FAQ

Princip zmrazování ve fluidním loži
Fluidní rychlé zmrazování   je prostě role pevných částic prouděním vzduchu, pohyb jejich tvaru do podobného tekutého stavu a v průběhu pohybu byl rychle zmrazen, V důsledku silného proudění studeného vzduchu a částeček potravin plných jeden druhého, dochází k rychlému přenosu tepla v potravinách, což výrazně zlepšuje účinnost přenosu tepla. Současně bude proudění vzduchu také plně vyfouknuté jídlo a získáte individuální efekt rychlého zmrazení.
Hlavní aplikace  
Tekuté rychlé zmrazování je nejlepší volbou pro obilí, plátky, ovoce a zeleninu pro rychlé individuální zmrazení, lze jej také použít na mořské plody, jako jsou mušle, krevety, filé a další kontinuální rychlé zmrazování.
Hlavní forma
O jednodílná fluidizovaná rychlé zmrazení  je vhodné zejména pro rychlé zmrazení zeleniny a ovoce.
Dvoudílné fluidní rychlé zmrazování V nejlepších podmínkách pro zmrazování různých potravin, potraviny bez poškození, potraviny nejsou lepkavé.
Hlavní složení  
Série FSLD fluidizovaného jednotlivě rychlého zmrazování se skládá ze vstupu/výstupu produktu,
PU, ​​pásu, převodového systému, jedinečného ventilačního systému, výparníku, odstředivých ventilátorů, elektrického řídicího systému.
Hlavní rys
 1. Fluidizované rychlé zmrazování používá k přepravě potravin dva dopravníkové pásy. Tato struktura je charakterizována tím, že potraviny jsou rozděleny do dvou sekcí mrazícího boxu, první sekce pro povrchově zmrazenou oblast, druhá sekce pro oblast hlubokého zmrazení; granulované potraviny do mrazírny, první rychlé ochlazení, povrchové ochlazení na teplotu bodu mrazu, poté do druhé sekce, v ideálním fluidním loži pod hlubokým mrazem.
2. Dvě části pásu s rychlostí pro přizpůsobení různým potřebám zmrazování potravin.
3. Dvourychlostní pás: v nejlepších podmínkách pro zmrazení různých potravin, potraviny bez poškození, potraviny nejsou lepkavé.
4. Odstředivý ventilátor: Systém využívá vysokotlaký odstředivý ventilátor, velký statický tlak v rozsahu odpovídajícího větru, k zajištění tvorby fluidního lože při prodloužení intervalu mrazu.
5. Rám zařízení z nerezové oceli, každá tlaková skříň ventilátoru oddělená, aby bylo zajištěno, že nízké zatížení, i když se jednotlivé ventilátory zastaví, neovlivní normální provoz ostatních ventilátorů.
6. PU použití 150mm, oboustranný nerezový plech, izolační efekt je pozoruhodný, krásný vzhled.
7. Síťový pás dopravníku s dopravním pásem z nerezové oceli, všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou z nerezové oceli, aby byly zajištěny požadavky na hygienu potravin.
8.Elektronický řídicí systém: samostatný ovládací panel může být nezávislý na elektrickém startu a ovládání přenosové rychlosti sítě.