Jaký je rychlý mrazák

První studený řetězec rychlý zamrznutí Úvod:

 Stroj s rychlým mrazákem  je rychlé zmrazení, produkt v relativně krátkém časovém období o -35 ℃ Ještě nižší teplota, takže teplota centra produktu dosáhne -18 ℃ (3 cm silné pod zamrzlým produktem (s výjimkou balení), v rámci 30min produktu, neregistrující se na produktu, neregistrující se jako standard. Snadno přepravujte produkty, produkty k dosažení doplňkové sezóny, maximální rozsah, aby se zajistilo, že produkt čerstvého.

Pracovní princip:

Rychlá mraznička je složena hlavně z rychlého mrazničky, chladicího systému a elektrického řízení. Pracovník vloží zmrazenou desku zmrazeného jídla nebo přímo přes rychle zmrazený vstup do rychlého mrazivého stroje, takže produkt je zahříván centrální teplotou nebo jinými teplotami na -18 stupňů.

Klasifikace rychlého mraznička

Tunelový typ mrazák : jednoduchá struktura, snadný provoz, široký rozsah aplikací. Cenově dostupné. Vhodné pro různé výrobky rychle zmrazené. AS: Masové mořské plody.

Spirálový typ mrazák : Použití produktů pro přenosy spirály, malá stopa, množství zamrznutí, takže tento mechanismus může produkovat větší produkci rychle zmrazeného vybavení, současná aplikace je také více, hlavně v potravinářském průmyslu zamrzlé průmysl.

Fliidizace stroje Quick Freezer Machine (IQF) : Použití konce způsobu, jak vyrobit produkt v tekutinovém procesu k dosažení rychlého mrazu, vhodné pro jednotlivě rychlé zamrznutí produktu. Asi: ovoce a zelenina atd

Kapalný dusík s rychlým mrazničkou : je nový typ účinné teploty rychlého mrazivého stroje až do -196 stupňů, toto zařízení je vhodné pro větší tloušťku produktu, produkty s přidanou hodnotou ve srovnání s jinými rychlými mrazivými stroji, toto vybavení je na základě lokálních podmínek na základě lokálních podmínek na základě lokálních podmínek a uživatelský výběr a na základě lokálních podmínek nesmí být založen na základě produktových hodnot a na základě lokálních podmínek a na základě lokálních podmínek a na základě lokálních podmínek na základě lokálních podmínek.

Hydraulická mraznička kontaktní desky :

Vnitřní hliníkovou destičku hydraulické mrazáku kontaktní desky lze pohybovat vodorovně nahoru a dolů a výměna tepla je dosažena oboustranným kontaktem se zmrazeným produktem. Produkt může být rychle zmrazen a odpovídající chladicí systém lze porovnat podle potřeb zákazníka. Rychlý stroj na mrazivý stroj je vhodný pro půdu a rybolov zmrazených kusů jídla, jako jsou ryby, surimi, krevety, měkkýši a tak dále.