -5 °C alebo nižšej v priebehu nie viac ako 2 hodín a potom schladené na -18 °C.
     
    Základný princíp Mechanické chladiarenské skladovanie Tento spôsob skladovania ovocia v dobrej adiabatickej budove, vybavenej mechanickým  chladiarenská  jednotka a podľa rôznych druhov ovocia na skladovaciu teplotu, vlhkosť a vetracie požiadavky systému chladenia na ľudskú reguláciu a kontrolu, takže doba skladovania je dlhšia, efekt je lepší. A, mechanické  chladenia . princíp  
     
    Mechanické  chladiarenské skladovanie  je použitie kvapalného plynu (chladiva) má veľmi nízku teplotu, odparuje sa pod nízkym tlakom na plyn, ktorý absorbuje teplo, na dosiahnutie účelu chladenia. Okrem chladív s nízkym bodom varu, ale tiež nevyžaduje žiadne poškodenie ľudských orgánov, kov nehrá korozívne účinky, žiadne riziko horenia a výbuchu, nereaguje s mazivom, ale tiež by mal mať dobrú absorpciu tepla, odparovanie Väčšia absorpcia tepla, nízky tlak vo vysokotlakovom kondenzačnom systéme, nižšia viskozita a lacnejšie ceny.
     
    Súvisiace produkty:
    Funkcia okamžitého mrazničky,  Tunelová mraznička , Špirálová mraznička , IQF mraznička
                                                                                            
  • Ako si vybrať rýchlu mrazničku

    Okamžitá mraznička Špecifikácia
    1. Kompresor  
    2. Pás  
    3. PU izolačná sendvičová panelová doska
    4. Výparník + ventilátor
    5. Kondenzátor  
    Funkcia okamžitej mrazničky, tunelovej mrazničky, špirálovej mrazničky, mrazničky IQF
    Dizajn polyuretánovej izolačnej dosky pre rýchlu mrazničku, hlavná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele na uľahčenie konštrukcie.

    Projekty
    (1) Teplotný rozsah: -40ºC±3ºC .
    (2) Kapacita: Prispôsobiť. Od 100 kg/h do 3000 kg/h.
    (3) Funkcie: rýchle zmrazenie
    (4) Plne automatický riadiaci systém.
    (5) Jednoduchá inštalácia a demontáž
    (6) Nastavenie teploty  
    (7) Dataloger
    (8)Elektrické ovládanie PLC (známe diely LG,SIMENS, OMRON..)
    (9) Chladivo:R22,R404A alebo R717

    Komponenty
    (1) Kondenzačná jednotka: Nemecko Bitzer, Amerika Copeland, Taliansko Značka
    FST Eva-porco.China.
    (3) Izolačný panel: PU,
    (4) Ďalšie príslušenstvo: svetoznáme značky ako Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider

    Aplikácia instantných mraziacich  
    potravín (morské plody, mäso, bravčové, hovädzie, kuracie mäso, zelenina, ovocie, mliečne výrobky...

    Dvere
    1).
    2). Výkyvné dvere: manuálne otváranie atď.
    3). Doska dverí vyrobená špeciálnou technológiou lisovania PU materiálu.
    4).Zárubňa: nehrdzavejúca oceľ alebo iná
    5).Materiál povrchu: nehrdzavejúca oceľ s ochrannou fóliou.

    Panely
    Izolačný panel pre chladné miestnosti: použite 100% polyuretánový izolačný panel, hustota asi 36 ~ 42 kg / m3, s tesnením, s retardérom horenia, hrúbka panelu odolného voči ohňu: 100 mm ~ 200 mm, štandardná šírka panelu je 960 mm
  • Čo je to rýchly mraznička

    Prvý rýchlozmrazovací stroj s chladiacim reťazcom Úvod
     Rýchlomraziaci stroj  je zariadenie na rýchle zmrazovanie, produkt v relatívne krátkom časovom období o -35 ℃ ešte nižšia teplota spôsobí, že stredná teplota produktu dosiahne -18 ℃ (hrúbka 3 cm pod zmrazeným produktom (bez obalu), do 30 minút stredová teplota produktu od +15 do -18 ℃ Štandardne), aby sa dosiahlo produktu, reverzibilita mriežky vody sa nemení na čerstvú. Jednoduchá preprava produktov, produktov na dosiahnutie doplnkovej sezóny, maximálnej miery, aby bol produkt čerstvý.
    Princíp činnosti
    Rýchlomraziaca jednotka sa skladá hlavne z rýchlozmrazovacieho stroja, chladiaceho systému a elektrického riadiaceho systému. Pracovník vloží zmrazený tanier mrazených potravín alebo priamo cez vstup pre rýchle zmrazenie do rýchlozmrazovacieho stroja tak, aby sa výrobok zohrial centrálnou teplotou alebo inými teplotami, na -18 stupňov. Klasifikácia
    rýchlomraziacich strojov
    Mraznička tunelového typu
    Jednoduchá konštrukcia, jednoduché ovládanie, široké možnosti použitia. Cenovo dostupné. Vhodné pre rôzne rýchlo zmrazené produkty.  
    Ako napríklad mäso z morských plodov.

    Špirálový typ mrazničky
    Použitie produktov špirálového prenosu, malý pôdorys, množstvo mrazenia, takže tento mechanizmus môže produkovať väčšiu produkciu rýchlomrazených zariadení, súčasná aplikácia je tiež viac, používa sa hlavne v potravinárskom priemysle mrazeného priemyslu.ako napríklad:mäso morské plody.

    Fluidizačný rýchlozmrazovací stroj (IQF)
    Použitie konca cesty na výrobu produktu v tekutom procese na dosiahnutie rýchleho zmrazenia, vhodného na rýchle zmrazovanie jednotlivých produktov, ako napríklad: ovocie a zelenina atď.

    Mraznička s hydraulickými kontaktnými doskami
    Vnútorná hliníková doska hydraulickej mrazničky s kontaktnými doskami sa môže pohybovať vodorovne nahor a nadol a výmena tepla sa dosiahne obojstranným kontaktom so zmrazeným produktom. Produkt je možné rýchlo zmraziť a zodpovedajúci chladiaci systém prispôsobiť potrebám zákazníka. Rýchlomraziaci stroj je vhodný na súš a rybolov Mrazené kúsky potravín, ako sú ryby, surimi, krevety, mäkkýše a pod.

KONTAKTUJTE NÁS

Kontaktná osoba: SUNNY SUN

Telefón : +86- 18698104196 / 13920469197

Whatsapp/Facebook: +86- 18698104196

Wechat: +86- 18698104196 / +86- 13920469197

E-mail: firstcoldchain@gmail.comsunny@fstcoldchain.com

Predplatné pošty

RÝCHLY ODKAZ

 Support By  Leadong