Cad é reoiteoir tapa

Cur síos ar an gcéad reoiteoir slabhra fuar:

Meaisín reo tapa An bhfuil gaireas reo tapa, an táirge ag -35 ℃ teocht níos ísle fiú in am réasúnta gearr chun an teocht croí a bhaint amach -18 deg.] C, (dá ngairfear táirgí reoite 3cm tiubh anseo feasta (gan pacáistiú), an táirge croí 30min. teocht laghdú go dtí +15 -18 ℃ mar chaighdeán), an táirge chun an tairiseach laitíse a bhaint amach, ní deascadh an t-uisce, a bhaint amach inchúlaitheacht táirge úr.Tá táirgí éasca le hiompar, séasúr forlíonta réadú táirgí, chun úire an táirge uasta a chinntiú.

prionsabal oibre:

Aonad reo mear den chuid is mó ag an reoiteoir tapa, an córas cuisniúcháin agus an córas rialaithe leictreachais.An t-oibrí bia reoite nó go díreach isteach sa reoiteoir pláta reoite reoite tríd an inlet, ionas go mbeidh an táirge téite go teocht -18 céim ag lárionad nó teocht eile.

Aicmiú meaisín reo tapa

Reoiteoir tolláin : Struchtúr simplí, oibriú éasca, feidhmchlár leathan.Inacmhainne.Le haghaidh éagsúlacht táirgí reoite tapa.Mar shampla: feoil, bia mara.

Reoiteoir bíseach : Táirgí tarchurtha bíseach, lorg beag, reoiteoir mór, mar sin is féidir leis an meicníocht seo méid réasúnta mór de threalamh reoite a tháirgeadh, is mó an t-iarratas atá ann faoi láthair, a úsáidtear go príomha i dtionscal an bhia agus sa tionscal cuisniúcháin.Mar shampla: feoil, bia mara.

Reoiteoir tapa sreabhánaithe (an IQF) : Ar an mbealach deiridh ag baint úsáide as táirge reo tapa sa phróiseas sreabhán, táirge ar leith le haghaidh reo tapa.Mar shampla: torthaí agus glasraí, etc.

Reoiteoir nítrigine leachtach tapa : An bhfuil teocht reoite nua agus éifeachtach suas go dtí -196 céim, tá an gléas oiriúnach le haghaidh tiús mór an táirge, táirgí breisluacha táirge níos airde, i gcomparáid le reoiteoir eile, níl gléas comhbhrúiteora i láthair, is ionann é agus tá an luas táirgthe cuisneoir, costas ceannaigh íseal, ach tá an costas sách ard, is féidir leis an úsáideoir an gléas a roghnú de réir coinníollacha áitiúla agus luach an táirge.

Reoiteoirí pláta teagmhála hiodrálacha :

Is féidir reoiteoir pláta teagmhála hiodrálacha a bhogadh suas agus síos taobh istigh den leibhéal pláta alúmanaim, an teagmháil malairte teasa dhá thaobh leis na táirgí reoite.Is féidir an táirge a reoite go tapa, is féidir an córas fuaraithe cuí a mheaitseáil de réir éileamh an chustaiméara.Tá reoiteoir oiriúnach do bhia reoite talún agus iascaigh, mar shampla iasc, surimi, ribí róibéis agus sliogéisc.