እይታዎች 0 ፡ ደራሲ፡ ጸሃይ ጸሃይ የህትመት ጊዜ፡ 2022-12-13 መነሻ የመጀመሪያው ቀዝቃዛ ሰንሰለት
ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፈሳሽ ናይትሮጅን ፈጣን ቅዝቃዜ ቴክኖሎጂ መርህ
ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ፈሳሽ ናይትሮጅን ፈጣን-ቀዝቃዛ ቴክኖሎጂ በፈሳሽ ናይትሮጂን እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን -196 ዲግሪዎች በመጠቀም የቀዘቀዘውን ንጥረ ነገር በአጭር ጊዜ ውስጥ በትልቁ የበረዶ ክሪስታል መፈጠር ውስጥ እንዲያልፍ ማድረግ ፣ ስለሆነም በምግብ ሴሎች ውስጥ እና በውጭው ውስጥ ያለው ግፊት በአንፃራዊነት ሚዛናዊ ነው ፣ እና ከፍተኛው ዲግሪ አዲስ የምግብ ማቆያ ቴክኖሎጂ ነው ፣ የሕዋስ እቃዎችን ጥራት የሚጠብቅ ፣ የሕዋስ እቃዎችን ጥራት የሚጠብቅ ፣ የቀዘቀዙ እቃዎች, እና ዋናውን ንጥረ ነገር በከፍተኛ መጠን ይይዛል.
ቴክኒካዊ ጥቅሞች:
በፈሳሽ ናይትሮጅን ቴክኖሎጂ የሚዘጋጀው ምግብ በተለመደው ቅዝቃዜ ከተቀነባበረ ምግብ ጋር ሲነጻጸር ትልቁ ጥቅም ያለው የሕዋስ ሽፋን አለመበላሸቱ፣ ንጥረ ነገሩ ከቀለጠ በኋላ አይጠፋም እንዲሁም የምግቡ የመጀመሪያ ጣዕም፣ ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ ይጠበቃል። ትኩስ ምግብ እንኳን የተሻለ ነው። ባዮሎጂካል ሴሎች በጣም ተአምራዊ የሆነ ባዮኬሚካላዊ ምላሽ አላቸው, ማለትም, ድንገተኛ ኃይለኛ ቅዝቃዜ ሲያጋጥማቸው, የውጭ ሙቀት ለውጥን ለመቋቋም ፀረ-ፍሪዝ ንጥረ ነገር በሴል ውስጥ ይወጣል. ይህ ንጥረ ነገር ትኩስ ጣዕም የሚታየው ግላይኮጅን ይባላል. ጣፋጭ ጣዕም. ለምሳሌ, ጎመን, አረንጓዴ አትክልቶች, ወዘተ, ለበረዶ ከተጋለጡ በኋላ በተለይ ጣፋጭነት ይሰማቸዋል, ለዚህም ነው. ሙከራዎች እንደሚያሳዩት እንደነዚህ ያሉት ንጥረ ነገሮች በእንቅልፍ ውስጥ በሚገኙ እንስሳት ሴሎች ውስጥም ይገኛሉ. ፈሳሽ ፈጣን-ቀዝቃዛ ቴክኖሎጂ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን በመጠቀም የምግብን የሙቀት መጠን በጣም በአጭር ጊዜ ውስጥ ዝቅ ማድረግ እና የ glycogen ንጥረነገሮች በምግብ ሴሎች ውስጥ ስለሚፈጠሩ ቀልጠው ሲበሉ ከትኩስ ምግብ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል።
ከተለመደው የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂ ጋር ሲነጻጸር፣ ፈሳሽ ናይትሮጅን ፈጣን የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂ አጭር የማቀዝቀዝ ጊዜ እና በአንድ ክፍል ጊዜ ትልቅ ምርት አለው። እንደ መጀመሪያ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ዋሻ አይነት ፈሳሽ ናይትሮጅን ፈጣን-ቀዝቃዛ ማሽን፣ ስፒራል ፈጣን ማቀዝቀዣ ማሽን፣ ፈሳሽ ናይትሮጅን ፈጣን-ቀዝቃዛ ቁም ሣጥን፣ አስመጪ ዓይነት ፈጣን ማቀዝቀዣ ማሽን እና ሌሎች ማሽነሪዎች አነስተኛ ቦታን ይይዛሉ፣ የኃይል ፍጆታ ይቆጥባሉ እና ከፍተኛ ብቃት እና የማምረት አቅም አላቸው። ሌላው ግልጽ ጠቀሜታ አነስተኛ የካፒታል ኢንቨስትመንት ነው. ፈሳሽ ናይትሮጅን ፈጣን-ቀዝቃዛ ቴክኖሎጂን መጠቀም ለድርጅቶች ብዙ ገንዘብ መቆጠብ ይችላል.
