Principiul de înghețare în pat fluidizat Congelarea rapidă fluidizată este pur și simplu rolul particulelor solide prin fluxul de aer, mișcarea formei sale într-o stare fluidă similară, iar în cursul mișcării a fost rapid înghețată, Ca urmare a fluxului puternic de aer rece și a particulelor alimentare pline unele de altele, transferul de căldură în alimente rapid, îmbunătățind foarte mult eficiența transferului de căldură. În același timp, fluxul de aer va fi, de asemenea, alimente complet suflate și va obține un efect individual de înghețare rapidă. Aplicație principală Congelarea rapidă fluidă este cea mai bună alegere pentru congelarea rapidă individuală a cerealelor, feliilor, fructelor nubby, legumelor, poate fi aplicată și fructelor de mare, cum ar fi scoici, creveți, file și alte congelări rapide continue. Forma principală O ne-secțiune fluidizată congelarea rapidă este potrivită în special pentru legume și fructe congelate rapid. Congelare rapidă fluidizată în două secțiuni În cele mai bune condiții pentru a congela o varietate de alimente, alimente fără deteriorare, alimentele nu sunt lipicioase. Compoziție principală Seria FSLD de congelare rapidă fluidizată individual este compusă din intrarea/ieșirea produsului, PU, cureaua, sistemul de transmisie, sistemul unic de ventilație, evaporatorul, ventilatoarele centrifugale, sistemul de control electric. Caracteristica principală 1. Congelarea rapidă fluidizată utilizează două benzi transportoare pentru a transporta alimente. Această structură se caracterizează prin faptul că alimentele sunt împărțite în două secțiuni de congelare, prima secțiune pentru zona congelată la suprafață, a doua secțiune a zonei congelate adânc; alimente granulare în camera de congelare, prima răcire rapidă, răcirea suprafeței până la temperatura punctului de îngheț, apoi în a doua secțiune, în pat fluidizat ideal sub congelare. 2. Două secțiuni ale centurii cu viteză, pentru a se adapta la o varietate de nevoi de congelare a alimentelor. 3. Curea cu două viteze: în cele mai bune condiții pentru a îngheța o varietate de alimente, alimente fără deteriorare, alimentele nu sunt lipicioase. 4. Ventilator centrifugal: Sistemul folosește ventilator centrifugal de înaltă presiune, o presiune statică mare în domeniul vântului corespunzător, pentru a asigura formarea patului fluidizat, extinzând în același timp intervalul de îngheț. 5. Cadrul dispozitivului folosind oțel inoxidabil, fiecare cutie de presiune a ventilatorului separată pentru a se asigura că sarcina scăzută, chiar dacă există ventilatoare individuale care să se oprească, nu va afecta funcționarea normală a altor ventilatoare. 6. PU folosește 150 mm, placă din oțel inoxidabil cu două fețe, efectul de izolare este remarcabil, aspect frumos. 7. Banda transportoare din plasă cu bandă transportoare din oțel inoxidabil, toate cu părțile în contact cu alimentele sunt din oțel inoxidabil, pentru a asigura cerințele de igienă alimentară. 8. Sistem de control electronic: un panou de control separat poate fi independent de pornirea electrică și de funcționarea vitezei de transmisie a rețelei de control.