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Como escolher o freezer fluidizado (IQF congelado individualmente rápido)

O princípio de congelamento da cama fluidizado
O congelamento rápido fluidizado é simplesmente o papel das partículas sólidas pelo fluxo de ar, o movimento de sua forma em um estado de fluido semelhante e, no curso do movimento, foi rapidamente congelado, como resultado de um forte fluxo de ar frio e partículas de alimentos cheias uma da outra, a transferência de calor nos alimentos rapidamente, melhorando bastante a eficiência da transferência de calor. Ao mesmo tempo, o fluxo de ar também será totalmente soprado e obterá um efeito de congelamento rápido individualmente.
A aplicação principal
do congelamento rápido do fluido é a melhor opção para grãos, fatias, frutas nubby, congelamento rápido de vegetais, também pode ser aplicado a frutos do mar, como vieiras, camarões, filetes e outros congelamentos rápidos contínuos.
Forma principal de
seção fluidizada O congelamento rápido é especialmente adequado para vegetais e frutas congeladas rápidas.
A seção fluidizada com congelamento rápido nas melhores condições para congelar uma variedade de alimentos, alimentos sem danos, os alimentos não são pegajosos.
A principal compôs
a série FSLD Fluidizada individualmente o congelamento rápido é composto pela entrada/saída do produto,
PU, cinturão, sistema de transmissão, sistema de ventilação exclusivo, evaporador, os ventiladores centrífugos, o sistema de controle elétrico.
Recurso principal
1. O congelamento rápido fluidizado usa dois correios transportadores para transportar alimentos. Essa estrutura é caracterizada pelo alimento é dividida em duas seções do congelamento, a primeira seção para a área congelada da superfície, a segunda seção da área congelada profunda; Alimentos granulares na sala de congelamento, o primeiro resfriamento rápido, o resfriamento da superfície para a temperatura do ponto de congelamento e depois na segunda seção, no leito de fluido ideal sob o congelamento profundo.
2. Duas seções do cinto com velocidade, para se adaptar a uma variedade de necessidades de congelamento de alimentos.
3. Correia de duas velocidades: nas melhores condições para congelar uma variedade de alimentos, alimentos sem danos, os alimentos não são pegajosos.
4 Fan Centrifugue: o sistema usa ventilador centrífugo de alta pressão, uma grande pressão estática dentro do escopo do vento correspondente, para garantir a formação do leito de fluido, enquanto estende o intervalo de geada.
5. A estrutura do dispositivo usando aço inoxidável, cada caixa de pressão do ventilador se separa para garantir que a baixa carga, mesmo que haja ventiladores individuais para parar de correr, isso não afetará a operação normal de outros ventiladores.
6. A placa de aço inoxidável de 150 mm de uso de 150 mm, o efeito de isolamento é notável, aparência bonita.
7. A correia de malha transportadora com correia transportadora de aço inoxidável, todos com peças de contato com alimentos são de aço inoxidável, para garantir os requisitos de higiene alimentar.
8. Sistema de controle eletrônico: Um painel de controle separado pode ser independente da operação de velocidade de transmissão de partida elétrica e de controle de controle.

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