+86- 18698104196 |          sunny@fstcoldchain.com
คุณอยู่ที่นี่: บ้าน » สนับสนุน » คำถามที่พบบ่อย » คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับตู้แช่แข็งด่วน

ติดต่อเรา

   เพิ่ม
เทียนจิน ประเทศจีน

   โทรศัพท์
+86- 18698104196 / 13920469197

   อีเมล
แดดจัด. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

   Skype  
ส่งออก0001/ +86- 18522730738

คำถามที่พบบ่อย

  • หลักการทำงานแบบแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

    การแช่แข็ง  อาหารอย่างรวดเร็ว การแช่แข็งอาหารอย่างรวดเร็วโดยการสัมผัสลมระเบิดที่อุณหภูมิต่ำมาก ผลึกน้ำแข็งขนาดเล็กมากนั้นแตกต่างจากการแช่แข็งแบบช้า ซึ่งไม่ทำให้เซลล์อาหารแตก ดังนั้นโครงสร้างจึงไม่เสียหาย
     
    ก  โดยทั่วไปอาหาร แช่แข็งด่วน  หมายถึงอาหารที่ผ่านการทำให้เย็นลงจากอุณหภูมิ 0 °C ถึง -5 °C หรือต่ำกว่า ในระยะเวลาไม่เกิน 2 ชั่วโมง จากนั้นจึงทำให้เย็นลงถึง -18 °C
     
    หลักการพื้นฐาน ห้องเย็นแบบกลไก วิธีเก็บผลไม้ในอาคารอะเดียแบติกที่ดีมีการติดตั้งกลไก  หน่วยห้อง เย็น  และตามความหลากหลายของผลไม้ในอุณหภูมิการจัดเก็บ ความชื้น และการระบายอากาศของระบบห้องเย็นสำหรับการควบคุมและการควบคุมของมนุษย์ ดังนั้นเวลาเก็บรักษานานขึ้น ผลจะดีกว่า ก. เครื่องจักรกล  ความเย็น หลักการเก็บรักษา  
     
    เครื่องกล  ห้องเย็น  คือการใช้ก๊าซเหลว (สารทำความเย็น) ที่มีอุณหภูมิต่ำมาก โดยจะระเหยภายใต้แรงดันต่ำเป็นก๊าซซึ่งดูดซับความร้อน เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการทำความเย็น นอกจากสารทำความเย็นที่มีจุดเดือดต่ำแล้วยังไม่ต้องการอันตรายต่ออวัยวะของมนุษย์อีกด้วย โลหะไม่มีฤทธิ์กัดกร่อน ไม่เสี่ยงต่อการเผาไหม้และการระเบิด ไม่ทำปฏิกิริยากับสารหล่อลื่น แต่ยังควรมีการดูดซับความร้อนได้ดี มีการระเหย การดูดซับความร้อนมากขึ้น แรงดันต่ำในระบบควบแน่นแรงดันสูง ความหนืดต่ำ และราคาถูกกว่า
     
    สินค้าที่เกี่ยวข้อง:
                                                                                            
  • วิธีการเลือกตู้แช่แข็งด่วน

    ข้อมูลจำเพาะของตู้แช่แข็งทันที
    1. คอมเพรสเซอร์  
    2. สายพาน  
    3. แผงแซนวิชฉนวน PU
    4. เครื่องระเหย + พัดลม
    5. คอนเดนเซอร์  
    คุณสมบัติของตู้แช่แข็งทันที, ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์, ตู้แช่แข็งแบบเกลียว, ตู้แช่แข็ง IQF
    ออกแบบแผ่นฉนวนโพลียูรีเทนสำหรับตู้แช่แข็งอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นโครงสร้างสแตนเลสหลักที่อำนวยความสะดวกในการก่อสร้าง

    โครงการ
    (1) ช่วงอุณหภูมิ: -40°C±3°C
    (2) ความจุ: ปรับแต่ง ตั้งแต่ 100 กก./ชม. ถึง 3000 กก./ชม.
    (3) ฟังก์ชั่น: การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว
    (4) ระบบควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
    (5) ติดตั้งและรื้อถอนได้ง่าย
    (6) ปรับอุณหภูมิ  
    (7) เครื่องบันทึกข้อมูล
    (8) ระบบควบคุมไฟฟ้า PLC (LG, SIMENS, OMRON.. ชิ้นส่วนที่มีชื่อเสียง) (9) สารทำความเย็น: R22, R404A หรือ
    R717

    ส่วนประกอบ
    (1) หน่วยกลั่น: Germany Bitzer, America Copeland, Italy Frascold, แบรนด์จีน ฯลฯ
    (2) เครื่องระเหย: FST air-cooler
    (3) แผงฉนวน: PU,
    (4) อุปกรณ์เสริมอื่นๆ: แบรนด์ดังระดับโลก เช่น Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG,Schneider

    การใช้ตู้แช่แข็งสำเร็จรูป  
    อาหาร (อาหารทะเล เนื้อสัตว์ หมู เนื้อ ไก่ ผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม...

    ประตู
    1) ประตูสวิง
    2). ประตูสวิง: เปิดด้วยตนเอง ฯลฯ
    3). แผงประตูทำจากวัสดุ PU เทคโนโลยีการกดพิเศษ
    4) กรอบประตู: สแตนเลสหรืออื่น ๆ
    5) วัสดุพื้นผิว: สแตนเลสพร้อมฟิล์มป้องกัน

    แผง
    แผงฉนวนห้องเย็น: ใช้แผงฉนวนโพลียูรีเทน 100% ความหนาแน่นประมาณ 36 ~ 42 กก. / ลบ.ม. พร้อมปะเก็นพร้อมสารหน่วงไฟ ความหนาของแผงทนไฟ: 100 มม. ~ 200 มม. ความกว้างมาตรฐานของแผงคือ 960 มม.
  • Quick Freezer คืออะไร

    แนะนำเครื่องแช่แข็งอย่างรวดเร็วด้วยโซ่เย็นเครื่องแรก
     เครื่องแช่แข็งด่วน  เป็นอุปกรณ์แช่แข็งอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ในระยะเวลาอันสั้นโดย -35 ℃ อุณหภูมิที่ต่ำกว่ายิ่งขึ้นทำให้อุณหภูมิศูนย์ผลิตภัณฑ์ถึง -18 ℃ (หนา 3 ซม. ต่ำกว่าผลิตภัณฑ์แช่แข็ง (ไม่รวมบรรจุภัณฑ์) ภายใน 30 นาที อุณหภูมิศูนย์ผลิตภัณฑ์จาก +15 ลงไป -18 ℃ ตามมาตรฐาน) เพื่อให้บรรลุผลตาข่ายของผลิตภัณฑ์ไม่เปลี่ยนแปลง น้ำจะไม่ตกตะกอน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์กลับคืนสู่ความสดใหม่ได้ ง่ายต่อการขนส่งผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เพื่อให้บรรลุฤดูกาลเสริมขอบเขตสูงสุดเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของสด
    หลักการทำงาน
    หน่วยตู้แช่แข็งด่วนประกอบด้วยเครื่องแช่แข็งด่วน ระบบทำความเย็น และระบบควบคุมไฟฟ้าเป็นส่วนใหญ่ พนักงานจะใส่จานอาหารแช่แข็งแช่แข็งหรือผ่านช่องทางเข้าแช่แข็งด่วนโดยตรงเข้าไปในเครื่องแช่แข็งด่วน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อนจากอุณหภูมิส่วนกลาง หรืออุณหภูมิอื่นๆ จนถึง -18 องศา
    Q uick การจัดหมวดหมู่เครื่องตู้แช่แข็ง
    ตู้แช่แข็งแบบอุโมงค์
    โครงสร้างเรียบง่าย ใช้งานง่าย ใช้งานได้หลากหลาย ซื้อได้. เหมาะสำหรับสินค้าหลากหลายชนิดแช่แข็งรวดเร็ว เช่น  
    เนื้อ สัตว์ทะเล

    ตู้แช่แข็งชนิดเกลียว
    การใช้ผลิตภัณฑ์ส่งผ่านแบบเกลียว รอยเท้าขนาดเล็ก ปริมาณการแช่แข็ง ดังนั้นกลไกนี้สามารถผลิตการผลิตอุปกรณ์แช่แข็งอย่างรวดเร็วขนาดใหญ่ขึ้น การใช้งานในปัจจุบันยังมีมากขึ้น ส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมแช่แข็ง เช่น: เนื้อสัตว์ อาหารทะเล

    เครื่องแช่แข็งด่วนแบบฟลูอิดไดซ์ (IQF)
    การใช้ปลายทางเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์อยู่ในกระบวนการของไหลเพื่อให้เกิดการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์แช่แข็งด่วนแบบแยกชิ้น เช่น ผลไม้และผัก เป็นต้น

    ตู้แช่แข็งแผ่นสัมผัสไฮดรอลิก
    แผ่นอลูมิเนียมภายในของตู้แช่แข็งแผ่นสัมผัสไฮดรอลิกสามารถเคลื่อนย้ายในแนวนอนขึ้นและลงได้ และการแลกเปลี่ยนความร้อนทำได้โดยการสัมผัสสองด้านกับผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ผลิตภัณฑ์สามารถแช่แข็งได้อย่างรวดเร็วและสามารถจับคู่ระบบทำความเย็นที่เกี่ยวข้องได้ตามความต้องการของลูกค้า เครื่องแช่แข็งแบบด่วนเหมาะสำหรับบนบกและตกปลา อาหารแช่แข็ง เช่น ปลา ซูริมิ กุ้ง หอย เป็นต้น

ติดต่อเรา

ผู้ติดต่อ : SUNNY SUN

โทรศัพท์ : +86- 18698104196 / 13920469197

Whatsapp/เฟสบุ๊ค : +86- 18698104196

วีแชท : +86- 18698104196 / +86- 13920469197

อีเมล : firstcoldchain@gmail.comsunny@fstcoldchain.com

การสมัครสมาชิกจดหมาย

ลิงค์ด่วน

 สนับสนุนโดย  ตะกั่วตง