אתה כאן: בַּיִת » תְמִיכָה » שאלות נפוצות » IQF שאלות נפוצות מקפיאות

שאלות נפוצות

צרו קשר

הוסף
טיאנג'ין סין

טלפון
+86-18698104196 / 13920469197

דואר אלקטרוני
סאני. first@foxmail.com
sunny@fstcoldchain.com

Skype
Export0001/ +86-18522730738

שאלות נפוצות

כיצד לבחור מקפיא נוזלי (IQF קפוא במהירות פרטנית)

עקרון הקפאת המיטה המוזז
הקפאה מהירה מנוזל היא פשוט תפקידם של חלקיקים מוצקים על ידי זרימת האוויר, תנועת צורתו למצב נוזלי דומה, ובמהלך התנועה הוקפאה במהירות, כתוצאה מזרימת אוויר קר חזקה וחלקיקי מזון מלאים זה בזה, העברת החום במזון במהירות, תוך שיפור רב של יעילות העברת החום. במקביל, זרימת האוויר תהיה גם מזון מפוצץ במלואו, ותקבל אפקט הקפאה מהיר בנפרד.
יישום עיקרי
הוא הקפאה מהירה נוזלית היא הבחירה הטובה ביותר עבור תבואה, פרוסה, פירות נורמים, הקפאה מהירה של ירקות באופן אינדיבידואלי, ניתן ליישם אותה גם על פירות ים, כמו צדפות, שרימפס, פילה והקפאה מהירה מתמשכת אחרת.
צורה עיקרית של קטע
לא נוזל הקפאה מהירה מתאימה במיוחד לירקות ופירות קפואים מהירה. הקפאה מהירה של קטע
וו נוזל בתנאים הטובים ביותר להקפיא מגוון אוכל, אוכל ללא נזק, האוכל אינו דביק.
הראשי חיבר
את סדרת FSLD מנוזלת הקפאה מהירה באופן אינדיבידואלי מורכב על ידי כניסת/יציאה של מוצרים,
PU, החגורה, מערכת ההולכה, מערכת האוורור הייחודית, המאייד, המאווררים הצנטריפוגלים, מערכת הבקרה החשמלית.
תכונה עיקרית
1. הקפאה מהירה נוזלית משתמשת בשתי חגורות מסוע כדי להעביר מזון. מבנה זה מאופיין על ידי המזון מחולק לשני חלקים מההקפאה, החלק הראשון לאזור הקפוא לפני השטח, החלק השני של האזור הקפוא העמוק; אוכל גרגירי לחדר הקפאה, הקירור המהיר הראשון, המשטח מתקרר לטמפרטורת נקודת הקפאה, ואז לחלק השני, במיטת הנוזל האידיאלית מתחת לקפואה העמוקה.
2. שני חלקים מהחגורה במהירות, כדי להסתגל למגוון צרכי הקפאת מזון.
3. חגורת שתי מהירות: בתנאים הטובים ביותר להקפיא מגוון אוכל, אוכל ללא נזק, האוכל אינו דביק.
4. מאוורר צנטריפוגלי: המערכת משתמשת במאוורר צנטריפוגלי בלחץ גבוה, לחץ סטטי גדול בתוך היקף הרוח המתאימה, כדי להבטיח היווצרות מיטת נוזלים, תוך הרחבת מרווח הכפור.
5. מסגרת המכשיר באמצעות נירוסטה, כל תיבת לחץ מאוורר נפרדת כדי להבטיח כי עומס נמוך, גם אם יש מאווררים בודדים להפסיק לרוץ, זה לא ישפיע על הפעולה הרגילה של מאווררים אחרים.
6. ה- PU משתמש 150 מ'מ, לוחית נירוסטה דו צדדית, אפקט בידוד הוא מראה מדהים, יפה.
7. חגורת רשת מסוע עם מסוע נירוסטה, כולם עם חלקי מגע מזון הם נירוסטה, כדי להבטיח דרישות היגיינת המזון.
8. מערכת בקרה אלקטרונית: לוח בקרה נפרד יכול להיות בלתי תלוי בפעולה מהירות ההעברה של רשת ההתחלה והבקרה.

שאלות נפוצות

צרו קשר

שאלות נפוצות

כיצד לבחור מקפיא נוזלי (IQF קפוא במהירות פרטנית)

צרו קשר

מנוי דואר

קישור מהיר