An tSín An Chéad Slabhra Fuar Reoiteoir Tollán IQF Cineál FSW400 le Córas Cuisniúcháin Freon do Gach Cineál Bia Reoite

Is reoiteoir tolláin IQF líne dhíreach é an FST FSW400 atá deartha le haghaidh línte próiseála bia beaga agus meánmhéide a éilíonn reo leanúnach, oibriú simplí agus athrú táirgí solúbtha.

Soláthraíonn an chumraíocht tagartha toilleadh ainmniúil de 400 kg/h do chíche sicín. Téann táirgí isteach sa tollán thart ar +15°C agus déantar iad a fhuarú go dtí spriocteocht asraonta de -18°C faoi na coinníollacha tagartha sonraithe.

Murab ionann agus reoiteoir bíseach, bogann an FSW400 táirgí go díreach trí thollán inslithe cothrománach. Mar gheall ar a leagan amach simplí tá sé oiriúnach do mhonarchana a bhfuil go leor spáis suiteála líneach acu agus gá le bianna éagsúla a phróiseáil ar an líne chéanna.

Ceadaíonn crios mogalra cruach dhosmálta de ghrád bia, rialú luais ar mhinicíocht athraitheach agus am reo inchoigeartaithe don trealamh codanna sicín, bia mara, dumplings, táirgí pasta agus bianna reoite eile a eagraítear go rialta a láimhseáil.

Sonraíochtaí Teicniúla

Tá na sonraí teicniúla thuas bunaithe ar chumraíocht tagartha reatha FSW400. Ba cheart cumas deiridh, leithead crios, ualach fuaraithe, toisí voltais agus trealaimh a dhearbhú de réir an táirge bia roghnaithe agus leagan amach an mhonarcha.

Foirmeacha Bia Oiriúnacha

Is é an FSW400 is fearr a oireann do tháirgí bia is féidir a chur go seasta ar chrios mogalra ag gluaiseacht.

Codanna Cíoch Sicín agus Éanlaithe

Tá an coinníoll tagartha 400 kg/h foilsithe bunaithe ar chíche sicín reoite.

Is féidir cíche sicín, filléid sicín, sciatháin, cnaipíní agus codanna éanlaithe eile a shocrú i sraitheanna ar an gcreasa. D'fhéadfadh go mbeadh luas iompair níos moille ag teastáil ó tháirgí níos tiús cnámha ná codanna cothroma gan chnámh.

Dumplings agus Pasta Ullmhaithe

Is féidir dumplings, pasta líonta agus bianna foirmithe comhchosúla a iompar go leanúnach nuair a choinníonn siad a gcruth ar an gcreasa.

Tá spásáil táirgí tábhachtach mar go bhféadfadh táirgí nuachruthaithe nó tais cloí le chéile nuair a bhíonn siad ró-ualach.

Codanna Shrimp agus Bia Mara

Féadfar ribí róibéis, iasc slisnithe agus táirgí bia mara eile a phróiseáil freisin.

Toisc go n-úsáideann an FSW400 conveyor mogalra traidisiúnta seachas leaba sreabhánaithe, ba cheart táirgí íogair nó an-ghreamaitheacha a luchtú go cúramach chun forluí agus greamaitheacht crios a laghdú.

Codanna Feola

Is féidir feoil slisnithe, codanna feola scartha agus táirgí feola ullmhaithe a reoite nuair a bhíonn a gcuid toisí fós oiriúnach don am cónaithe tolláin roghnaithe.

Éilíonn bloic feola móra ríomh reo ar leithligh agus ní fhéadfaidh siad an cumas céanna a bhaint amach leis an táirge cíche cearc tagartha.

Uachtar Reoite agus Bianna Pacáilte

Áirítear leis an gcur síos ar an iarratas reatha freisin uachtar reoite agus bianna reoite ullmhaithe eile.

Ní mór do tháirgí pacáistithe fanacht cobhsaí ar an gcreasa mogalra, agus ba cheart an ciseal pacáistithe a mheas nuair a bhíonn an t-am reo á ríomh.

Cumraíocht Tollán Líne Dhíreach

Úsáideann an FSW400 sreabhadh táirge cothrománach ón inlet go dtí an t-asraon.

Tugann an dearadh seo roinnt buntáistí praiticiúla:

• Leanann táirgí cosán iompair infheicthe agus intuartha.

• Is féidir leis an inlet agus asraon nascadh go díreach le iompróirí díreach eile.

• Is féidir le hoibreoirí táirgí a eagrú sula dtéann siad isteach sa tollán.

• Tá aistriú táirge sách simplí.

• Níl an príomh-struchtúr meicniúil chomh casta ná córas iompair bíseach.

• Is féidir rochtain le haghaidh iniúchta agus sláintíochta a phleanáil feadh fad an tolláin.

Is é an comhbhabhtáil ná go dteastaíonn níos mó spáis mhonarcha líneach le haghaidh tollán díreach ná reoiteoir bíseach ingearach.

Tá fad an chomhlachta tolláin liostaithe thart ar 11.6 m, mar sin ba cheart go n-áireofaí i leagan amach an mhonarcha spás breise le haghaidh beathú táirgí, scaoileadh, píopa cuisniúcháin agus rochtain cothabhála.

Tagairt Coinníollacha Reo Cíche Sicín

Úsáideann na paraiméadair chaighdeánacha foilsithe cíche cearc mar an táirge tagartha reoite.

Faoi na coinníollacha liostaithe:

• Cumas ainmniúil: 400 kg/u

• Teocht inlet táirge: +15 ° C

• Teocht an asraonta sprice: -18°C

• Teocht an tolláin: -38±3°C

• Cumas fuaraithe: 70 kW

• Am reo: 10-50 nóiméad

Níor cheart na figiúirí seo a chur i bhfeidhm go huathoibríoch ar gach bia.

Mar shampla, d’fhéadfadh go mbeadh ceanglas cuisniúcháin éagsúil ó 400 kg/u de chodanna tiubh feola ag 400 kg/h de dhumplings beaga. Bíonn tionchar ag ábhar pacáiste, taise, dlús agus socrú luchtaithe freisin ar fheidhmíocht.

Ba cheart, dá bhrí sin, acmhainn ráthaithe a bheith bunaithe ar shonraíocht táirge iarbhír an chustaiméara.

Cumraíocht Cuisniú Freon

Liostaíonn sonraí táirge FSW400 R404A agus R507A mar na cuisneáin atá ar fáil.

Tá an chumraíocht seo oiriúnach do chustaiméirí atá ag lorg reoiteoir tolláin atá ceangailte le córas cuisniúcháin Freon-bhunaithe seachas gléasra amóinia láraithe.

Ba cheart an córas cuisniúcháin deiridh a roghnú de réir:

• Ceanglais chuisneáin áitiúla

• Teocht chomhthimpeallach

• Uaireanta táirgeachta laethúla

• Ualach teasa táirge

• Modh comhdhlúthaithe

• Soláthar leictreach ar fáil

• Cumas cothabhála

Tagraíonn an luach foilsithe 70 kW don cheanglas liostaithe maidir le cumas fuaraithe faoin gcoinníoll oibriúcháin tagartha.

Cibé an bhfuil an t-aonad comhbhrúiteora, comhdhlúthadán agus gabhálais cuisneáin san áireamh ba cheart a dhearbhú go soiléir sa luachan tráchtála.

Iompar Mogall Cruach Dhosmálta-Chreasa

Soláthraíonn an crios mogalra cruach dhosmálta grád bia dromchla cobhsaí chun táirgí bia reoite éagsúla a iompar go leanúnach.

Ligeann an struchtúr mogaill oscailte aer fuar a scaiptear chun an taobh íochtair den bhia a shroicheadh ​​agus ligeann sé d’uisce agus d’iarmhair bheaga draenáil amach le linn sláintíochta.

Le haghaidh oibríocht chobhsaí:

• Ba chóir táirgí a dháileadh go cothrom.

• Ba cheart luchtú trom i limistéar amháin a sheachaint.

• Ba cheart forluí a íoslaghdú.

• Féadfaidh réamhchóireáil nó spásáil rialaithe a bheith ag teastáil ó tháirgí greamaitheacha.

• Ba cheart teannas crios agus rianú a sheiceáil go rialta.

Deir an leathanach atá ann cheana féin gur féidir leithead iompair 2500 mm a roghnú de réir riachtanais an chustaiméara. Ba cheart an leithead oibre deiridh a dhearbhú mar aon le méid an tolláin, socrú sraithe an táirge agus an t-ualach cuisniúcháin.

Insliú Teirmeach agus Corp Thollán

Úsáideann an imfhálú reoiteoir painéil polúireatán cruach dhosmálta dhá thaobh.

Áirítear le sonraíocht an phainéil foilsithe:

• Tiús inslithe 150 mm

• Polúireatán lasair-retardant féin-mhúchadh

• Dromchlaí cruach dhosmálta ar an dá thaobh

Cuidíonn an tógáil inslithe seo leis an timpeallacht inmheánach -38±3°C a chothabháil agus teorainn a chur le haistriú teasa ón gceardlann máguaird.

Déantar an struchtúr inmheánach a mhonarú go príomha as cruach dhosmálta SUS304 le húsáid i dtimpeallachtaí próiseála bia.

Evaporator agus Scaipeadh Aeir

Úsáideann an FSW400 tionól mór frith-chreimeadh alúmanam finned-feadán evaporator.

Baineann an evaporator teas as an aer tolláin, agus dáileann an córas cúrsaíochta aer fuar tríd an crios iompair agus táirgí.

Tá an sruth aeir i reoiteoir tolláin caighdeánach deartha chun táirgí a thimpeallú ar feadh an ama cónaithe. Tá sé difriúil ó reoiteoir impingement, a stiúrann scairdeanna ardbhrú tiubhaithe ag dromchla an táirge.

Maidir leis an FSW400, tá luchtú crios comhsheasmhach agus spásáil leordhóthanach tábhachtach dá bhrí sin chun sreabhadh aeir idir táirgí a chothabháil.

Díreoite Uisce agus Sláintíocht

Sonraítear sa tuairisc ar an táirge atá ann cheana díreoite uisce chun sioc a bhaint de na comhpháirteanna cuisniúcháin.

Cuidíonn díreoite uisce le sruth aeir a athbhunú tar éis don sioc a bheith ag bailiú ar an evaporator le linn táirgeadh.

Ba cheart go soláthródh an suíomh suiteála:

• Brú uisce leordhóthanach

• Draenáil oiriúnach

• Fána urláir

• Spás chun rochtain a ghlanadh

• Cosaint do chomhpháirteanna leictreacha

• Sceideal díreoite pleanáilte

Tar éis díreoite, ba chóir uisce a dhraenáil go hiomlán sula dtéann an reoiteoir ar ais chuig oibriú íseal-teocht.

Rialú Leictreach

Úsáideann an comh-aireachta leictreach comhpháirteanna Schneider sa chumraíocht foilsithe.

Ba cheart go ndéanfadh na feidhmeanna rialaithe caighdeánacha:

• Seoltóir tús agus stop

• Coigeartú crios-luas

• Oibriú lucht leanúna

• Monatóireacht teochta

• Cosaint mótair

• Stad éigeandála

• Léiriú locht

Is féidir feidhmeanna breise PLC, scáileán tadhaill, taifeadadh teochta nó sioncrónaithe líne táirgeachta a phlé de réir riachtanais uathoibrithe an chustaiméara.

Ceisteanna Coitianta

An bhfuil an FSW400 oiriúnach do chíche cearc amháin?

Is é cíche sicín an táirge tagartha foilsithe a úsáidtear don tsonraíocht 400 kg/u. Is féidir an reoiteoir a mheas freisin le haghaidh dumplings, pasta, ribí róibéis, iasc, codanna feola agus bianna eile.

An féidir le táirgí éagsúla an reoiteoir céanna a úsáid?

Tá. Is féidir luas iompair agus socrú luchtaithe a choigeartú do bhianna éagsúla. Tá socruithe oibriúcháin ar leith ag teastáil ó tháirgí a bhfuil tiús nó teocht ionraoin suntasach difriúil acu.

An reoiteoir IQF sreabhán é an FSW400?

Is reoiteoir tollán crios mogalra cruach dhosmálta díreach é. Is féidir táirgí beaga a reoite go leanúnach, ach ní úsáideann an crios an gníomh sreabhánaithe céanna mar reoiteoir leaba sreabhánaithe.

Cad é an difríocht idir an meaisín seo agus reoiteoir impingement?

Úsáideann an FSW400 aerchúrsaíocht tolláin traidisiúnta thart ar tháirgí thar am cónaithe inchoigeartaithe. Úsáideann reoiteoir impingement scairdeanna aeir ardbhrú tiubhaithe atá dírithe ar dhromchlaí táirgí.

An mbaineann an toilleadh 400 kg/h le gach bia?

Tá an toilleadh foilsithe 400 kg/h bunaithe ar an riocht tagartha cíche sicín. Athraíonn cumas iarbhír le méid an táirge, tiús, teocht agus luchtú crios.

An féidir leithead an crios iompair a shaincheapadh?

Tá. Deir an leathanach atá ann cheana féin gur féidir crios 2500 mm a roghnú de réir riachtanais an chustaiméara. Ní mór an leithead deiridh a dhearbhú mar aon leis an dearadh tollán agus cuisniúcháin.

An bhfuil aonad iomlán cuisniúcháin Freon san áireamh sa mheaisín?

Soláthraíonn an leathanach an cineál cuisneáin agus an riachtanas fuaraithe ach ní shainíonn sé go soiléir an raon feidhme soláthair iomlán. Ba cheart comhbhrúiteoir, comhdhlúthadán agus gabhálais a dhearbhú sa luachan.

Conas a athraítear an t-am reo?

Úsáideann an conveyor rialú luas inathraithe-minicíocht. Soláthraíonn crios níos moille am cónaithe níos faide, agus giorraíonn crios níos tapúla an timthriall reo.