ตู้ แช่แข็งแบบอุโมงค์ ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับพาสต้า เนื้อสัตว์ และอาหารอื่นๆ แช่แข็งอย่างรวดเร็ว เช่น ไอศกรีม กุ้ง ปลา เกี๊ยว เนื้อสปลิต และไก่
1. โครงสร้างเรียบง่าย ใช้งานง่าย และอายุการใช้งานยาวนาน
2. แผ่นฉนวนใช้แผ่นฉนวนโพลียูรีเทนสแตนเลสสองด้านซึ่งมีประสิทธิภาพเป็นฉนวนความร้อนที่ดี ชิ้นส่วนภายในทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง SUS304 ซึ่งทำความสะอาดง่ายและตรงตามข้อกำหนด HACCP อย่างสมบูรณ์
3.สายพานตาข่ายสแตนเลส พื้นผิวเรียบ และทำความสะอาดง่าย.
4.ใช้ครีมน้ำเพื่อความมั่นใจในความสะอาดและสุขอนามัย
5. การควบคุมความถี่แบบแปรผันทำให้สามารถปรับความเร็วได้ และเวลาแช่แข็งของอาหารแช่แข็งอย่างรวดเร็วสามารถปรับได้ ซึ่งสามารถนำไปใช้กับการแปรรูปสินค้าแช่แข็งได้
ขนาด 4,00 กก./ชม. ดังต่อไปนี้: พารามิเตอร์ ช่องแช่แข็งแบบอุโมงค์
สินค้าแช่แข็ง :อกไก่แช่แข็ง
ความจุ: 400กก./ชม
ความเย็น: 70kw (±40℃)
สารทำความเย็น :R404A/R507A
อุณหภูมิระหว่าง / ออก: +15/-18 ℃
ภายในอุณหภูมิห้อง: -38 ± 3 ℃
เวลาแช่แข็ง :10-50 นาที (ปรับ)
ขนาดตู้ : แช่แข็งแบบอุโมงค์ 11.6*2.5*2.5ม
วัสดุใช้โครงสร้างสแตนเลสทั้งตัว SUS304
เครื่องระเหยใช้ กลุ่มท่อครีบอลูมิเนียม ป้องกัน -สนิมขนาดใหญ่ส่วนที่เหลือของสแตนเลส 304
ตู้ ควบคุมไฟฟ้าใช้ ส่วนประกอบของ Schneider Electric
แผงใช้สแตนเลสสองหน้าและ ความหนา 150 มม. โพลียูรีเทนสารหน่วงไฟที่ดับไฟได้เอง
สายพานลำเลียงที่เราสามารถใช้ 2500 มม. ตามที่ลูกค้าเลือก
