נמצא מקפיא המנהרה בשימוש נרחב לפסטה, בשר ומזונות אחרים בהקפאה מהירה, כגון גלידה, שרימפס, דגים, כופתאות, בשר מפוצל ועוף.
1. מבנה פשוט, תפעול קל וחיי שירות ארוכים.
2. לוח הבידוד מאמץ לוח בידוד פוליאוריטן מפלדת אל חלד דו צדדי, בעל ביצועי בידוד תרמי טובים. החלקים הפנימיים עשויים מפלדת אל חלד איכותית SUS304, קלה לניקוי ועומדת במלואה בדרישות HACCP.
3. חגורת רשת נירוסטה, משטח חלק וקל לניקוי.
4. השתמשו בקרם מים כדי להבטיח ניקיון והיגיינה.
5. בקרת תדר משתנה מממשת מהירות מתכווננת, וזמן ההקפאה של מזון קפוא מהיר מתכוונן, שניתן ליישם על עיבוד סחורות קפואות.
הפרמטרים של מקפיא המנהרה של 400 ק'ג לשעה כדלקמן:
מוצר קפוא: חזה עוף קפוא
קיבולת: 400 ק'ג לשעה
קיבולת קירור: 70kw (±40℃）
נוזל קירור: R404A/R507A
טמפרטורת כניסה/חוץ: +15/-18 ℃
טמפרטורת החדר: -38±3 ℃
זמן הקפאה: 10-50 דקות (התאמה)
גודל גוף : מקפיא המנהרה 11.6*2.5*2.5 מ'
החומרים משתמשים במבנה נירוסטה מלא SUS304
המאייד משתמש בקבוצת צינורות אלומיניום עם סנפירים גדולים נגד -חלודה, שאר הנירוסטה 304
ארון הבקרה החשמלי משתמש באלמנטים של שניידר אלקטריק
הלוחות משתמשים בפלדת אל חלד כפולה ופוליאוריתן מעכב בעירה, עובי 150 מ'מ
המסוע נוכל להשתמש ב-2500 מ'מ, על פי בחירת הלקוח.
