Radhairc: 15 Údar: Eagarthóir Suímh Am Foilsithe: 2021-12-27 Bunús: Suíomh
An chéad mheaisín reoite mear slabhra fuar Réamhrá:
Is trealamh reoite tapa é meaisín reoite , an táirge i dtréimhse ama réasúnta gearr faoi -35 ℃ teocht níos ísle fiú níos mó a dhéanamh sroicheann an teocht lárionad táirge -18 ℃, (3cm tiubh faoi bhun an táirge reoite (gan pacáistiú), laistigh de 30min teocht lárionad táirge ó +15 síos go -18 ℃ Mar an caighdeán), d'fhonn an laitíse táirge a bhaint amach ní athraíonn, ní athraíonn an t-uisce inchoigeartaithe táirge, deascadh úr. Éasca le táirgí a iompar, táirgí a bhaint amach ar an séasúr comhlántach, an t-uasmhéid chun a chinntiú go bhfuil an táirge úr.
An prionsabal oibre:
Tá an t-aonad mear-reoiteoir comhdhéanta den chuid is mó de mheaisín mear-reoite, córas cuisniúcháin agus córas rialaithe leictreachais. Cuirfidh an t-oibrí pláta reoite bia reoite nó go díreach tríd an inlet mear-reoite isteach sa mheaisín mear-reoite, ionas go mbeidh an táirge téite ag an teocht lárnach nó ag teochtaí eile, go -18 céim.
Aicmiú meaisín reoite tapa
Reoiteoir de chineál tolláin : struchtúr simplí, oibriú éasca, raon leathan feidhmchlár. Inacmhainne. Oiriúnach do tháirgí éagsúla reoite go tapa. Mar shampla: bia mara feola.
Reoiteoir cineál bíseach : úsáid táirgí tarchurtha bíseach, lorg beag, an méid reo, mar sin is féidir leis an meicníocht seo táirgeadh níos mó de threalamh mear-reoite a tháirgeadh, is é an t-iarratas atá ann faoi láthair freisin níos mó, a úsáidtear go príomha i dtionscal reoite tionscal an bhia, mar shampla: bia mara feola.
Meaisín mear-reoite sreabhach (IQF) : úsáid deireadh an bhealaigh chun an táirge a dhéanamh sa phróiseas sreabhach chun reo tapa a bhaint amach, atá oiriúnach le haghaidh reo tapa táirge ina n-aonar., mar shampla: torthaí agus glasraí srl
Meaisín mear-reoite nítrigine leachtach : is cineál nua de theocht meaisín mear-reo éifeachtach suas go dtí -196 céim é, tá an trealamh seo oiriúnach le haghaidh táirge níos tiús, táirgí breisluacha táirge, I gcomparáid le meaisíní mear-reo eile, ní dhéanann an trealamh seo an t-aonad a chomhbhrú, comhionann leis an ráta táirgeachta reoiteoir céanna, tá an costas ceannaigh íseal, ach is féidir úsáid a bhaint as costas réasúnta ard, an t-úsáideoir agus an luach táirge a roghnú bunaithe ar choinníollacha áitiúla.
Reoiteoir Pláta Teagmhála Hiodrálacha :
Is féidir pláta alúmanaim inmheánach an reoiteoir pláta teagmhála hiodrálacha a bhogadh go cothrománach suas agus síos, agus déantar malartú teasa a bhaint amach trí theagmháil dhá thaobh leis an táirge reoite. Is féidir an táirge a reoite go tapa agus is féidir an córas cuisniúcháin comhfhreagrach a mheaitseáil de réir riachtanais an chustaiméara. Tá an meaisín mear-reo oiriúnach do thalamh agus iascaireacht Píosaí bia reoite, mar shampla iasc, surimi, ribí róibéis, sliogéisc agus mar sin de.
