Preguntas más frecuentes

El principio de congelación en lecho fluidizado.
La congelación rápida fluidizada   es simplemente el papel de las partículas sólidas por el flujo de aire, el movimiento de su forma a un estado fluido similar, y en el curso del movimiento se congela rápidamente, como resultado del fuerte flujo de aire frío y las partículas de alimentos llenas. Uno del otro, la transferencia de calor en los alimentos rápidamente, mejorando en gran medida la eficiencia de la transferencia de calor.Al mismo tiempo, el flujo de aire también soplará completamente los alimentos y obtendrá un efecto de congelación rápida individual.
Aplicación principal  
La congelación rápida fluida es la mejor opción para la congelación rápida individual de cereales, rodajas, frutas y verduras. También se puede aplicar a mariscos, como vieiras, camarones, filetes y otros tipos de congelación rápida continua.
Forma principal
Una sección fluidizada La congelación rápida  es especialmente adecuada para verduras y frutas congeladas rápidamente.Congelación rápida fluidizada de
dos secciones En las mejores condiciones para congelar una variedad de alimentos, los alimentos sin daños, los alimentos no son pegajosos.
Compuesto principal  
La serie FSLD de congelación rápida fluidizada individualmente está compuesta por la entrada/salida del producto,
PU, ​​la correa, el sistema de transmisión, el sistema de ventilación único, el evaporador, los ventiladores centrífugos y el sistema de control eléctrico.
Característica principal
 1. La congelación rápida fluidizada utiliza dos cintas transportadoras para transportar alimentos.Esta estructura se caracteriza porque los alimentos se dividen en dos secciones del congelador, la primera sección para el área de congelado en superficie, la segunda sección para el área de ultracongelado;alimentos granulares en la sala de congelación, el primer enfriamiento rápido, la superficie se enfría hasta la temperatura del punto de congelación, luego en la segunda sección, en el lecho fluido ideal bajo el congelador.
2. Dos secciones de la cinta con velocidad, para adaptarse a una variedad de necesidades de congelación de alimentos.
3. Correa de dos velocidades: en las mejores condiciones para congelar una variedad de alimentos, alimentos sin daños, alimentos no pegajosos.
4. Ventilador centrífugo: El sistema utiliza un ventilador centrífugo de alta presión, una gran presión estática dentro del alcance del viento correspondiente, para garantizar la formación de un lecho fluido y al mismo tiempo prolongar el intervalo de escarcha.
5. El marco del dispositivo utiliza acero inoxidable, cada caja de presión del ventilador está separada para garantizar una carga baja, incluso si hay ventiladores individuales que dejan de funcionar, no afectará el funcionamiento normal de otros ventiladores.
6. La PU utiliza una placa de acero inoxidable de doble cara de 150 mm, el efecto de aislamiento es notable y tiene una apariencia hermosa.
7. Cinta transportadora de malla con cinta transportadora de acero inoxidable, todas con piezas en contacto con alimentos son de acero inoxidable, para garantizar los requisitos de higiene alimentaria.
8.Sistema de control electrónico: un panel de control separado puede ser independiente del arranque eléctrico y controlar la operación de velocidad de transmisión de la red.

Compromiso de servicio de productos
  La primera empresa de cadena de frío tiene 20 años de experiencia en la producción de experiencia en el diseño de equipos congelados .La primera empresa de cadena de frío con la Calidad primero.El cliente primero.Servicio primer servicio para servir a los clientes, la satisfacción del cliente como objetivo del compromiso de servicio especial
A).Las ventas antes del compromiso de servicio
1. De forma gratuita para brindar a los clientes asesoramiento técnico e información del producto
2. De acuerdo con las necesidades del cliente para ofrecer un precio razonable.
3. De acuerdo con las necesidades del cliente, podemos diseñar y producir no estandarizados
. 4. Proporcionamos un estudio de la recepción, en cualquier momento para recibir su inspección, e intentamos brindar una variedad de condiciones convenientes para su inspección.
B).El compromiso de servicio comercial
1. Cumplir conscientemente con las disposiciones de la ley contractual, para garantizar la buena ejecución del contrato y acuerdo técnico.
2.Por la cantidad de tiempo para brindarle productos de calidad y el modo de transporte óptimo, para garantizar que reciba la mercancía impecable y perfecta.
3.Comunicarse activamente con el uso del personal, respetar a los clientes, para brindarles un soporte técnico atento.
4. De acuerdo con las disposiciones del contrato para brindarle servicios de orientación e instalación, puesta en servicio y capacitación
C).El compromiso de Servicio postventa
1 .Proporcionamos aleatoriamente equipos para piezas de desgaste.
2. Proporcionaremos la formación técnica y los datos técnicos del personal relevante de acuerdo con los requisitos del cliente.
3 .Los productos tienen problemas de calidad, un año de accesorios de equipos de envío gratuitos, soporte técnico y mantenimiento de por vida, existe un acuerdo contractual de acuerdo con el contrato.
4. Somos libres de realizar orientación técnica, por su cuenta, para descartar la simple falla del equipo.

tipo compresor y condensador

Tipo de compresor	Bitzer (Alemania)	Frascold (Italia)	Copeland (Estados Unidos)	marca china
Condensador	Aire enfriado	Enfriado hidráulicamente	Evaporador

Información sobre paneles

Panel de espuma para oficina	50 mm de espesor
Sala de procesamiento 10 ℃	Poliuretano de 50 mm/ 75 mm
-5 ℃	PU de 75 mm/100 mm
-18 ℃	PU de 100 mm/150 mm
-25°C/-35°C	PU de 150 mm/200 mm
Cubierta de acero del panel	SS, GI, aluminio, etc.

Evaporación o tipo

Tipo enfriado por aire	Tipo de techo DL (5-20 ℃）DD（-5~+5 ℃）DJ（-18~-20℃）
estanterías de aluminio	Personalizar -18 ℃ o -35 ℃
Tipo enfriado por evaporador	Condensador Evaporador DJS (-30~-40℃)

Tipo de tamaño de habitación Tabla

El tamaño de la habitación	Mini	Pequeño	Medio	Grande
rango de volumen	200m⊃3;	200~1000m⊃3;	1000~5000m⊃3;	>5000m⊃3;

temperatura de como referencia

Mercancías de almacenamiento en frío	Rango de temperatura
Sala de procesamiento	10℃
Frutas, verduras, alimentos secos.	0~-5℃
Medicina, pastel, pastelería, material químico.	0~-5℃
Sala de almacenamiento de hielo	-5~-10℃
Almacenamiento de pescado y carne.	-18~-25℃
Congelador profundo.	-25°C~-35°C

Como escoger Cámara frigorífica /almacenamiento
Componentes:
(1) Unidad condensadora:   Alemania   Bitzer,   América   Copeland,   Italia   Frascold  , marca China, etc.
(2) Evaporador:   FST .  enfriador de aire
(3) Panel aislante: PU,
(4) Otros accesorios: marcas mundialmente famosas, como Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG,Schneider
Aplicación de Cámara frigorífica :
congelador de alimentos (carne, cerdo, vaca, pollo, verduras, frutas, lácteos, sala enfriadora de bebidas (sala más fría...), medicinas, productos químicos, electrónica...
Puertas:
1).Puerta batiente y puerta corredera. para elegir.
2).Puerta batiente: apertura manual, automática, etc.
3). Tablero de puerta fabricado con material PU con tecnología de prensado especial.
4).Marco de puerta: color acero o acero inoxidable.
5).Material de la superficie: color acero o acero inoxidable con película protectora.
Paneles:
Panel aislante para cámara frigorífica: use un panel aislante 100% poliuretano, densidad de aproximadamente 3 6 ~ 4 2 kg/m3, con junta, con retardante de llama, espesor del panel resistente al fuego: 50 mm ~ 200 mm, el ancho estándar del panel es 960 mm

Como escoger de la cámara frigorífica /almacenamiento
 Cuarto frio Especificación
1.Compresor  
2.Danfoss Parts  
3. de PU   Tablero de panel sándwich con aislamiento
4. Enfriador de aire
5. Condensador
Característica de cámaras frigoríficas con congelador, enfriador y congelador refrigerado, cámara frigorífica/sala de refrigeración, sala de almacenamiento en frío , sala más fría, almacenamiento en cámara frigorífica/cámara frigorífica/sala de congelación /  cámara frigorífica, cámara frigorífica, sala de refrigeración, sala de refrigeración:
Diseño de panel aislante de poliuretano para cámara frigorífica, la estructura principal de acero para facilitar la construcción.Puertas corredizas portátiles y cámaras frigoríficas más cómodas y fáciles de operar.
El evaporador de descongelación por agua se descongela más rápido y ahorra costos operativos.
Puerta para cámara frigorífica con protección antichoque, un aumento de la fiabilidad.
proyectos.
(1) Rango de temperatura: - 40ºC~+20ºC están todos disponibles.
(2) Tamaño: Personalizar.
(3) Funciones: conservación, congelación, congelación rápida, a prueba de fuego, a prueba de explosiones y aire acondicionado están disponibles.
(4) Sistema de control completamente automático.
(5) Fácil de instalar y desmontar
(6) Alarma de temperatura
(7) Registrador de datos
(8) Control eléctrico PLC (LG, SIMENS, OMRON... piezas famosas)
(9) Refrigerante: R22, R404 A

Especificación del congelador instantáneo
1. Compresor  
2. Correa  
3. Panel sándwich con aislamiento de PU
4. Evaporador + ventilador
5. Condensador  
Característica del congelador instantáneo, congelador de túnel, congelador en espiral, congelador IQF
Diseño de tablero de aislamiento de poliuretano para congelador rápido, estructura principal de acero inoxidable para facilitar la construcción.

Proyectos
(1) Rango de temperatura: -40ºC±3ºC .
(2) Capacidad: Personalizar.Desde 100kg/h hasta 3000kg/h.
(3) Funciones: congelación rápida
(4) Sistema de control totalmente automático.
(5) Fácil de instalar y desmontar
(6) Ajuste de temperatura  
(7) Registrador de datos
(8) Control eléctrico PLC (LG, SIMENS, OMRON... piezas famosas) (9) Refrigerante:
R22, R404A o R717

componentes
(1) Condensación unidad: Alemania Bitzer, América Copeland, Italia Frascold, marca China, etc.
(2) Evaporador: enfriador de aire FST.
(3) Panel aislante: PU,
(4) Otros accesorios: marcas de fama mundial, como Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider

Aplicación de  
alimentos congelados instantáneos (mariscos, carne, cerdo, ternera, pollo, verduras, fruta, lácteos...

Puertas
1).Puerta batiente.
2).Puerta batiente: apertura manual, etc.
3). Tablero de puerta fabricado con material PU con tecnología de prensado especial.
4).Marco de puerta: acero inoxidable u otro
5).Material de la superficie: acero inoxidable con película protectora.

Paneles
Panel aislante para cámara frigorífica: use un panel aislante 100% poliuretano, densidad aproximada de 36~42 kg/m3, con junta, retardante de llama y espesor del panel resistente al fuego: 100 mm ~ 200 mm, el ancho estándar del panel es 960 mm

Perfil
La máquina congeladora en espiral de la primera empresa de cadena de frío es un tipo de estructura compacta, ampliamente aplicable, cubre un área pequeña, congelación rápida y capacidad de congelación del equipo. Es adecuada para empresas de procesamiento de alimentos en el país y en el extranjero y se utiliza en productos congelados.

Ámbito de aplicación: alimentos preparados, mariscos, helados, fideos, carnes y aves partidas, productos acuáticos, alimentos fritos, alimentos envasados ​​pequeños, etc.
 

Componentes estructurales

La máquina de congelación rápida en espiral se compone principalmente de piezas de transmisión, evaporador, PU y aparatos eléctricos.

La parte de transmisión consta de motor de transmisión, correa de red, tambor y convertidor de frecuencia independiente.

El evaporador está compuesto por aletas de acero inoxidable y aluminio, con separación de láminas variable para garantizar una suave circulación del viento.El tubo del evaporador puede ser tubo de aluminio, tubo de cobre y tubo de acero inoxidable;

El PU está fabricado en acero inoxidable + aislamiento de poliuretano. 

El sistema eléctrico está compuesto por componentes eléctricos conocidos de caja de acero inoxidable y PLC.

Característica

1. Alta capacidad de congelación y mayor automatización

2. Estructura compacta y ahorro de ocupación del suelo.

3. Correa de red de transmisión, con fuerte resistencia al alargamiento y alta resistencia a la abrasión, mejorando así la vida útil y estabilidad del equipo.

4. El equipo está equipado con una correa de red para ejecutar el dispositivo de autoinspección, que puede monitorear el estado de operación de la red en cualquier momento y eliminar pérdidas innecesarias causadas por la operación de la correa de red.

5. Con sistema de transmisión exterior, equipo, operación confiable, ahorro de energía, fácil mantenimiento, de acuerdo con los requisitos HACCP.

La primera máquina de congelación rápida con cadena de frío Introducción
 La máquina de congelación rápida  es un equipo de congelación rápida, el producto en un período de tiempo relativamente corto a -35 ℃, una temperatura aún más baja hace que la temperatura central del producto alcance -18 ℃ (3 cm de espesor por debajo del producto congelado (sin incluir el embalaje), dentro de Temperatura del centro del producto de 30 minutos desde +15 hasta -18 ℃ (como estándar), para lograr que la red del producto no cambie, el agua no precipite, para lograr la reversibilidad del producto fresco.Fácil de transportar productos, productos para lograr la temporada complementaria, la máxima medida para garantizar que el producto sea fresco.
El principio de funcionamiento
La unidad de congelación rápida se compone principalmente de una máquina de congelación rápida, un sistema de refrigeración y un sistema de control eléctrico.El trabajador colocará un plato congelado de comida congelada o directamente a través de la entrada de congelado rápido en la máquina de congelación rápida, de modo que el producto se caliente por la temperatura central u otras temperaturas, hasta -18 grados.Clasificación de máquinas
Quick Freezer
Congelador tipo túnel
Estructura simple, fácil operación, amplia gama de aplicaciones.Asequible.Adecuado para una variedad de productos congelados rápidamente. Como carnes y mariscos.
Congelador tipo espiral
El uso de productos de transmisión en espiral, tamaño reducido, cantidad de congelación, por lo que este mecanismo puede producir una mayor producción de equipos de congelación rápida, la aplicación actual también es mayor, se utiliza principalmente en la industria alimentaria, como la industria de congelados. :carne marisco.
Máquina fluidizadora de congelación rápida (IQF)
El uso del final del camino para fabricar el producto en el proceso fluido para lograr una congelación rápida, adecuada para la congelación rápida de productos individuales, como: frutas y verduras, etc.
Congelador de placa de contacto hidráulico
La placa interna de aluminio del congelador de placa de contacto hidráulico se puede mover horizontalmente hacia arriba y hacia abajo, y el intercambio de calor se logra mediante el contacto de doble cara con el producto congelado.El producto se puede congelar rápidamente y se puede adaptar el sistema de refrigeración correspondiente según las necesidades del cliente.La máquina de congelación rápida es adecuada para tierra y pesca. Piezas de alimentos congeladas, como pescado, surimi, camarones, mariscos, etc.

Introducción
El congelador de túnel  es una estructura simple del congelador. Se puede dividir en diferentes formas de cinta y lámina de acero.El túnel de congelación rápida se divide en dos tipos: cinta de malla de acero inoxidable y cinta de malla modular.Se utiliza para la congelación rápida de productos acuáticos (camarones, filetes de pescado, calamares, vieiras), carne y procesamiento de diversos alimentos congelados (masa, tartas de huevo, etc.).
Composición: congelador tipo túnel principalmente por la parte de transmisión, evaporador, PU y equipo eléctrico.
Características
La correa de red con una transmisión de cadena de varilla grande reduce la fricción mecánica, utiliza un tubo cuadrado rectangular + resistencia al desgaste ultra alta.La estructura del interior del congelador está hecha de acero inoxidable, dispositivo de serie de descongelación de agua, el eje de transmisión suele ser un eje de acero inoxidable, limpio e higiénico, el equipo es confiable, tiene una larga vida útil, la correa se puede ventilar hacia arriba y hacia abajo, la congelación la velocidad es rápida.
Evaporador: el evaporador está hecho de tubo de acero inoxidable o cobre o aluminio y aletas de aluminio, con espacio variable entre láminas para garantizar una circulación suave del viento. Alta eficiencia de transferencia de calor, congelación (enfriamiento) rápida, evaporador a lo largo de la correa con la dirección de funcionamiento. El área de viento es grande, por lo tanto, no es fácil de congelar, puede haber una producción continua durante mucho tiempo.
PU: Aislamiento con tablero de cuerpo de tablero aislante de poliuretano de 150 mm de acero inoxidable de doble cara, el efecto de aislamiento es bueno, puerta de PU para el doble sellado y con calefacción eléctrica, previene eficazmente la congelación.
Sistema eléctrico: El uso de gabinete de control de acero inoxidable, los componentes eléctricos se utilizan marcas reconocidas, apariencia hermosa y fácil de operar.Según requerimientos del cliente mediante control PLC.

del congelador de túnel  Ventaja  
A. La estructura general
El uso de un trípode superior de acero inoxidable, plano para instalar la base del suelo sin requisitos especiales, la parte inferior de la biblioteca diseña un cierto grado de inclinación, fácil de limpiar, para minimizar la reproducción de bacterias.
B. PU
1. Cuerpo del congelador basado en el almacenamiento en frío interior ensamblado (ZBX99003-86), 'refrigerador combinado con panel sándwich de aislamiento térmico' producción, producción, instalación y aceptación estándar JB/T6527-2006.El tablero de la biblioteca adopta un tablero aislante tipo sándwich de poliuretano retardante de llama autoextinguible de acero inoxidable doble, espesor del panel de 0,8 mm + placa de acero inoxidable SUS304 de 0,5 mm y espesor de la placa de 150 mm.
2. Material de aislamiento térmico, la placa adopta poliuretano rígido retardante de llama autoextinguible que cumple con los siguientes indicadores: requisitos de densidad de 40 kg/m3 o más (menos que la densidad promedio de un tablero completo, luego se corta la densidad de muestreo);El coeficiente de conductividad térmica es 0,024 w/mk o menos;Requisito: la resistencia a la compresión del panel de la pared, el techo es de 150 ~ 200 Kpa, el suelo es de 300 Kpa o más. La
tasa de absorción es del 4% o menos;Estabilidad dimensional < 1% (30 ℃, 48 h);Autoextinguible 7 segundos o menos.
3. La puerta: Puerta de biblioteca con doble sello y calefacción eléctrica, que previene eficazmente la congelación.
C. Transmisión mecánica
1. Cinta transportadora, red de cadenas UTILIZA acero inoxidable SUS304 con resorte brillante de calidad alimentaria, con superficie lisa, placa, eje de desgaste conectado con operación flexible, rodamiento de red de cadena de transmisión de rodillos grandes;
2. Correa de malla y fricción deslizante guía en el área de contacto utilizando materiales de PVC de alto peso molecular y resistentes al desgaste.Haga que la fricción de la guía deslizante sea más confiable cuando esté en contacto con la correa de malla y la separación, para no dejar caer migas, garantice la seguridad de los productos congelados.
3. Dispositivo transfinito ultra alto de material de fortificación de plataforma de entrada, dispositivo de aislamiento de viento de acero inoxidable ajustable;La plataforma de descarga de la boca configuró el cierre automático.
4. El controlador de transmisión utiliza un reductor de velocidad de conversión de frecuencia, control de frecuencia de funcionamiento de la correa de malla de la velocidad del motor y tiempo congelado ajustado.
D. Evaporador y descongelación
1. Evaporador según la temperatura de evaporación del líquido de alimentación -45 ℃ selección de diseño.
2. El uso eficiente del evaporador se trata mediante oxidación superficial del tubo con aletas de aluminio, para garantizar una escarcha uniforme, un flujo de aire y la carcasa de la placa del soporte adopta un viento de acero inoxidable.
3. Con alta eficiencia y ahorro de energía, ventilador de flujo axial de bajo ruido, el ariete es de acero inoxidable, son aspas de aleación de aluminio antioxidantes, el motor está completamente cerrado a prueba de humedad, resistente al agua a baja temperatura y funcionamiento estable.
4. Adopta el método de descongelación manual de gas, dispositivo de rociado de agua para descongelación de gas en el evaporador, drenaje de descongelación de gas uniforme, rápido y completo, que evita que el hielo bloquee el drenaje y la circulación del viento, y salpicaduras de agua para descongelación de gas de fortificación.
E. Control eléctrico
1. Todos los motores y componentes eléctricos externos del gabinete de distribución de energía no tienen un grado de protección inferior a IP55, el motor utiliza resistencia al agua tipo Y2.
2. El equipo, el dispositivo de protección de seguridad instalado en el interior, puede mostrar oportunamente una operación anormal del equipo, por lo que la solución de problemas oportuna, la importación y exportación están equipadas con un dispositivo de parada de emergencia.
3. Materiales eléctricos: los principales componentes eléctricos de control adoptan principalmente la marca Schneider.
4. Según los requisitos del cliente, ofrecemos PLC
F. Unidad compresora 
La unidad de compresor  utiliza una marca reconocida y un diseño y ensamblaje independientes de la empresa, mejora la eficiencia y prolonga la vida útil.

Primera cadena de frío del congelador en espiral Congelado  general  ventaja
1. rápido en interiores, limpio, seguro, confiable y con ahorro de energía
2. Restricciones en el dispositivo de cinta, dispositivo de alarma de falla automática, dispositivo de parada automática manualmente;Operación confiable que funciona sin problemas
3. Panel aislante de poliuretano;Placa anticolisión de acero inoxidable dúplex
4. Canal de mantenimiento interno del congelador en espiral interior;el dispositivo de descongelación de agua del evaporador facilita el mantenimiento de la limpieza
5. El congelador en espiral interior, dentro de todo el acero inoxidable 304 soldado, y la placa, al lado del fregadero, y evita que el polvo se acumule, garantiza la seguridad y la salud de los alimentos.
6. La estructura del marco de la zona congelada, el soporte, el soporte, la plataforma, la placa del conducto de aire, la correa de malla, el esqueleto, las piezas y componentes adoptan acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria (excepto reductor, motor y otras piezas estándar y piezas especiales).
7. En la ventilación de distribución de aire razonable, el campo de velocidad del viento y el campo de temperatura, estabilidad uniforme, temperatura de congelación uniforme;
8.Con sistema  de transmisión exterior  , el equipo, operación confiable, ahorro de energía, fácil mantenimiento, de acuerdo con los requisitos HACCP.
9. Importar y exportar piezas diseñadas para regresar por piezas, protector contra el viento de acero inoxidable, envío a un dispositivo de aislamiento de barra, importación y exportación ajustable de un dispositivo de preservación del calor del viento de acero inoxidable, evita que diferentes derivaciones a dos regiones de temperatura diferentes de la presión del aire dentro y fuera del aire frío Pérdida de capacidad de refrigeración por intercambio de calor.
10.La puerta de acceso utiliza un tablero de aislamiento de poliuretano rígido retardante de llama autoextinguible de doble cara de acero inoxidable SUS304, establece dispositivos de calefacción eléctrica de seguridad, resistencia al envejecimiento a baja temperatura, tira de sellado de aceite, se puede abrir internamente, de acuerdo con los requisitos de las señales de advertencia de seguridad GB2894, seguro en operación.
11.Evaporador especial grande y efectivo, se reduce la temperatura de evaporación y la diferencia de temperatura interior congelada, retraso de descongelación, drenaje independiente de descongelación, separado del drenaje de agua de limpieza, para facilitar la reutilización del agua de descongelación.
12. Control eléctrico
1. Todos los motores y componentes eléctricos externos del gabinete de distribución de energía no tienen un grado de protección inferior a IP55, el motor utiliza el tipo Y2 a prueba de agua.
2. El equipo, el dispositivo de protección de seguridad instalado en el interior, puede mostrar oportunamente una operación anormal del equipo, por lo que la solución de problemas oportuna, la importación y exportación están equipadas con un dispositivo de parada de emergencia.
3. Materiales eléctricos: los principales componentes eléctricos de control adoptan principalmente la marca Schneider. 
4. De acuerdo con los requisitos del cliente, ofrecemos
unidad de compresor PLC
. La unidad de compresor utiliza una marca reconocida + diseño y ensamblaje independientes de la compañía, mejora la eficiencia y prolonga la vida útil.