سوالات متداول

اصل انجماد بستر سیال
انجماد سریع سیال شده   به سادگی نقش ذرات جامد توسط جریان هوا، حرکت شکل آن به حالت سیال مشابه است و در جریان حرکت به سرعت منجمد می شود، در نتیجه جریان شدید هوای سرد و ذرات غذا پر از یکدیگر، انتقال حرارت در غذا به سرعت انجام می شود و راندمان انتقال حرارت را تا حد زیادی بهبود می بخشد. در همان زمان جریان هوا نیز به طور کامل دمیده می شود و یک اثر انجماد سریع به صورت جداگانه دریافت می کند.
کاربرد اصلی انجماد  
سریع سیال بهترین انتخاب برای غلات، برش ها، میوه های نازک، انجماد سریع سبزیجات به صورت جداگانه است، همچنین می تواند برای غذاهای دریایی مانند گوش ماهی، میگو، فیله و سایر انجماد سریع مداوم استفاده شود.
شکل اصلی
O -ne-بخش سیال انجماد سریع  مخصوصاً برای سبزیجات و میوه های منجمد سریع مناسب است. انجماد سریع سیال
T wo-section در بهترین شرایط برای انجماد انواع مواد غذایی، غذا بدون آسیب، غذا چسبنده نیست.
ترکیب اصلی  
سری FSLD سیال انجماد سریع به صورت جداگانه توسط ورودی/خروجی محصول،
PU، تسمه، سیستم انتقال، سیستم تهویه منحصر به فرد، اواپراتور، فن های گریز از مرکز، سیستم کنترل الکتریکی تشکیل شده است.
ویژگی اصلی
 1. انجماد سریع سیال از دو تسمه نقاله برای حمل غذا استفاده می کند. این ساختار با مواد غذایی به دو بخش از انجماد تقسیم می شود، بخش اول برای منطقه یخ زده سطح، بخش دوم از منطقه یخ عمیق تقسیم می شود. مواد غذایی دانه ای به اتاق انجماد، اولین خنک کننده سریع، خنک کننده سطح تا دمای نقطه انجماد، سپس به بخش دوم، در بستر سیال ایده آل در زیر انجماد عمیق.
2. دو بخش از تسمه با سرعت، برای انطباق با انواع نیازهای انجماد مواد غذایی.
3. دو تسمه سرعت: در بهترین شرایط برای انجماد انواع مواد غذایی، غذا بدون آسیب، غذا چسبنده نیست.
4. فن گریز از مرکز: این سیستم از فن گریز از مرکز فشار بالا، فشار استاتیکی بزرگ در محدوده باد مربوطه، برای اطمینان از تشکیل بستر سیال، در حالی که فاصله یخبندان را افزایش می دهد، استفاده می کند.
5. قاب دستگاه با استفاده از فولاد ضد زنگ، هر جعبه فشار فن جداگانه برای اطمینان از بار کم، حتی اگر فن های فردی برای متوقف کردن کار وجود داشته باشد، بر عملکرد عادی سایر فن ها تأثیر نمی گذارد.
6. PU از 150 میلی متر، ورق فولادی ضد زنگ دو طرفه استفاده می کند، اثر عایق قابل توجه، ظاهر زیبا است.
7. نوار نقاله مش با تسمه نقاله از جنس استنلس استیل، همه با قطعات تماس با مواد غذایی فولاد ضد زنگ هستند، برای اطمینان از الزامات بهداشت مواد غذایی.
8. سیستم کنترل الکترونیکی: یک پانل کنترل جداگانه می تواند مستقل از شروع الکتریکی و کنترل عملیات سرعت انتقال شبکه باشد.