+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com
Դուք այստեղ եք. Տուն » Աջակցություն » ՀՏՀ » Արագ սառցարանային ՀՏՀ

ԿԱՊԵՔ ՄԵԶ

   Ավելացնել
Tianjin Չինաստան

   Հեռախոս
+86- 18698104196 / 13920469197

   Էլ.
արևոտ. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
export0001/ +86- 18522730738

ՀՏՀ

  • արագ սառեցման աշխատանքի սկզբունքը

    Արագ սառեցում  Սննդի արագ սառեցում օդի պայթյունի ազդեցության տակ շատ ցածր ջերմաստիճանում: Ի տարբերություն դանդաղ սառեցման, ձևավորվում են սառույցի շատ փոքր բյուրեղներ, որոնք չեն պատռում սննդի բջիջները և, հետևաբար, կառուցվածքը համեմատաբար անվնաս է:
     
    Ա  Արագ սառեցված  մթերքները սովորաբար սահմանվում են որպես այնպիսի մթերք, որը սառեցվել է 0 °C-ից −5 °C կամ ավելի ցածր ջերմաստիճանից, ոչ ավելի, քան 2 ժամվա ընթացքում, այնուհետև սառչել մինչև −18 °C:
     
    Հիմնական սկզբունքը Մեխանիկական սառը պահեստավորում Պտուղների պահպանման այս մեթոդը լավ ադիաբատիկ շենքում, որը հագեցած է մեխանիկական  Սառը  պահեստավորման միավոր, և ըստ մրգերի բազմազանության պահպանման ջերմաստիճանի, խոնավության և օդափոխության պահանջների սառը պահեստավորման համակարգի մարդու կարգավորման և վերահսկման համար, Այսպիսով, պահպանման ժամանակը ավելի երկար է, ազդեցությունը ավելի լավ է: Ա, մեխանիկական  սառը  պահեստավորման սկզբունքը. 
     
    Մեխանիկական  Սառը պահեստավորումը  հեղուկ գազի (սառնագենտ) օգտագործումն է շատ ցածր ջերմաստիճանի, այն ցածր ճնշման տակ գոլորշիացվում է գազի մեջ, որը կլանում է ջերմությունը՝ հասնելու հովացման նպատակին: Ի լրումն ցածր եռման կետի սառնագենտների, բայց նաև չի վնասում մարդու օրգաններին, մետաղը չի գործում քայքայիչ ազդեցություն, այրման և պայթյունի վտանգ չի ներկայացնում, չի արձագանքում քսանյութի հետ, բայց նաև պետք է ունենա լավ ջերմության կլանում, գոլորշիացում:
     
    Առնչվող ապրանքներ:
    Ակնթարթային սառցախցիկի առանձնահատկությունը,  Թունելի սառցարան , Սպիրալ սառնարան , IQF սառնարան
                                                                                            
  • Ինչպես ընտրել արագ սառնարան

    Ակնթարթային սառցախցիկի Տեխնիկական
    1. Կոմպրեսոր  
    2. Գոտի  
    3. PU մեկուսացման սենդվիչ վահանակի տախտակ
    4. Գոլորշիացնող + օդափոխիչ
    5. Կոնդենսատոր  
    Ակնթարթային սառնարանի առանձնահատկությունը, թունելային սառցախցիկը, պարուրաձև սառցարանը, IQF սառցախցիկը
    Պոլիուրեթանային մեկուսիչ տախտակի ձևավորումը արագ սառցախցիկի կառուցվածքի համար, առանց սառցակալման հիմնական կառուցվածքի:

    Նախագծեր
    (1) Ջերմաստիճանի միջակայք՝ -40ºC±3ºC .
    (2) Տարողություն. Անհատականացնել: 100կգ/ժ-ից մինչև 3000կգ/ժ:
    (3) Գործառույթներ՝ արագ սառեցում
    (4) Լիովին ավտոմատ կառավարման համակարգ:
    (5) Հեշտ տեղադրվող և ապամոնտաժվող
    (6) Ջերմաստիճանի կարգավորում  
    (7) Տվյալների լոգեր
    (8) PLC էլեկտրական հսկողություն (LG, SIMENS, OMRON.. հայտնի մասեր)
    (9) Սառնագենտ՝ R22, R404A կամ R717

    Բաղադրիչներ
    (1) Կոնդենսացիոն միավոր՝ Գերմանիա Bitzer, America, Copeland.
    օդային հովացուցիչ.
    (3) Մեկուսիչ վահանակ՝ PU,
    (4) Այլ աքսեսուարներ՝ աշխարհահռչակ ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider

    ակնթարթային սառցախցիկի կիրառում  
    Սննդամթերք (ծովամթերք, միս, խոզի միս, տավարի միս, հավ, բանջարեղեն, մրգեր, կաթնամթերք...

    Դռներ
    1): Ճոճվող դուռ:
    2) ճոճանակ դուռ: ձեռնարկ բացված, եւ այլն:
    3) Դռան տախտակ պատրաստված հատուկ սեղմման տեխնոլոգիայի PU նյութով:
    4). Դռների շրջանակ՝ չժանգոտվող պողպատ կամ այլ
    5). Մակերեւութային նյութը՝ չժանգոտվող պողպատ պաշտպանող ֆիլմով:

    Վահանակներ
    Սառը սենյակի մեկուսիչ վահանակ.օգտագործեք 100% պոլիուրեթանային մեկուսիչ վահանակ, խտությունը մոտ 36~42կգ/մ3, միջադիրով, բոցավառվող, հրակայուն վահանակի հաստությունը՝ 100մմ~200մմ, վահանակի ստանդարտ լայնությունը՝ 960մմ
  • Ինչ է արագ սառնարանը

    Առաջին սառը շղթայի արագ սառեցման մեքենա Ներածություն
     Արագ սառեցնող մեքենան  արագ սառեցնող սարքավորում է, արտադրանքը համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում -35℃-ով նույնիսկ ավելի ցածր ջերմաստիճանի դեպքում արտադրանքի կենտրոնի ջերմաստիճանը հասնում է -18℃, (3 սմ հաստությամբ սառեցված արտադրանքից ցածր (բացառությամբ փաթեթավորման), 30 րոպեի ընթացքում արտադրանքի կենտրոնական ջերմաստիճանը +15-ից մինչև -18 ℃, որպես ստանդարտ, ջուրը չի փոխում արտադրանքը: թարմի հետադարձելիություն։ Հեշտ է տեղափոխել ապրանքներ, ապրանքներ հասնելու լրացուցիչ սեզոնին, առավելագույն չափով ապահովելու համար, որ արտադրանքը թարմ է:
    Աշխատանքային սկզբունքը
    Արագ սառեցման սարքը հիմնականում բաղկացած է արագ սառեցնող մեքենայից, սառնարանային համակարգից և էլեկտրական կառավարման համակարգից: Աշխատողը սառեցված սննդամթերքի սառեցված ափսե կամ անմիջապես արագ սառեցված մուտքի միջով կդնի արագ սառեցման մեքենայի մեջ, որպեսզի արտադրանքը տաքացվի կենտրոնական ջերմաստիճանի կամ այլ ջերմաստիճանի միջոցով մինչև -18 աստիճան:
    Q uick սառնարանային մեքենաների դասակարգում
    Թունելի տիպի սառցարան
    Պարզ կառուցվածք, հեշտ շահագործում, կիրառությունների լայն շրջանակ: Մատչելի. Հարմար է արագ սառեցված մի շարք ապրանքների համար:  
    Օրինակ ՝ մսի ծովամթերք:

    Սպիրալային տիպի սառցախցիկ
    Պարույրային փոխանցման արտադրանքի օգտագործումը, փոքր հետքը, սառեցման քանակությունը, այնպես որ այս մեխանիզմը կարող է արտադրել արագ սառեցված սարքավորումների ավելի մեծ արտադրություն, ներկայիս կիրառումը նույնպես ավելի շատ է, հիմնականում օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության սառեցված արդյունաբերության մեջ, օրինակ՝ մսի ծովամթերք:

    Հեղուկացնող արագ սառեցման մեքենա (IQF)
    Հեղուկի գործընթացում արտադրանքը արագ սառեցնելու համար միջոցի վերջի օգտագործումը, որը հարմար է առանձին արտադրանքի արագ սառեցման համար, ինչպես օրինակ՝ միրգ և բանջարեղեն և այլն:

    Հիդրավլիկ կոնտակտային ափսե սառցարան
    Հիդրավլիկ կոնտակտային ափսեի սառցախցիկի ներքին ալյումինե թիթեղը կարող է հորիզոնական տեղաշարժվել վեր ու վար, և ջերմափոխանակությունը կատարվում է սառեցված արտադրանքի հետ երկկողմանի շփման միջոցով: Ապրանքը կարելի է արագ սառեցնել և համապատասխան սառնարանային համակարգը համապատասխանեցնել հաճախորդի կարիքներին: Արագ սառեցման մեքենան հարմար է ցամաքի և ձկնորսության համար Սառեցված սննդի կտորներ, ինչպիսիք են ձուկը, սուրիմի, ծովախեցգետին, խեցեմորթ և այլն:

ԿԱՊԵՔ ՄԵԶ

Կոնտակտային անձ: SUNNY SUN

Հեռախոս՝ +86- 18698104196 / 13920469197

Whatsapp/Facebook՝ +86- 18698104196

Զրուցարան՝ +86- 18698104196 / +86- 13920469197

Էլ. փոստ: firstcoldchain@gmail.comsunny@fstcoldchain.com

Փոստի բաժանորդագրություն

ԱՐԱԳ ՀՂՈՒՄ

 Աջակցություն Ըստ  Լիդոնգ