Fluidowana maszyna do zamrażarki złoża do szybkiego zamrażania wszelkiego rodzaju owoców i warzyw oraz niektórych
zasad pracy z owocami morza: najpierw
przyjmuje dwustopniową strukturę pasowa
, szybki etap
drugi, głęboko zamrażający
kontroli prędkości, a prędkość dwóch pasów siatkowych może zostać zmieniona nieskończenie
1. Szybko chłodzący etap: Szybko chłodzące. W międzyczasie
system 0 ° C
, przy pomocy uderzającego łańcucha, cząstki nie trzymały się razem, ani naklejka na pasku z siatki ze stali nierdzewnej
2. Etap z zamarzaniem: pokarm ma być przeniesiony na pasku ze stali nierdzewnej, warstwa żywnościowa rozluźnia się wraz z rosnącym ciśnieniem przepływu powietrza.
Niektóre cząsteczki żywności stają się pływające (to jest to, że ten sprzęt nie ma zastosowania do dużej żywności), gdy zasięg presji powietrza Siemia, pewna, pewna, a pewna siatka staje się pewna, a pewność, że jest to pewne, że spiżą się presją presu. co przynosi przestrzeń między cząstkami żywności, w tym sposób, w jaki składa się złoża fluidalne, które są
pływające cząstki zamrożone szybko i indywidualnie, ponieważ dmuchają mocnym chłodnym powietrzem ze wszystkich kierunków
zamrażarki IQF : parametry
IQF Schemat struktury zamrażarki
