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유동성 냉동고를 선택하는 방법 (IQF 개별적으로 빠른 냉동)

유동화 된 침대 동결 원리
유동화 된 빠른 냉동 은 단순히 공기 흐름에 의한 고체 입자의 역할, 비슷한 유체 상태로의 모양의 움직임은 강한 차가운 공기 흐름과 서로 가득한 음식 입자의 결과로 운동의 열전이 빠르게 열전기가 빠르게 전달되어 열 전달 효율을 크게 향상시켰다. 동시에 공기 흐름은 완전히 날아가고 개별적으로 빠른 동결 효과를 얻습니다.
유동적
인 빠른 동결은 곡물, 슬라이스, 멍청한 과일, 야채의 빠른 개별 동결에 가장 적합한 선택이며 가리비, 새우, 필레 및 기타 연속적인 빠른 동결과 같은 해산물에도 적용 할 수 있습니다.
메인 형태
O 에서는 유동화 빠른 동결은 특히 야채와 과일의 빠른 냉동에 적합합니다.
T Wo-Section은 다양한 음식을 얼려서 손상이없는 음식을 얼리기 위해 최상의 조건에서 빠르게 동결됩니다. 음식은 끈적 거리지 않습니다.
Main
FSLD 시리즈는 개별적으로 빠른 동결을 유동화하여 제품 흡입구/아울렛,
PU, 벨트, 전송 시스템, 고유 한 환기 시스템, 증발기, 원심 분리 팬, 전기 제어 시스템으로 구성됩니다.
주요 특징
1. 유동화 된 빠른 냉동은 두 개의 컨베이어 벨트를 사용하여 음식을 운송합니다. 이 구조는 식품에 의해 특징 지어지며, 얼어 붙은 영역의 두 번째 섹션 인 표면 냉동 영역의 첫 번째 섹션 인 동결의 두 부분으로 나뉩니다. 냉동실로의 과립 식품, 첫 번째 빠른 냉각, 표면 냉각은 냉동점 온도, 두 번째 섹션으로, 깊은 동결 아래의 이상적인 유체 층에서 두 번째 섹션으로.
2. 다양한 음식 동결 요구에 적응하기 위해 속도로 벨트의 두 섹션.
3. 2 스피드 벨트 : 다양한 음식을 얼리기위한 최상의 조건에서 손상이없는 음식, 음식은 끈적 거리지 않습니다.
4. 원심 분리 팬 :이 시스템은 고압 원심 팬, 해당 바람의 범위 내에서 큰 정적 압력 인 유체 침대의 형성을 보장하면서 서리 간격을 연장합니다.
5. 스테인리스 스틸을 사용하는 장치 프레임, 각 팬 압력 박스는 별도의 하중을 보장하여 개별 팬이 있더라도 달리기를 중지하더라도 다른 팬의 정상적인 작동에 영향을 미치지 않습니다.
6. PU는 150mm, 양면 스테인레스 스틸 플레이트를 사용하며 단열 효과는 놀랍고 아름다운 외관입니다.
7. 컨베이어 메쉬 벨트 스테인리스 스틸 컨베이어 벨트가있는 컨베이어 메쉬 벨트는 모두 음식 접촉 부품이있는 스테인리스 스틸이므로 식품 위생 요구 사항을 보장합니다.
8. 전자 제어 시스템 : 별도의 제어판은 전기 시작 및 제어 네트워크 전송 속도 작동과 무관 할 수 있습니다.