Hvad er den hurtige fryser

Den første kolde kæde hurtigfrysende maskine introduktion:

 Quick -frezer -maskine  er et hurtigt frysningsudstyr, produktet i en relativt kort periode med -35 ℃ Endnu mere lavere temperatur gør produktcentretemperaturen til -18 ℃, (3 cm tyk under standarden (ekskl. Pakning), inden for 30min produktcenter temperatur fra +15 ned til -18 ℃ som standard), i orden for at opnå produktet lattice, ændrer ikke vandet, at vandet ikke er forudgående, for føring, for at være forudgående, for at være forudgående, for at være forudgående, for føringen, for føringen, er det ikke forudgående, at vandet ikke er forudgående. frisk. Let at transportere produkter, produkter for at opnå den komplementære sæson, det maksimale omfang for at sikre, at produktet af frisk.

Arbejdsprincippet:

Den hurtige frezer-enhed er hovedsageligt sammensat af en hurtig-freezer-maskine, et kølesystem og et elektrisk kontrolsystem. Arbejdstageren lægger en frosset plade af frosset mad eller direkte gennem det hurtige frosne indløb i den hurtigfrysende maskine, så produktet opvarmes af den centrale temperatur eller andre temperaturer til -18 grader.

Klassificering af hurtig fryser maskine

Fryser af tunneltype : Enkel struktur, let drift, bred vifte af applikationer. Overkommelig. Velegnet til en række produkter frosset hurtigt.

Fryser af spiraltype : Brug af spiraltransmissionsprodukter, lille fodaftryk, frysemængden, så denne mekanisme kan producere en større produktion af hurtigfrosset udstyr, den aktuelle anvendelse bruges også mere, hovedsageligt i fødevareindustrien, frosset industri.

Fluidisering af Quick-Freezer Machine (IQF) : Brugen af ​​slutningen af ​​vejen til at fremstille produktet i fluidprocessen for at opnå hurtig frysning, velegnet til individuelt produkt hurtig frysning.

Liquid nitrogen hurtigfryser maskine : er en ny type effektiv hurtigfrysende maskine temperatur op til -196 grader, dette udstyr er velegnet til produkt mere tykkelse, produktværdi-tilføjede produkter sammenlignet med andre hurtigfrysende maskiner, dette udstyr komprimerer ikke enheden, der er ækvivalent med den samme produktionsgrad af fryzer, købsomkostningerne er lavt, men anvendelsen af ​​relativt høj af dette udstyr.

Hydraulisk kontaktplade fryser :

Den interne aluminiumsplade af den hydrauliske kontaktplade fryser kan flyttes vandret op og ned, og varmeudveksling opnås ved dobbeltsidet kontakt med det frosne produkt. Produktet kan hurtigt fryses, og det tilsvarende kølesystem kan matches i henhold til kundens behov. Den hurtigfrysende maskine er velegnet til jord og fisker frosne fødevarer, såsom fisk, surimi, rejer, skaldyr og så videre.