Τι είναι γρήγορος καταψύκτης

Η πρώτη περιγραφή καταψύκτη ψυχρής αλυσίδας:

Η μηχανή γρήγορης κατάψυξης  είναι μια γρήγορη συσκευή κατάψυξης, το προϊόν σε -35 ℃ ακόμη χαμηλότερες θερμοκρασίες σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα για τη θερμοκρασία του πυρήνα φτάνει -18 βαθμούς. Τα προϊόντα είναι εύκολο στη μεταφορά, την περίοδο συμπλήρωσης προϊόντων, για να εξασφαλιστεί η μέγιστη φρεσκάδα των προϊόντων.

Αρχή λειτουργίας:

Μονάδα ταχείας κατάψυξης κυρίως από τον γρήγορο κατάψυξη, το σύστημα ψύξης και το σύστημα ηλεκτρικού ελέγχου. Ο κατεψυγμένος εργαζόμενος σε τρόφιμα ή απευθείας στον καταψύκτη της πλάκας κατάψυξης κατεψυγμένου μέσω της εισόδου, έτσι ώστε το προϊόν να θερμαίνεται σε θερμοκρασία -18 μοίρες σε κέντρο ή άλλη θερμοκρασία.

Ταχεία ταξινόμηση μηχανών κατάψυξης

Πλαίσια σήραγγας : απλή δομή, εύκολη λειτουργία, ευρεία εφαρμογή. Προμηθευτός. Για μια ποικιλία γρήγορων κατεψυγμένων προϊόντων. Όπως: κρέας, θαλασσινά.

Σπειροειδής καταψύκτης : προϊόντα σπειροειδούς μετάδοσης, μικρό αποτύπωμα, μεγάλο καταψύκτη, οπότε αυτός ο μηχανισμός μπορεί να παράγει μια σχετικά μεγάλη ποσότητα κατεψυγμένου εξοπλισμού, η τρέχουσα εφαρμογή είναι μεγαλύτερη, χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων και στη βιομηχανία ψύξης. Όπως: κρέας, θαλασσινά.

Fluidized IQF Freatzer (IQF) : Τελικός τρόπος χρησιμοποιώντας γρήγορο προϊόν κατάψυξης στο υγρό της διαδικασίας, ένα ξεχωριστό προϊόν για γρήγορη κατάψυξη. Όπως: φρούτα και λαχανικά κ.λπ.

 Κατάψυξη ευσυνείδητου αζώτου : είναι μια νέα και αποτελεσματική θερμοκρασίες καταψύκτη μέχρι -196 μοίρες, η συσκευή είναι κατάλληλη για μεγάλο πάχος του προϊόντος, υψηλότερη αξία προστιθέμενης αξίας προϊόντος και προϊόν.