ФАК

Принцип замрзавања у флуидизованом слоју
Флуидизовано брзо замрзавање   је једноставно улога чврстих честица протоком ваздуха, кретање његовог облика у слично течно стање, а током кретања је брзо замрзнут, као резултат јаког хладног протока ваздуха и честица хране пуне једна друге, брзо се преноси топлота у храни, што значајно побољшава ефикасност преноса топлоте. У исто време, проток ваздуха ће такође бити потпуно испухана храна и добити индивидуално брзо замрзавање.
Главна примена  
Течно брзо замрзавање је најбољи избор за појединачно брзо замрзавање житарица, кришки, жутог воћа, поврћа, може се применити и на морске плодове, као што су капице, шкампи, филети и друго континуирано брзо замрзавање.
Главни облик
О не-секција флуидизован брзо замрзавање  је посебно погодно за брзо замрзнуто поврће и воће.
Двосечни флуидизовано брзо замрзавање У најбољим условима за замрзавање разноврсне хране, храна без оштећења, храна није лепљива.
Главни састав  
Серија ФСЛД флуидизовано појединачно брзо замрзавање се састоји од улаза/излаза производа,
ПУ, каиша, система преноса, јединственог вентилационог система, испаривача, центрифугалних вентилатора, електричног система управљања.
Главна карактеристика
 1. Флуидизовано брзо замрзавање користи две транспортне траке за транспорт хране. Ову структуру карактерише то што је храна подељена на два дела замрзавања, први део за површинско замрзнуто подручје, други део за дубоко замрзнуто подручје; гранулисана храна у просторију за замрзавање, прво брзо хлађење, површинско хлађење до температуре смрзавања, затим у други део, у идеалном флуидном слоју под дубоким замрзавањем.
2. Два дела траке са брзином, за прилагођавање различитим потребама замрзавања хране.
3. Појас са две брзине: у најбољим условима за замрзавање разноврсне хране, храна без оштећења, храна није лепљива.
4. Центрифугални вентилатор: Систем користи центрифугални вентилатор високог притиска, велики статички притисак у оквиру одговарајућег ветра, да обезбеди формирање флуидног слоја, док продужава интервал мраза.
5. Оквир уређаја од нерђајућег челика, свака кутија за притисак вентилатора одвојена како би се осигурало да ниско оптерећење, чак и ако постоје појединачни вентилатори да престану да раде, то неће утицати на нормалан рад других вентилатора.
6. ПУ користи 150 мм, двострану плочу од нерђајућег челика, ефекат изолације је изузетан, леп изглед.
7. Мрежаста транспортна трака са транспортном траком од нерђајућег челика, сви делови у контакту са храном су од нерђајућег челика, како би се осигурали хигијенски захтеви за храну.
8. Електронски контролни систем: засебна контролна табла може бити независна од електричног покретања и брзине преноса контролне мреже.